Latte vs. Mokka: Unterschied und Vergleich

Latte und Mokka mögen für diejenigen, die sich nur an Espresso halten, während sie nachts arbeiten, oder überhaupt keine Kaffee-Person sind, die gleiche Art von ausgefallenem Getränk sein.

Für die Zubereitung von Latte und Mokka sind beide Zutaten für das endgültige Erscheinungsbild des Getränks fast gleich. Aber um diese Getränke richtig zu identifizieren, muss man etwas mehr wissen.

Key Take Away

1. Latte ist ein Kaffeegetränk aus Espresso und aufgeschäumter Milch, während Mokka Schokoladensirup oder Kakaopulver enthält.
2. Mokka hat einen süßeren, schokoladigen Geschmack, während ein Latte einen milderen, ausgewogeneren Geschmack hat.
3. Zu Mokkas gehört Schlagsahne als Topping, während Latte Macchiatos mit einer kleinen Menge aufgeschäumter Milch garniert werden kann.

Latte gegen Mokka

Latte ist ein Kaffeegetränk, dessen Ursprung in europäischen Ländern liegt. Seine Hauptzutaten sind Espresso und Milch. Um den Geschmack zu verbessern, können Sirupe hinzugefügt werden. Dem Latte wird ein spezieller Belag mit aufgeschäumter Milch hinzugefügt. Der Ursprung von Mokka ist Al-Makha. Dampfmilch, Schokoladensirup und Espresso-Shots sind die Hauptzutaten von Mokka. Als Topping kann Schlagsahne oder Schokolade hinzugefügt werden.

Latte ist ein klassisches Kaffeegetränk mit Espresso und Milch als Hauptzutaten. Um eine Tasse Latte zuzubereiten, wird ⅓ Espresso mit ⅔ aufgeschäumter Milch gemischt.

Dies ist das Standardverhältnis, anhand dessen die Baristas die Größe des Latte individuell anpassen können. Ein Latte kann mit aromatisierenden Sirupen wie Karamell und Vanille schmackhafter gemacht werden. 

Mokka ist die Kurzform für „Mokka-Latte“ oder „Café-Mokka“. Die Grundzutaten für die Zubereitung eines Mokkas sind die gleichen wie für einen Latte.

Aber im Mokka wird Schokoladensirup mit Espresso vermischt. Mokka ist ein äußerst anpassbares Kaffeegetränk, da man sowohl aufgeschäumte Milch als auch Milchschaum in das Getränk geben kann. 

Vergleichstabelle

Vergleichsparameter	Milch	Mocha
Origin	Es stammt aus den europäischen Ländern Italien und Frankreich und wurde erst im 20. Jahrhundert berühmt.	Mokka stammt ursprünglich aus Al-Makha, einer Stadt auf der Arabischen Halbinsel, und seine Geschichte reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück.
Zutaten	Espresso und Milch sind die Grundzutaten, es können aber auch Aromasirupe Ihrer Wahl hinzugefügt werden.	Espresso-Shots und aufgeschäumte Milch werden mit Schokoladensirup aus Kakaopulver gemischt.
Toppings	Die Art, die aufgeschäumte Milch zu gießen, erzeugt ein schönes Design auf der Oberseite des Getränks, wie Blätter und Blumen.	Ein Mokka wird mit viel Schlagsahne, weißer oder dunkler Schokolade, Schokoladensirup und verschiedenen Streuseln garniert.
Konsistenz	Ein Latte ist kein sehr dickflüssiges Kaffeegetränk.	Die Konsistenz von Mokka ist aufgrund des hinzugefügten Kakaopulvers oder Schokoladensirups dicht.
Kalorien	Eine normale Tasse Milchkaffee (12 oz) enthält 200 Kalorien.	Eine Standardtasse Mokka (10-12 oz) enthält 230 Kalorien.

Was ist Latte?

Ein Latte ist eine Art Kaffeegetränk, das aus dem Land Italien und Frankreich stammt. Obwohl das Mischen von Kaffee mit Milch und die Zubereitung von Getränken im 1600. Jahrhundert begann, wurde das Wort „caffè e latte“ erstmals 1867 verwendet.

Latte ist die Kurzform oder das gebräuchlichere Wort für Caffè e Latte. Latte ist heutzutage ein weit verbreitetes Getränk, das in jedem Café auf der ganzen Welt zu finden ist. 

Für einen Latte wird ⅓ Espresso mit ⅔ aufgeschäumter Milch gemischt. Die Mikroschaumschicht auf der Oberfläche ist sehr dünn.

Latte kann zu Ihrem Lieblingskaffee werden, wenn Sie möchten, dass das Koffein Sie jeden Morgen trifft, verdünnen Sie es jedoch mit Milch, um seine Stärke abzuschwächen. Die Standardgröße eines Latte reicht von 10 bis 12 Unzen, aber die Größe ist anpassbar, wobei das Verhältnis von Espresso und Milch konstant bleibt. 

Die Baristas machen schöne Designs aus Blumen, Blättern, Emojis usw. auf Ihrem Latte, indem sie die Milch auf eine bestimmte Art und Weise gießen. Also, wenn Sie sich jetzt gefragt haben, bei welchem ​​Kaffeegetränk diese schönen Designs auftauchen, haben Sie die Antwort.

Ein Latte ist auch ein viel gesünderes Getränk, da die Menge an Süße im Vergleich zu einem Mokka geringer ist. 

Was ist Mokka?

Mokka ist ein sehr süßes Getränk, das sowohl Kaffeeliebhaber als auch Dessertliebhaber konsumieren können. Ein Element, das Mokka von einem Latte oder Cappuccino unterscheidet, ist der Schokoladenanteil.

Mokka wird mit Espresso-Shots, aufgeschäumter Milch und Schokoladensirup oder Kakaopulver zubereitet. Dadurch wird die Süße des Getränks erhöht.

Die Menge jeder Zutat ist anpassbar. Der Name Mokka leitet sich vom Wort al-Makha ab, einer Hafenstadt am Arabian Halbinsel.

Der Nahe Osten ist als einer der Geburtsorte des Kaffees sehr berühmt, während der andere Europa ist, wo die Menschen begannen, Kaffee mit Schokolade zu mischen. Daraus entstand vor mehr als 200 Jahren das, was wir heute als Café Mokka kennen. 

Café-Mokka ist auch sehr beliebt und beliebt bei Naschkatzen wegen der reichhaltigen Toppings. Baristas geben Schlagsahne, anders Sträusel, dunkle und weiße Schokolade und Schokoladensirup als Topping für Mokka.

Wer also einen Kaffee mit schokoladigem Geschmack haben möchte, ist hier genau richtig. 

Hauptunterschiede zwischen Latte und Mokka

1. Latte stammt ursprünglich aus den europäischen Ländern Frankreich und Italien und wurde nach dem 20. Jahrhundert zu einem beliebten Getränk. Mokka ist nach der jemenitischen Stadt Al-Makha benannt und ihre Geschichte reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück. 
2. Latte wird aus Espresso und aufgeschäumter Milch zubereitet. Aroma nach Wahl (Karamell, Vanille etc.) kann zusätzlich aufgegossen werden. Mokka wird aus Espresso-Shots, aufgeschäumter Milch und Kakaopulver oder Schokoladensirup hergestellt. 
3. Die Toppings im Milchkaffee werden durch einen bestimmten Stil des Eingießens der Milch und des Erstellens schöner Designs hergestellt. Auf der anderen Seite wird viel Schlagsahne, geraspelte Schokolade, Zimtpulver, Streusel usw. als Topping auf Mokka verwendet. 
4. Latte ist im Vergleich zu Mokka kein sehr dickflüssiges Getränk, während Schlagsahne, Kakaopulver und Schokoladensirup Mokka sehr dicht und dickflüssig machen. 
5. Eine Tasse Milchkaffee enthält 200 Kalorien, während die gleiche Menge Mokka 230 Kalorien enthält. 

Bibliographie

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1047279702004143
2. https://academic.oup.com/ije/article-abstract/25/3/513/756997

Letzte Aktualisierung: 11. Juni 2023