Alkoholische Getränke werden heute von den meisten Menschen mindestens ab und zu genossen. Weltweit gibt es eine große Anzahl alkoholischer Getränke.
Dazu gehören Brandy, Rum, Wodka, Wein, Bier, Tequila, Gin, Scotch, Cognac usw. Das Hauptprodukt in all diesen Getränken ist Alkohol. Allerdings unterscheiden sich die Zubereitungsart, der Herkunftsort und die Zutaten in allen Getränken.
Wenn man über Brandy spricht und Rum, die Farbe und die Herstellungsmethode mögen ähnlich sein, weshalb es zu Verwechslungen kommt, aber sie sind unterschiedlich.
Key Take Away
- Brandy ist ein Destillat aus fermentierten Fruchtsäften, hauptsächlich Trauben, das in Eichenfässern gereift wird, um seinen Geschmack zu entwickeln.
- Rum ist eine destillierte Spirituose, die aus Zuckerrohrnebenprodukten wie Melasse oder Zuckerrohrsaft hergestellt und in Eichenfässern gereift wird.
- Der Hauptunterschied zwischen Brandy und Rum liegt in ihren Grundzutaten: Brandy wird aus Fruchtsäften gewonnen, während Rum aus Nebenprodukten von Zuckerrohr hergestellt wird.
Brandy gegen Rum
Der Unterschied zwischen Brandy und Rum ist seine Hauptzutat. Rum besteht aus Zuckerrohrsäften, während Brandy die Hauptzutaten sind Wein, Fruchtsäfte oder Weintrauben. Der Alkoholgehalt in beiden unterscheidet sich. Brandy hat einen Alkoholgehalt von 35%-60%, während der Alkoholgehalt in Rum 37.5%-80% beträgt.
Vergleichstabelle
| Parameter des Vergleichs | Brandy | Rum |
|---|---|---|
| Definition | Es ist ein alkoholisches Getränk, das fermentiert wird; Die Hauptzutat ist Fruchtmaische oder Wein. Es wird eine Reihe von Prozessen zur Destillation und Fermentation durchgeführt. | Es ist ein alkoholisches Getränk und der Hauptbestandteil ist Zuckerrohrsaft. Es wird durch Fermentieren und Destillieren von Zuckerrohrsaft hergestellt. |
| Alkoholgehalt | Brandy enthält 35 bis 60 % Alkohol. | Rum enthält 37.5 bis 80 % Alkohol. |
| Origin | Es ist das antike Griechenland und Rom, wo Brandy seinen Ursprung hat. | Die Karibik ist der Ursprungsort des Rums. |
| Hauptzutat | Die Hauptzutat in Brandy ist Wein oder Obstmaische. | Der Hauptbestandteil von Rum ist Zuckerrohrsaft. |
| Erste Destillation | Brandy wurde erstmals im 16. Jahrhundert destilliert. | Rum wurde erstmals im 17. Jahrhundert destilliert. |
Was ist Brandy?
Brandy ist eines der berühmtesten Getränke, das in den ersten Bars serviert wird; daher gilt es als der beste Klassiker Cocktail. Die Herstellung von Brandy begann im antiken Griechenland und Rom im 16. Jahrhundert.
Heute ist es weltweit erhältlich.
Es ist ein alkoholisches Getränk, das aus Fruchtsäften oder Trauben zubereitet wird. Die zur Herstellung von Brandy verwendeten Früchte sind Äpfel, Pfirsiche, Aprikosen usw.
Es gibt verschiedene Brandy-Stile, wie Cognac, Pisco, Spanisch, Armagnac, Amerikanisch, aromatisiert und so weiter. Cognac ist teuer und ein High-End-Brandy.
Armagnac ist ein französischer Brandy, während spanischer Brandy ein Brandy aus der Region Spanien ist, der für medizinische Zwecke hergestellt wird. Amerikanischer Brandy ist als Brandy bekannt.
Es gibt unendlich viele Marken dieses Getränks. Einige beliebte sind Korbel, Courvoisier, Martell, Christian Brothers, Hennessy, Torres, Paul Masson usw.
Brandy wird auch in Lebensmitteln verwendet, wie zum Beispiel Wein zum Kochen. Es kann auch zu süßen oder herzhaften Saucen hinzugefügt und in Desserts aufgenommen werden.
Was ist Rum?
Rum gilt als eines der ältesten alkoholischen Getränke, das Mitte des 1700. Jahrhunderts in der Karibik entstand; es wird weltweit hergestellt.
Rum wird weltweit hergestellt, und alle Länder haben unterschiedliche Traditionen und Gesetze für seine Herstellung, wodurch unabhängiger Rum unterschiedliche Eigenschaften hat.
Es ist ein alkoholisches Getränk, das aus Zucker verarbeitet wird, und dieser Zucker kann Sirup, Zuckerrohr oder Melasse sein. Der meiste Rum hat einen süßen Geschmack.
Es werden viele Arten von Rum hergestellt. Zu den beliebtesten gehören dunkler, goldener, heller, gewürzter und aromatisierter Rum.
Der häufigste unter ihnen ist Light Rum, der auch als Silber- oder Weißer Rum bezeichnet wird. Es ist ein sehr feiner Rum. Gold-Rum ist ein Rum mit mittlerem Körper, der weich und ziemlich reichhaltig ist.
Dunkler Rum ist der vollmundigste Rum, der am reichsten ist und meistens mit dem mächtigen Rum vermischt zu finden ist.
Einige beliebte Rummarken sind Bacardi, Appleton, Captain Morgan und Mount Gay.
Rum ist ein beliebtes Getränk, das verwendet wird, um verschiedene Cocktails wie Mojitos und Daiquiri zu kreieren. Es ist auch vielseitig für jede gut sortierte Bar geeignet. Rum dient verschiedenen Zwecken, von warmen Getränken in der Kälte bis hin zu verschiedenen tropischen Getränken.
Hauptunterschiede zwischen Schnaps und Rum
- Wenn es um die Herkunft geht, findet Brandy seinen Ursprung im antiken Griechenland und Rom, während Rum seinen Ursprung in der Karibik hat.
- Rum ist ein gelegentlich bevorzugtes alkoholisches Getränk. Auf der anderen Seite trinken die Leute nach dem Abendessen lieber Brandy.
- Brandy wird hauptsächlich aus Fruchtsäften, Trauben oder Wein hergestellt, während Rum aus Zuckerrohrsaft hergestellt wird.
- Die erste Destillation von Brandy fand im 16. Jahrhundert statt, während die von Rum im 17. Jahrhundert stattfand.
- Der Alkoholgehalt im Brandy soll 35%-60% betragen. Der Alkoholgehalt im Rum soll bei 37.5%-80% liegen.
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2621.1968.tb00890.x
- https://academic.oup.com/fh/article-abstract/25/1/9/840244
Letzte Aktualisierung: 11. Juni 2023
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Sandeep Bhandari hat einen Bachelor of Engineering in Computers von der Thapar University (2006). Er verfügt über 20 Jahre Erfahrung im Technologiebereich. Er interessiert sich sehr für verschiedene technische Bereiche, darunter Datenbanksysteme, Computernetzwerke und Programmierung. Sie können mehr über ihn auf seinem lesen Bio-Seite.
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Ich war schon immer ein Fan von Rum, wusste aber nie, welche verschiedenen Stile es gibt. Dieser Artikel hat mir die Augen für die Vielfalt der Spirituosenwelt geöffnet.
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