Gelbflossenthun vs. Blauflossenthun: Unterschied und Vergleich

Unter allen Meeresfrüchten ist Fisch das meistverzehrte Gericht der Welt. Es ist die reichhaltigste Proteinquelle. Und auch bei Fisch ist Thunfisch besser als alle anderen.

Unter ihnen sind Gelbflossenthun und Blauflossenthun. Beide sind aufgrund ihrer Ähnlichkeiten ziemlich schwer zu unterscheiden. Dennoch lassen sie sich unterscheiden, wenn man sie genau und kurz betrachtet.

Key Take Away

1. Gelbflossenthun ist kleiner und leichter als Blauflossenthun.
2. Gelbflossen-Thunfisch hat einen milderen Geschmack und wird in Sushi verwendet, während Blauflossen-Thunfisch einen reicheren Geschmack hat und in gehobenen Sushi-Restaurants verwendet wird.
3. Roter Thun ist teurer als Gelbflossenthun.

Gelbflossenthun gegen Roten Thun

Der Unterschied zwischen Gelbflossen- und Blauflossen-Thunfisch liegt in ihrem Aussehen und der Fleischart. Beide unterscheiden sich in der Farbe, wobei Gelbflossenthun gelb und Blauflossenthun blau ist. Abgesehen davon unterscheiden sie sich auch in der Größe ihres Körpers und ihrer Brustflosse. Sie leben in unterschiedlichen Wetterbedingungen und werden daher in unterschiedlichen Gebieten gefangen. Abgesehen von allen oben genannten Unterschieden unterscheiden sie sich auch hinsichtlich ihrer Erschwinglichkeit.

Gelbflossenthun ist kleiner, hat aber eine längere Brustflosse und kommt hauptsächlich in pelagischen Gewässern tropischer und subtropischer Ozeane vor.

Roter Thun ist die Thunfischart, die ursprünglich blau und größer ist. Diese Art von Thunfisch kommt wahrscheinlich in Gebieten des offenen Ozeans vor und lebt in einem heißen oder wärmeren Steinschmätzer.

Vergleichstabelle

Vergleichsparameter	Gelbflossenthun Tuna	Blauflossenthunfisch
Größe	Kleinere	Höher
Brustflosse	Länger	Kürzere
Lebt in	Kaltes Wetter	Warmes Wetter
Fleischsorte	Mageres Fleisch	Köstliches Fett im Fleisch
Erschwinglicher	Erschwinglicher	Weniger erschwinglich

Was ist Gelbflosse Tuna?

Sie sind wie ein Torpedo geformt und haben einen langen Anal. Sie sind gelb und grau. Sie leben etwa 6 oder 7 Jahre. Sie migrieren sehr oft.

Nachfolgend einige interessante Fakten:

1. Sie wandern um die ganze Welt.
2. Sie wiegen etwa 180 kg.
3. Sie können bis zu 50 Meilen pro Stunde schwimmen.
4. Sie können mikroskopisch klein sein.

Es ist ein Mitglied des echten Thunfischs. Dies ist reich an Nährstoffgehalt. Es wird eher in rohen Gerichten als in gekochten Gerichten verwendet.

Der tägliche Verzehr davon kann aufgrund des enthaltenen Quecksilbers und der hohen Kalorien zu allen schädlichen Krankheiten führen, die Thunfisch verursacht.

Was ist Roter Thun?

Es ist der größte Thunfisch, der ein Leben von 40 Jahren hat. Sie haben die schärfste Sicht und können leicht jagen. Es gibt drei verschiedene Arten von Rotem Thun:

1. Pazifik: Der wissenschaftliche Name dieses Thunfischs ist Thunnus Orientalis
2. Atlantik: Der wissenschaftliche Name dieses Thunfischs ist Thunnus thynnus
3. Südlich: Der wissenschaftliche Name dieses Thunfischs ist Thunnus maccoyii

Im Folgenden finden Sie einige interessante Fakten über Roten Thun:

1. Sie können tiefer tauchen.
2. Sie legen weite Strecken zurück.
3. Sie haben Silber, Metallic-Grau und blauer Körper.
4. Sie gehören zu den Top-Raubtieren in einem offenen Ozean.
5. Sie setzen in jeder Laichsaison Millionen von Spermien frei und vermehren sich.

Zu den gesundheitlichen Vorteilen von Rotem Thun gehören:

1. Es ist niedrig Natrium, was es zu einer besseren Wahl für ein gesundes Herz macht.
2. Es enthält Omega-3-Fettsäuren, die sehr hilfreich für die Gehirnfunktion sind, Herzrisiken reduzieren und sogar mehreren anderen Krankheiten vorbeugen.

Obwohl Roter Thun alle oben genannten und einige zusätzliche Vorteile hat, kann der Verzehr eines Überschusses davon gefährlich und ungesund für den Körper sein. Es hat auch einen hohen Kalorien- und Fettgehalt.

Hauptunterschiede zwischen Gelbflossenthun und Blauflossenthun

1. Beide haben eine unterschiedliche Art und Beschaffenheit des Fleisches. Blauflossen-Thun hat köstliches Fleisch mit viel Fett, während Gelbflossen-Thunfisch sehr mageres Fleisch hat.
2. In Bezug auf die Erschwinglichkeit ist Roter Thun aufgrund seiner teuren Natur weniger erschwinglich, während Gelbflossen-Thun aufgrund niedrigerer Preise im Vergleich viel erschwinglicher ist.

Bibliographie

1. https://link.springer.com/article/10.1007/s002270050231
2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1467-2979.2005.00197.x

Letzte Aktualisierung: 22. Juli 2023