Mie Singapura vs Chow Mein: Perbedaan dan Perbandingan

Mie adalah salah satu masakan favorit banyak orang. Mie dapat dengan mudah disiapkan dan memiliki rasa yang enak. Mie Singapura dan Chow Mein adalah dua jenis mie berbeda dengan rasa yang unggul.

Mereka memiliki asal yang sama. Mereka menjual hidangan di seluruh dunia. Karena tradisional Cina, mereka menyebar ke banyak negara melalui para pelancong.

Pengambilan Kunci

1. Mie Singapura menggunakan bihun tipis dan bubuk kari, sedangkan chow mein menggunakan mi telur dan saus berbahan dasar kedelai.
2. Chow mein adalah masakan Tionghoa, sedangkan mie Singapura kemungkinan besar berasal dari masakan Hong Kong atau Kanton.
3. Mie Singapura digoreng dengan udang dan daging babi panggang, sedangkan chow mein mengandung berbagai protein dan sayuran.

Mie Singapura vs Chow Mein

Mie Singapura adalah bihun tipis yang digoreng dengan bubuk kari, udang, sayuran, dan telur orak-arik. chow mein adalah masakan Cina yang terbuat dari mie berbahan dasar gandum yang ditumis dengan daging dan sayuran. Chow mein gurih dan gurih, sedangkan mie Singapura memiliki rasa kari.

Mie Singapura terkenal dengan gaya dan cara memasaknya. Mie disiapkan dengan cara yang berbeda. Hidangannya tidak lain adalah bihun goreng yang dimasak dengan telur, masala, dan daging.

Mereka menggunakan daging sapi, ayam, dan udang di mie. Mienya terlihat kuning dengan bahan yang menarik di atasnya. Mi ala Kanton adalah mi Singapura.

Ini disebut kreasi Kanton. Mie Singapura menjadi lebih populer di Restoran Cina. Dan itu menjadi terkenal di seluruh dunia.

Warna dan tampilan yang menarik akan menarik banyak orang. Tidak hanya tampilannya yang menarik, tetapi juga memiliki rasa yang enak.

Chow Mein tidak lain adalah makanan tradisional masyarakat Tionghoa. Ini juga disebut mie goreng Cina. Chow Mein disiapkan dengan sayuran atau dengan daging.

Chow Mein mengalami banyak variasi dari hari-hari sebelumnya. Sederhananya, ia mengalami banyak perkembangan. Metode penggorengan mie yang berbeda membuat variasi rasa Chow Mein.

Chow Mein diperkenalkan ke banyak negara oleh wisatawan China. Chow Mein menjadi makanan favorit dunia. Terutama di India, AS, dan Nepal akan mengadopsi chow Mein sebagai hidangan mereka.

Tabel perbandingan

Parameter perbandingan	Mie Singapura	Chow mein
bahan	Mie Singapura menggunakan bihun	Chow Mein menggunakan mie
Kalori per cangkir	860	459
Asal	Hongkong	Guangdong
Efek samping	Menyebabkan kanker perut	Menyebabkan Kista pada manusia
jenis	Delapan	Dua

Apa itu Mie Singapura?

Mie Singapura terkenal dengan bubuk kari yang digunakan dalam hidangan tersebut. Pasta tomat tidak ditambahkan ke mie Singapura. Mie Singapura berasal dari restoran Kanton di Hong Knog.

Setelah itu menyebar ke Singapura dan kini terkenal menjual mie Singapura. Bahan vital mie singapura adalah bahan bihun beras, bubuk kari, tauge, pak choi, kecap, dan irisan cabai.

Setiap bahan memiliki tujuan terpisah dalam hidangan. Bahkan satu bahan yang hilang tidak akan memberikan cita rasa mie Singapura yang sempurna.

Mie Singapura tersedia untuk vegetarian dan non-vegetarian. Mi vegetarian Singapura hanya menggunakan sayuran dan masala.

Mie non-vegetarian Singapura menggunakan daging sebagai pengganti sayuran. Keduanya diproduksi dengan metode yang sama. Mie Singapura disebut Xing Zhou Mi Fen di Singapura.

Mie Singapura disiapkan dengan api besar dan aduk bahan untuk menggoreng. Bumbu adalah bagian terpenting saat menyiapkan mie.

Mie Singapura membutuhkan bihun yang benar. Bihun beras adalah produk dasar dari mie. Panaskan wajan dengan api besar dan tambahkan bahan yang dibutuhkan dan masak secukupnya adalah teknik kunci dari mie Singapura yang sempurna.

Cara memasak mi Singapura bisa Anda temukan di platform online.

Apa itu Chow Mein?

Chow Mein adalah hidangan kutukan utama dengan banyak vitamin dan protein. Itu dimakan saat makan siang dan makan malam. Chow Mein berasal dari Cina.

Chow Mein adalah hidangan hidangan utama yang disajikan panas di restoran. Orang suka makan Chow Mein. Rasa akan meningkatkan rasa dan menarik banyak orang.

Bahan utamanya adalah mie, kecap, dan sayuran. Orang yang suka daging bisa menambahkan daging sebagai pengganti sayuran. Ayam, babi, sapi, udang, tahu digunakan sebagai alternatif sayuran.

Chow Mein bukanlah kata aslinya. Ini adalah Amerikanisasi dari kata Cina chaomian. Istilah tersebut memiliki arti mie goreng.

Chao artinya osengan, dan mein berarti mie. Para pendatang memperkenalkan mi ke berbagai negara. Chow Mein dapat dimakan dengan cara yang berbeda hari ini.

Mereka bisa menggunakannya sebagai isian dan menutupi mie dengan sesuatu lalu memakannya. Mereka disebut bungkus atau bungkus mie. Banyak varietas hadir dalam Chow Mein.

Chow Mein kukus dan Chow Mein goreng adalah dua jenis Chow Mein populer yang berbeda. Chow mein yang dikukus memiliki tekstur yang lembut, sedangkan chow mein yang digoreng memiliki tekstur yang renyah dan panjang.

Bawang dan ceri digunakan dalam Chow Mein yang renyah. Mie gorengnya diisi dengan gandum atau maida dan dijual sebagai Momos saat ini. Steamed Chow Mein memiliki sayuran dengan bahan setengah matang dan banyak bumbu.

Perbedaan Utama Antara Mie Singapura dan Chow Mein

1. Mie Singapura memiliki 8.5 gram lemak jenuh dalam satu cangkir, sedangkan Chow Mein memiliki 1.8 gram lemak jenuh dalam satu cangkir.
2. Mie Singapura adalah mi bihun, sedangkan mi Chow Mein adalah mi gandum.
3. Mie Singapura rasanya hangat dan pedas, sedangkan Chow Mein rasanya manis dan asin.
4. Mie Singapura didirikan pada tahun 1950, sedangkan tahun didirikannya Chow Mein tidak diketahui.
5. Jika dibandingkan dengan mi Singapura, Chow Mein memiliki kandungan zat besi yang lebih sedikit.

Referensi

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S104345260143004X/pdf?md5=84e2b7323871a10d6e71a1abb56c5564&pid=1-s2.0-S104345260143004X-main.pdf
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996907001962

Terakhir Diperbarui : 19 Juli 2023