V angličtině existuje velmi známý citát nebo idiom, že – Jablko denně odradí lékaře.
To znamená, že pravidelný příjem alespoň jednoho jablka denně udržuje jedince zdravého a daleko od nemocí. Po celém světě se nacházejí živé odrůdy jablek.
Je to velmi oblíbené ovoce s vysokým obsahem živin.
Key Takeaways
- Červená jablka mají vyšší hladinu anthokyanů než zelená jablka.
- Zelená jablka mají vyšší hladinu vlákniny než červená jablka.
- Červená jablka jsou sladší než zelená jablka díky vyššímu obsahu cukru.
Červená jablka vs zelená jablka
Rozdíl mezi červenými jablky a zelenými jablky spočívá v tom, že jablka červené barvy mají chuť červených jablek sladkou a šťavnatou s tenkou slupkou. Přítomnost obsahu živin, jako je železo, hořčík, bílkoviny atd., je v červených jablkách nižší. Zatímco na druhé straně je chuť zelených jablek kyselá spolu s tloušťkou slupky. Obsah živin v zeleném jablku je vyšší.
Red Apples nebo Red Delicious Apples jsou stejnou dosud známou odrůdou. Je to nejběžnější odrůda, která byla konzumována.
Vznik odrůdy se odehrál v roce 1872 v Peru, Iowa, Spojené státy americké. Pro soutěž jej pěstoval farmář Jesse Hiatt.
Chuť ovoce je velmi sladká a šťavnatá, spolu s tenkou slupkou přes něj.
Zelená jablka nebo jablka Granny Smith Apples jsou jednou ze stejné odrůdy. Je to třetí nejoblíbenější a nejoblíbenější odrůda ve Spojených státech amerických.
Chuť ovoce je trochu kyselá a kyselá. Obsahuje také kyselou povahu.
Původem odrůdy je kontinent Austrálie.
Srovnávací tabulka
| Parametry srovnání | Červená jablka | Zelená jablka |
|---|---|---|
| Chuť | Jsou sladké a šťavnaté. | Jsou kyselé. |
| Kůže | Tenký | Tlustý |
| Původ | Peru, Iowa, Spojené státy americké | Austrálie |
| Pigment | Anthocyanin | Chlorofyl |
| Výživová hodnota | Mají méně živin. | Mají více živin. |
| Protein a cukr | Obsah bílkovin je nižší a obsah cukru vyšší. | Obsah bílkovin je o 63 % vyšší a obsah cukru je nižší. |
Co jsou červená jablka?
Červená jablka jsou jednou z odrůd mezi 7500 známými odrůdami jablek na světě. Ty jsou také populární jako 'Red Delicious Apples'.
Odrůdu tohoto jablka poprvé vypěstoval malý farmář Jesse Hiatt v Peru, Iowa, Spojené státy americké, v roce 1872.
Byl vyšlechtěn, aby nahradil odrůdu jablek Bena Davise v soutěži pořádané Stark Nurseries. A v soutěži zvítězila odrůda 'Hawkeye' od Jesse Hiatta, která se později ujala svých práv a sama ji množila.
Vědecký název odrůdy jablka je Malus domácí.
Chuť červeného jablka je při konzumaci syrová sladká a šťavnatá. Vzhled ovoce je tvrdý.
Slupka nebo slupka ovoce je tenká, šťavnatá a červená. Barva slupky nebo slupky ovoce je způsobena přítomností speciálních pigmentů nazývaných antokyany.
Nutriční obsah nebo hodnota červených jablek je nízká. Obsah vlákniny, bílkovin, železa, hořčíku, niacinu, draslíku, thiaminu, vitaminu A, vitaminu B6, vitamín K atd., je jich méně.
Ale obsah cukru je vyšší v červených jablkách, včetně vysokého zdroje antioxidantů.
Co jsou zelená jablka?
Zelená jablka jsou také jednou z odrůd mezi 7500 známými odrůdami. Zelené jablko je také známé jako 'Granny Smith Apple'.
Význam za názvem odrůdy je ten, že ji vyšlechtila Maria Ann Smith z náhodného semenáčku. Odrůda jablek pochází z Peru, Iowa, Spojené státy americké, v roce 1868.
Jablko nese špičku nahoře a má trochu kyselou chuť, když se konzumuje syrové. Odrůda Granny Smith nebo Green Apple je kříženec evropské divoké odrůdy jabloně Malus sylvestris a další domácí odrůdy Malus domácí.
Jablko je trochu tvrdé a slupka nebo slupka jsou husté a šťavnaté. Ovoce obsahuje trochu kyselé povahy.
Po upečení zůstane zelené jablko pevné. Proto se s oblibou používá do pečení koláčů, aby se po něm dalo dosladit.
Uvádí se, že po přezrání se barva jablka změní ze zelené na žlutou. Také ve Spojených státech amerických je to třetí nejoblíbenější odrůda jablek.
Barva slupky je zelená kvůli přítomnosti nadbytku chlorofylových pigmentů. Zelená jablka mají vysoký obsah živin, protože předběžné vědecké zprávy o nich tvrdily, že jsou klíčovou potravinou při snižování obezity.
Méně cukru, vysoký obsah vlákniny a bílkovin jsou dobré pro zdraví.
Hlavní rozdíly mezi červenými a zelenými jablky
- Chuť červených jablek má být sladká a šťavnatá, zatímco chuť zelených jablek má být naopak kyselá.
- Slupka červeně zbarveného jablka je tenká, zatímco slupka zeleně zbarveného jablka je naopak tlustá.
- Původ jablek červené barvy je z Peru, Iowa, Spojené státy americké, zatímco na druhé straně jablka zelené barvy jsou původem z Austrálie.
- Důvodem červené barvy jablek je přítomnost pigmentu zvaného anthokyan, zatímco na druhé straně je důvodem zelené barvy jablek přítomnost chlorofylu.
- Obsah živin nebo hodnota červených jablek je nižší, zatímco na druhé straně je obsah živin nebo hodnota zelených jablek vyšší.
- Obsah bílkovin v červených jablkách je nižší a obsah cukru v jablkách je poměrně vysoký, zatímco na druhé straně je obsah bílkovin v zelených jablkách přibližně o 63 % vyšší a obsah cukru je vyšší. nízký.
- https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/07373930802686065
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0950329303000223
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1537511005000747
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0168169911002638
Poslední aktualizace: 26. července 2023
Vynaložil jsem tolik úsilí, abych napsal tento blogový příspěvek, abych vám poskytl hodnotu. Bude to pro mě velmi užitečné, pokud zvážíte sdílení na sociálních sítích nebo se svými přáteli / rodinou. SDÍLENÍ JE ♥️
Sandeep Bhandari získal bakalářský titul v oboru počítačů na Thapar University (2006). Má 20 let zkušeností v oblasti technologií. Má velký zájem o různé technické obory, včetně databázových systémů, počítačových sítí a programování. Více si o něm můžete přečíst na jeho bio stránka.
Historické pozadí pěstování červených a zelených jablek a jejich význam je fascinující. Tento článek poskytuje hloubkový přehled o původu, chuti a nutriční hodnotě těchto odrůd jablek.
Souhlasím, Lloyde. Podrobné historické informace o červených a zelených jablkách dodávají jedinečný pohled na pochopení těchto ovocných odrůd.
Tento článek se ponoří do genetických a zahradnických aspektů červených a zelených jablek a osvětlí složitost těchto ovocných odrůd a jejich původ.
Podrobné informace o původu, chuti a nutričních vlastnostech červených a zelených jablek jsou poučné a informativní. Důkladná analýza prezentovaná v článku přispívá k našemu pochopení těchto ovocných odrůd.
To druhé, Julie. Podrobné pokrytí červených a zelených jablek v tomto článku rozšiřuje naše chápání těchto ovocných odrůd a podtrhuje jejich charakteristické vlastnosti a nutriční hodnotu.
Jsem rád, že jsi shledala článek poučným, Julie. Komplexní průzkum červených a zelených jablek poskytuje čtenářům bohaté znalosti o těchto jedinečných ovocných odrůdách z historického i nutričního hlediska.
Článek poskytuje cenné informace o odlišných vlastnostech červených a zelených jablek, zdůrazňuje jejich jedinečnou chuť, původ a nutriční rozdíly. Předkládá dobře strukturovaný přehled těchto odrůd jablek.
Nemohl jsem víc souhlasit, Dmurrayi. Podrobný popis červených a zelených jablek zlepšuje naše chápání rozmanitých vlastností a vlastností spojených s těmito plody.
Důkladné zkoumání původu a jedinečných atributů červených a zelených jablek v článku poskytuje čtenářům jemné pochopení složitosti spojené s těmito dvěma odrůdami ovoce. Je to chvályhodné dílo.
Rozhodně, Andrew19. Hluboké nahlédnutí do červených a zelených jablek přispívá ke komplexnímu pochopení charakteristických znaků a přirozených vlastností těchto ovocných odrůd. Tento článek je jistě poučný.
Informace uvedené v článku o červených a zelených jablkách jsou vzdělávací a komplexní. Slouží jako cenný zdroj pro jednotlivce, kteří se zajímají o pochopení nuancí různých odrůd jablek.
Dozvědět se o specifickém nutričním obsahu červených a zelených jablek zvýšilo mé uznání pro různé zdravotní přínosy, které toto ovoce nabízí. Jsem ohromen podrobnými poznatky v tomto článku.
Rozhodně, Kimberly. Pochopení nutričního složení ovoce, jako jsou červená a zelená jablka, je zásadní pro informovaný výběr stravy. Tento článek k tomuto pochopení významně přispěl.
Srovnávací tabulka je vynikající vizuální pomůckou pro pochopení rozdílů mezi červenými a zelenými jablky, zejména pokud jde o chuť, tloušťku slupky, původ a nutriční hodnotu.
Nemohl jsem víc souhlasit, Tino. Srovnání vedle sebe uvedené v tabulce pomáhá s jasnějším pochopením jedinečných atributů červených a zelených jablek.
Detailní srovnání červených a zelených jablek z hlediska jejich chuti, tloušťky slupky, původu a nutriční hodnoty poskytuje ucelený pohled na jedinečné vlastnosti těchto ovocných odrůd. Tento článek je skvělým zdrojem pro milovníky jablek.
Sdílím vaše pocity, Fbennette. Komplexní pokrytí červených a zelených jablek v článku dává čtenářům zasvěcený pohled do světa odrůd jablek a jejich charakteristických vlastností.
Oceňuji podrobnou analýzu červených a zelených jablek, protože nabízí komplexní pochopení jedinečných vlastností těchto ovocných odrůd na základě historických, genetických a nutričních hledisek.
Tento článek je velmi podrobnou analýzou rozdílů mezi červenými jablky a zelenými jablky a nutriční hodnotou každé odrůdy. Je důležité znát výhody konzumace ovoce a informace zde uvedené jsou velmi bystré.
Vysvětlení o červených a zelených jablkách mi přišlo velmi obsáhlé a informativní, takže je pro každého jednoduché a snadné pochopit rozdíly mezi těmito dvěma odrůdami jablek.
Oceňuji podrobný popis červených a zelených jablek a také srovnávací tabulku, která poskytuje jasnou představu o jejich vlastnostech a nutričních hodnotách.
Podrobné informace o historickém pozadí, pěstování a jedinečných vlastnostech červených a zelených jablek jsou poučné a informativní. Nabízí ucelený pohled na tyto ovocné odrůdy.
S tím souhlasím, Julie. Důraz článku na historický kontext a nutriční poznatky obohacuje pochopení červených a zelených jablek a jejich významu v kulinářském světě.
Jsem rád, že tě článek poučil, Julie. Hloubková analýza červených a zelených jablek je svědectvím o komplexním výzkumu, který vedl k vytvoření tohoto bystrého díla.