Kaffee ist für viele Menschen eines der beliebtesten Getränke. Das Beste an Getränken auf Kaffeebasis ist, dass es viele Variationen bei den Arten von Kaffeegetränken gibt. Unter diesen Getränkearten ist eines der bekanntesten Getränke Espresso und Mokka.
Key Take Away
- Espresso ist ein konzentrierter Kaffee, der heißes Wasser durch fein gemahlene Kaffeebohnen drückt.
- Mokkakaffee kombiniert Espresso und Schokoladensirup oder -pulver, gekrönt mit aufgeschäumter Milch.
- Espresso hat einen stärkeren und bittereren Geschmack als Mokkakaffee.
Espresso gegen Mokka
Unter Espresso versteht man einen starken, konzentrierten Kaffee, der hergestellt wird, indem heißes Wasser durch fein gemahlene Kaffeebohnen gepresst wird. Es wird in kleinen Portionen serviert. Mokkakaffee ist eine Kaffeesorte, die aus einer Kombination von Espresso und Schokolade hergestellt wird. Es wird mit aufgeschäumter Milch und Schlagsahne serviert.
Espressokaffee ist eine starke Kaffeesorte, die hergestellt wird, wenn heißes und unter Druck stehendes Wasser zu gemahlenem Kaffee durchgedrückt wird. Der Geschmack von Espressokaffee ist sehr stark, gut definiert und auch bitter.
Es war einer der höchsten Koffeingehalte im Vergleich zu den anderen Kaffeesorten.
Mocha Kaffee wird mit dampfender heißer Milch zubereitet, die mit heißer Schokolade oder Schokoladensirup gemischt wird. Diese besondere Kaffeesorte hat einen schokoladigen Geschmack und gehört zu den cremigeren Kaffees.
Meistens wird Mokka heiß serviert, in einigen Fällen wird er jedoch mit Milchshakes gemischt und kalt serviert.
Vergleichstabelle
| Vergleichsparameter | Espresso Kaffee | Mokka-Kaffee |
|---|---|---|
| Genieße | Gilt als ziemlich bitter und hat einen starken Geschmack. Der Geschmack gilt als reichhaltig und definiert. | Sein Geschmack basiert auf Schokolade und hat einen weichen Geschmack. Der Geschmack scheint eine Mischung aus heißer Schokolade und Kaffee zu sein. |
| Vorbereitung | Espressokaffee entsteht, wenn heißes und unter Druck stehendes Wasser durch fein gemahlenen Kaffee geleitet wird. | Mokkakaffee wird hergestellt, wenn Espressokaffee zu aufgeschäumter Milch und heißer Schokolade oder Schokoladensirup hinzugefügt wird. |
| Koffeingehalt | Espresso hat unter den Kaffees einen der höchsten Koffeingehalte, da er als eine der stärkeren Kaffeesorten gilt | Mokkakaffee ist eine Variation von Espressokaffee und enthält daher auch Koffein. Man kann sich jedoch für eine entkoffeinierte Version des Kaffees entscheiden |
| Art von Kaffee | Espresso in seiner rohen Form ist einer der stärksten Kaffees, die es gibt, da es sich im Wesentlichen um eine Mischung aus heißem Wasser und Kaffee handelt. | Mokkakaffee gilt aufgrund des Zusatzes von Milch und Sahne in seinen Zutaten als milder. |
| Point of Origin | Espressokaffee entstand im 1800. Jahrhundert in Italien und ist in Europa ein berühmtes Getränk. | Mokka wurde im Jemen erfunden, als jemand beschloss, einen Schuss Espresso mit Milch, Sahne und Schokolade zu mischen. |
Was ist Espressokaffee?
Espressokaffee ist eine Variation von Kaffeegetränken, die hergestellt wird, wenn heißes und unter Druck stehendes Wasser durch Kaffee geleitet wird. Der im Espressokaffee verwendete Kaffee ist fein gemahlen.
Espressokaffees werden heiß mit einer Crema auf der Oberseite serviert, die eine bittere schaumige Substanz ist.
Espresso wird mit einer speziellen Art von Kaffeemaschine zubereitet, da Druckwasser erforderlich ist, um durch den Kaffee zu fließen.
Es gibt im Wesentlichen drei verschiedene Arten von Espressomaschinen, nämlich traditionelle Espressomaschine, Pod-Espressomaschine und Herd-Espressokaffeemaschine.
Bei herkömmlichen Espressomaschinen müssen Sie gemahlene Bohnen nehmen, Wasser hinzufügen und dann die Maschine einschalten, die das Wasser unter Druck setzt und durch den fein gemahlenen Kaffee leitet.
Die traditionellen Maschinen sind am härtesten zu bedienen und auch erheblich teurer als die anderen. Sie werden nur verwendet, wenn man die originale und authentische Espressomaschine benötigt.
Pad-Espressomaschinen werden für diejenigen verwendet, die Automatisierung mögen, da alles von selbst erledigt wird, nachdem Sie das Pad-Geschmack und das Wasser hinzugefügt haben. Bei diesem speziellen Maschinentyp haben Sie keine große Kontrolle über den Geschmack.
Herdplatten-Espressomaschinen sind recht einfach und eine kostengünstige Option. Es wird speziell für Personen verwendet, die zum ersten Mal Espresso-Kaffee ausprobieren möchten.
Was ist Mokkakaffee?
Mocha Coffee ist eine auf Milch und Schokolade basierende Variation von Espresso Coffee. Mokka-Kaffee wird hergestellt, wenn gedämpfte heiße Milch und Schokolade je nach Vorliebe der Person mit Espresso-Shots hinzugefügt werden.
Mokka hat einen schokoladigen Geschmack und ist auch ziemlich cremig.
Mokka-Kaffee ist für diejenigen gedacht, die Espresso mögen, für sie aber purer Espresso sehr stark und bitter ist.
Mokka, obwohl es sich um eine Variante von Espresso handelt, gibt es eine Option, bei der Sie die entkoffeinierte Version von Mokka verwenden können.
Hauptunterschiede zwischen Espressokaffee und Mokkakaffee
- Espresso-Kaffee wird mit heißem Wasser zubereitet, das unter Druck gesetzt und durch fein gemahlenen Kaffee geleitet wird. Während Mokka-Kaffee mit einer Mischung aus Espresso-Shots mit heißer und dampfender Milch mit Schokolade hergestellt wird Sirup oder heiße Schokolade.
- Espressokaffee ist sehr stark. Es hat einen ziemlich bitteren Geschmack und kann für viele Menschen sehr stark sein. Mokkakaffee ist nicht so stark wie Espressokaffee, da er auf Milch basiert.
- Der Koffeingehalt von Espressokaffee ist ziemlich hoch, da er aus heißem Wasser und Rohkaffee hergestellt wird. Es ist ein Kaffee mit einem der höchsten Koffeingehalte. Mokkakaffee hat auch einen erheblichen Koffeingehalt, aber Sie können den Koffeingehalt reduzieren und auch die entkoffeinierte Version von Mokka haben.
- Espresso Kaffees werden mit Wasser serviert und sie werden immer heiß und frisch aus der Kaffeemaschine serviert. Mokka wird meistens auch mit heißer Milch getrunken, aber die Leute trinken ihn mit zerstoßenem Eis oder kalt Milchshake .
- Espresso ist eine reine Form von Kaffee, während Mokka eine mildere Variante von Espressokaffee ist.
Letzte Aktualisierung: 16. Juli 2023
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Sandeep Bhandari hat einen Bachelor of Engineering in Computers von der Thapar University (2006). Er verfügt über 20 Jahre Erfahrung im Technologiebereich. Er interessiert sich sehr für verschiedene technische Bereiche, darunter Datenbanksysteme, Computernetzwerke und Programmierung. Sie können mehr über ihn auf seinem lesen Bio-Seite.
