Me kõik oleme oma elus apelsine söönud ja mõnele võib nende terav-magus maitse meeldida ja mõnele mitte.
Apelsinide perekond jaguneb paljudeks harudeks ja nende hulgas on kuulsamad apelsinid ja mandariinid. Mõlemad apelsinitüübid kuuluvad Rutaceae perekonda.
Ja Sweet oranž ja mandariinil on veel üks ühine joon – nende päritolu on Hiina. Neid puuvilju saab vältida või kontrollida selliseid surmavaid haigusi nagu südame-veresoonkonna haigused, diabeet, vähk jne.
Need erinevad mitmest vaatenurgast ja neid mainitakse allpool.
Võtme tagasivõtmine
- Magusapelsinid on suuremad ja sfäärilisemad kui mandariinid.
- Magusatel apelsinidel on paksem nahk ja vähem seemneid kui mandariinidel.
- Magusad apelsinid on vähem magusad ja keerukama maitsega kui mandariinid.
Magus apelsin vs mandariin
Magusad apelsinid on suuremad, paksema koorega ja kergelt hapuka maitsega, samas kui mandariinid on väiksemad, õhema koorega ning magusama ja õrnema maitsega. Mandariinide viljaliha on magusam, vähem hapukas kui magusatel apelsinidel ning õrnema, lõhnavama maitse ja värviga.
Magusapelsin on apelsini perekonda kuuluv puuvili. Seda vilja saab eristada koore järgi.
Sellel on sile ja tekstuurita nahk, kuid selle koort on raske eemaldada, kuna see on suhteliselt paksem. See annab kehale palju toitaineid ja seetõttu tuleks proovida oma hooajal süüa palju magusaid apelsine.
Seevastu apelsinide tsitruseliste perekonda kuuluvaid ebaühtlase koorega puuvilju tuntakse mandariinina.
Sellel on siledam nahk, mida saab hõlpsalt eemaldada iga probleemi korral. See on rikas mitmesuguste toitainete poolest, nagu vitamiinid, mineraalid, raud, kiudained jne. Kui kellelgi on selliseid puudusi, siis mandariin on talle väga hea.
Võrdlustabel
Võrdlusparameetrid | Sweet Orange | mandariin |
---|---|---|
magusus | Magusad apelsinid on vähem magusad. | Kui me sööme mandariini, siis võime märgata, et see on veidi magusam kui magus apelsin. |
Pere | Sweet Orange kuulub Citrus Sinensise kategooriasse. | Citrus Reticuata on mandariini perekonna haru. |
SUURUS | Magusad apelsinid on suuremad. | Mandariinid pole nii suured kui magusad apelsinid. |
Maitse | Magus apelsin maitseb väga hapukalt. | Mandariinid pole nii happelised, maitsevad väga magusalt. |
kultiveerimine | Väga suures mahus kasvatatakse magusaid apelsine kohati USA lõunaosas, Kagu-Aasias ja Vahemere piirkonnas. | Mandariine kasvatatakse laialdaselt Filipiinide piirkondades. |
Mis on magus apelsin?
Apelsinid, mis maitsevad nii teravalt kui ka magusalt, on tuntud kui magusad apelsinid. See on liigitatud Citrus Sinensise filiaali alla.
Magusa apelsini saab tuvastada lihtsalt puudutades ja katsudes selle tekstuuri. Sellel on sujuvalt jooksev tekstuur, mis on väliselt selge tunnus. Lisaks on see suur ja ümmargune.
Üldjuhul on magusate apelsinide koor paksem, mis muudab selle eemaldamise pisut keeruliseks. Magusaid apelsine võib süüa puuviljana, neist isegi mahla valmistada või moosidena, marmelaadJne
Magusaid apelsine kasvatatakse paljudes piirkondades ja eriti sellistes piirkondades nagu USA lõunaosa, Kagu-Aasia ja Vahemere piirkond.
Seetõttu on selle lähedal asuvatel aladel palju magusaid apelsine ja palju magusaid apelsine eksporditakse isegi paljudesse piirkondadesse. Nendes piirkondades elavad inimesed naudivad vastaval hooajal palju.
Magusad apelsinid pakuvad kehas palju valku ja kiudaineid ning vähesel määral rasvu, süsivesikuid ja kaloreid. Samuti pärinevad sellest vitamiinid nagu C-, B1-, B2-, B5- ja B9-vitamiinid.
Ja see aitab ära hoida ohtlikke eluohtlikke probleeme, nagu vererõhk, insult, neerukivid jne. Seega peaks selle hooajal sööma palju magusaid apelsine.
Mis on mandariin?
Mandariin on teatud tüüpi apelsin, mida kasvatatakse Filipiinide piirkondades. See on väga armas ja inimeste poolt armastatud. See pole mitte ainult maitsev, vaid sellel on ka meditsiinilised eelised.
Nagu me teame, palutakse diabeedihaigetel vältida suhkur, kuid Mandariini magusus ei saa neil kunagi viltu minna, see aitab isegi hoida veres head suhkrutaset.
Samuti aitab see kehal eemaldada kõik toksiinid, aitab tugevdada luid jne. See on isegi hea inimesele, kes peab dieeti või kaalu langetamise teekonda. Selle nahk on pehme ja väga õhuke.
Mandariini leidub kõikjal maailmas harva. Seda kasutatakse peamiselt piirkondades, kus seda enamasti kasvatatakse. Neid eksporditakse piirkondadesse, kus seda ei leidu.
Sellel on lame struktuur ja ebaühtlane tekstuur ning seetõttu saab mandariini selle omaduse järgi eristada.
Sellel on mõned muud toitumisalased eelised. Mandariini soovitatakse A-, E-, B3- ja B6-vitamiini jaoks.
Lisaks on mandariinid samal ajal rikkad kalorite, rasvade, süsivesikute, valkude ja kiudainete poolest, kuid piiratud koguses. Mandariin annab palju toitaineid, aitab suurendada luude tugevnemist, viib kehast välja toksiine.
Peamised erinevused magusa apelsini ja mandariini vahel
- Magusad apelsinid on minimaalselt magusad. Teisest küljest, kui armastate magusat maitset, siis armastate ka mandariini.
- Perekond, kuhu kuuluvad magusad apelsinid, on Citrus Sinensis. Teisest küljest kuulub mandariin Citrus Reticuata alla.
- Magusapelsinide suurus on suhteliselt suurem. Teisest küljest on mandariin väiksem.
- Teravat ja magusat maitset saab kogeda magusaid apelsine süües. Teisest küljest on mandariinid ainult magusamad.
- Mõned piirkonnad, kus magusaid apelsine massiliselt kasvatatakse, on USA lõunaosa, Kagu-Aasia ja Vahemere piirkond. Seevastu Filipiinidel kasvatatakse palju mandariine.
- https://www.nature.com/articles/ng.2472
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0969806X02004802
Viimati värskendatud: 20. juulil 2023
Sandeep Bhandaril on arvutite bakalaureusekraad Thapari ülikoolist (2006). Tal on 20-aastane kogemus tehnoloogia vallas. Ta tunneb suurt huvi erinevate tehnikavaldkondade, sealhulgas andmebaasisüsteemide, arvutivõrkude ja programmeerimise vastu. Tema kohta saate tema kohta rohkem lugeda bio-leht.