Garam Himalaya vs Garam Laut: Perbedaan dan Perbandingan

Garam adalah senyawa kimia yang disebut natrium klorida (NaCl). Ini terdiri dari 40% natrium dan 60% klorida. Garam merupakan senyawa mineral penting bagi kesehatan manusia dan hewan.

Garam Himalaya dan Garam Laut adalah dua jenis Garam yang berbeda. Selain itu, Mereka mungkin memiliki variasi warna, tekstur, rasa, dan manfaat kesehatan.

Pengambilan Kunci

1. Garam Himalaya ditambang dari Tambang Garam Khewra di Pakistan, sedangkan garam laut diperoleh dengan menguapkan air laut.
2. Garam Himalaya memiliki rona merah muda karena oksida besi, sedangkan garam laut tersedia dalam berbagai warna tergantung sumber dan kotorannya.
3. Garam Himalaya memiliki rasa yang sedikit lebih lembut dan kandungan natrium yang lebih rendah daripada garam laut.

Garam Himalaya vs Garam Laut

Garam Himalaya, berwarna merah muda, adalah sejenis garam batu yang ditambang dari Tambang Garam Khewra di Pakistan, mengandung berbagai mineral dan disebut-sebut memiliki potensi manfaat kesehatan. Garam laut diproduksi melalui penguapan air laut dan cenderung mengandung jejak mineral dari laut, seperti seng dan kalium.

Garam Himalaya dikenal sebagai garam merah muda karena warna merah muda alaminya karena tingginya jumlah mineral yang ada di dalamnya.

Garam Laut adalah garam yang paling banyak digunakan di seluruh dunia karena ketersediaan dan popularitasnya yang besar. Garam Laut diekstraksi melalui penguapan air laut.

Tabel perbandingan

Parameter Perbandingan	Garam Himalaya	Sea Salt
Pencabutan	Garam Himalaya diekstraksi dari tambang garam pegunungan Himalaya melalui metode penambangan tradisional.	Garam Laut diekstraksi dari penguapan air laut.
Kotoran	Kotoran yang ada selama ekstraksi dimurnikan sebelum dikemas.	Tidak ada kotoran yang hadir karena proses pemurnian selama penguapan.
Konten Mineral	Garam Himalaya memiliki kandungan mineral yang tinggi seperti kalsium, yodium, natrium, seng, dan masih banyak lagi.	Selama proses pemurnian, Garam Laut kehilangan mineralnya.
Warna	Warna Garam Himalaya dapat bervariasi dari putih hingga oranye tua atau merah muda.	Garam Laut berwarna putih
Tekstur	Garam Himalaya dapat ditemukan dalam bentuk balok-balok besar yang kemudian dibuat menjadi balok-balok kecil atau bentuk halus.	Garam Laut dapat ditemukan dalam bentuk kasar atau halus.
Manfaat Kesehatan	Penguatan tulang, memperbaiki tiroid dan mendukung sistem pembuluh darah.	Mengurangi peradangan, asma, keasaman, dan penderita diabetes.

Apa itu Garam Himalaya?

Garam Himalaya adalah garam tertua yang diekstraksi melalui metode tradisional dari pegunungan Himalaya di dekat wilayah Pakistan.

Himalayan memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti mengurangi kram otot, mendukung sistem pembuluh darah dan kelenjar tiroid, memperkuat tulang, meningkatkan kesehatan ginjal, mengurangi infeksi, dan mengatur mekanisme tubuh secara keseluruhan.

Garam Himalaya dapat digunakan dalam pembuatan sabun, lulur, dan pasta gigi karena sangat bermanfaat untuk mencerahkan kulit dan menjaga kesehatan mulut.

Garam Himalaya dikenal sebagai garam merah muda atau garam batu. Dapat digunakan pada lilin dan lampu garam karena memberikan aroma yang menyegarkan.

Apa itu Garam laut?

Garam Laut adalah salah satu varietas garam terpenting di seluruh dunia. Karena tingginya permintaan di bidang memasak, kebersihan, dan industri lainnya, produksi Garam Laut dalam skala besar telah diproduksi setiap tahun.

Garam Laut mungkin mengandung bahan kimia dan zat berbahaya lainnya, seperti logam berat dan plastik, yang tidak dihilangkan selama ekstraksi.

Garam Laut kaya akan yodium dan natrium klorida, elemen penting yang mengatur fungsi otak dan tiroid serta menjaga keseimbangan cairan dan tekanan darah dalam tubuh.

Garam Laut digunakan sebagai bahan utama dalam pembuatan pasta gigi dan scrub karena mencegah gigi berlubang, meningkatkan kesehatan mulut, dan membuat kulit halus dan kenyal.

Perbedaan Utama Antara Garam Himalaya dan Garam Laut

1. Garam Himalaya dapat ditemukan dalam bentuk balok kecil atau halus, sedangkan Garam Laut dapat ditemukan dalam bentuk kasar atau halus.
2. Garam Himalaya adalah garam yang paling murni, sedangkan Garam Laut mungkin mengandung bahan kimia dan zat berbahaya lainnya.

Referensi

1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1745-459X.2010.00317.x
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0168583X19304999
3. https://search.proquest.com/openview/010e066cfbfd201e4d4e5ea22d6c14be/1?pq-origsite=gscholar&cbl=2030010
4. https://agupubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1029/2003JD003405@10.1002/(ISSN)2169-8996.ACEASIA1

Terakhir Diperbarui : 14 Oktober 2023