La grande majorité commence sa journée en buvant du café. Que vous souhaitiez en faire un à la maison ou en acheter un en vous rendant au travail, il existe de nombreux choix parmi lesquels nous pouvons choisir le café à boire.
Comme il existe d'innombrables choix, il est difficile de connaître les distinctions entre chaque type de café. Par exemple, la grande majorité n'a pas la moindre idée du contraste entre le café Americano et le café noir.
Au total, quelle est la différence entre ces deux sortes de café ?
Faits marquants
- Americano est fabriqué en diluant l'espresso avec de l'eau chaude, ce qui lui donne une force similaire à celle du café infusé ordinaire.
- Le café noir ne contient aucun additif, comme du lait ou du sucre, et est servi chaud.
- Americano est fait avec de l'espresso, tandis que le café noir peut être fait avec des grains de café.
Café américain contre café noir
La différence entre le café Americano et le café noir est que l'Americano est préparé en versant de l'eau plus de deux doses de café, tandis que le café noir est préparé avec du café moulu et de l'eau. Americano a une saveur terne et granuleuse, le café noir a une saveur florale, douce et plus sensible.
L'Americano est préparé en versant une ou deux doses de café dans une tasse ou une tasse et en remplissant la tasse ou la tasse à 6 onces d'eau chauffée.
De même, avec chaque expresso, il existe différentes variétés dans la proportion spécifique de café à l'eau et où l'eau est puisée.
Certains disent que l'eau doit provenir d'une machine à café similaire qui a tiré les coups, en tout cas, dans sa forme la plus fondamentale, un Americano est 1-2 coups de café avec de l'eau à haute température ajoutée.
Il existe deux façons différentes de préparer du café noir. Le premier est d'écraser le vôtre grains d'espresso, et la suivante consiste à utiliser une machine.
Tableau de comparaison
Paramètres de comparaison | Café allongé | Café noir |
---|---|---|
Origine | L'Italie pendant la Seconde Guerre mondiale, | La Corne de l'Afrique et l'Arabie du Sud |
Nom d'origine | Café américain | café noir. |
Agrumes-Menthe Fraîche | saveur terne et granuleuse | saveur florale, sucrée et plus sensible |
Avantages | excellent stimulant pour le foie | réduire votre risque de problèmes de santé graves comme le cancer et les maladies cardiaques |
Side Effects | Boire trop de café Americano peut causer de la nervosité et de l'agitation | Boire un excès de café noir fournit des degrés importants de produits chimiques de stress dans votre corps, ce qui provoque de la nervosité et du stress. |
Qu'est-ce qu'Americano ?
L'histoire raconte que pendant la Seconde Guerre mondiale, les officiers américains postés en Italie n'étaient pas là, et une grande partie du café étonnamment solide qui Italiens buvait en général.
En conséquence, dans le but final d'imiter leur espresso dribble chez eux, les guerriers ont ajouté de l'eau au remarquable café italien. Presto! L'Americano a été conçu.
L'Americano en général se démarquera parmi ses cousins du café puisqu'il ne contient pas de lait. Bien que certaines personnes ajoutent vraiment du lait, vous n'obtiendrez probablement jamais un Americano contenant un type de produit laitier ou laitier facultatif, sauf si vous demandez explicitement au barista de l'ajouter.
La chose incroyable à propos d'un Americano est que son profil de saveur correspond aux stratégies de mélange manuel. Alors que peu de baristas à domicile peuvent supporter le coût d'un auto-chargeur machine à café, la grande majorité peut sauter sur un Aeropress, une presse française ou un pot Moka.
Bien que ces techniques de préparation du café ne soient pas idéales pour les coups droits, elles conviennent parfaitement aux boissons intentionnellement affaiblies.
Et en gardant à l'esprit que la saveur du café peut être perdue dans un latte à base de lait ou tacheté, il est facile d'obtenir un décalage décent avec l'Americano à base d'eau en deux ou trois tentatives.
Qu'est-ce que le café noir ?
Le café noir est un expresso vraiment standard qui est régulièrement mélangé sans substances ajoutées comme le sucre, le lait, la crème ou les arômes ajoutés.
Il a un goût un peu sévère qui contraste avec l'assaisonnement avec des substances ajoutées. De nombreuses personnes aiment une bonne tasse d'espresso noir (café noir) et de nombreuses personnes la boivent régulièrement.
Le café noir est faible en calories, en graisses et en sucres. Il a un avantage diététique extrêmement faible autre que de vous donner de faibles mesures de potassium. C'est une boisson incroyable pour quelqu'un qui recherche une boisson normale qui ne nuira pas à son bien-être.
De nombreuses personnes qui boivent régulièrement du café noir ignorent que cela les aide à perdre du poids.
De nombreuses personnes, même les personnes qui boivent régulièrement de l'espresso noir (café noir), ne savent pas que le rafraîchissement est une impulsion incroyable pour se mettre en forme.
Pour perdre du poids pour des raisons de bon goût ou de bien-être, ou simplement si vous ne vous sentez pas bien dans votre corps, il est évident que l'alimentation est un élément important de toute entreprise de perte de poids.
Vous devriez manger des variétés d'aliments et de boissons qui vous aideront à atteindre votre objectif, et l'espresso noir (café noir) en fait partie.
Différences principales entre l'Americano et le café noir
- Vous pouvez ajouter du lait, du sucre et d'autres choses à Americano, mais vous ne devriez rien ajouter au café noir.
- Americano a une saveur terne et granuleuse tandis que le café noir a une saveur florale, douce et plus sensible.
- Americano a une excellente stimulation pour le foie et le café noir peut réduire le risque de plusieurs problèmes de santé comme le cancer ou les maladies cardiaques.
- Le nom original d'Americano est Caffè Americano, tandis que le nom original du café noir est café noir.
- Vous pouvez boire Americano à tout moment. Vous pouvez boire du café noir à tout moment de la journée, cependant, il est conseillé de ne pas le boire environ 2 heures avant de vous endormir, car cela peut perturber votre repos.
Dernière mise à jour : 17 juillet 2023
Sandeep Bhandari est titulaire d'un baccalauréat en génie informatique de l'Université Thapar (2006). Il a 20 ans d'expérience dans le domaine de la technologie. Il s'intéresse vivement à divers domaines techniques, notamment les systèmes de bases de données, les réseaux informatiques et la programmation. Vous pouvez en savoir plus sur lui sur son page bio.