Pasta vs Mie: Perbedaan dan Perbandingan

Setiap kali kita keluar bersama teman-teman untuk makan cepat dan bersantai, tangan kita mencari menu dan akhirnya memesan Pasta dan Mie paling terkenal.

Pengambilan Kunci

1. Pasta adalah masakan Italia yang terbuat dari tepung terigu dan air, sedangkan mi bisa dibuat dari berbagai tepung, antara lain gandum, beras, dan kentang.
2. Bentuk pasta sangat bervariasi, sedangkan mi umumnya panjang dan tipis.
3. Pasta diasosiasikan dengan masakan Italia, sedangkan mie banyak ditemukan di masakan Asia.

Pasta vs Mie

Pasta merupakan makanan asal Itali yang terbuat dari tepung terigu, telur dan air yang dibentuk menjadi berbagai bentuk. Spaghetti, makaroni, dan fettucine adalah beberapa contoh jenis pasta. Mie berasal dari Tiongkok dan dibuat dari adonan tidak beragi dan dibentuk menjadi benang atau potongan panjang. Tersedia dalam berbagai pilihan, seperti ramen, mie basil, atau udon.

Pasta dikatakan memiliki lebih dari 350 bentuk berbeda di seluruh dunia, yang menjadikannya mangkuk misteri untuk sebuah perubahan. Orang biasa menguleni pasta dengan kaki sebelum mesin mulai digunakan.

Ada beberapa jenis mie mentah segar yang umum di berbagai negara Asia, termasuk mie garam putih Cina, kuning basa mie, dan udon Jepang.

Tabel perbandingan

Parameter Perbandingan	Pasta	Mie
Definisi	Pasta dibuat dengan adonan tidak beragi, dan terkadang gandum, dan air. Mereka diproses dengan tambahan seperti sayuran dan telur.	Mie dibuat hanya dengan memasak adonan tidak beragi dalam air mendidih dan merupakan pilihan makanan pokok tradisional.
Asal	Asal usul pasta adalah Arab.	Asal muasal mie adalah Cekungan Tarim Cina dan Dinasti Han Timur.
bahan	Bahan yang digunakan untuk membuat pasta adalah gandum durum. Itu juga menggunakan gandum utuh dan bahkan telur.	Bahan yang digunakan untuk membuat mie adalah gandum dan nasi yang dibuat dari kacang hijau dan terkadang kentang.
Derivasi Nama	Istilah pasta berasal dari bahasa latin pasta yang dikenal dengan dough pastry atau cake. Dalam istilah pasta Italia dan pasta Yunani, ini dikenal sebagai bubur barley.	Istilah mie berasal dari kata Jerman dan Latin sebagai nodus, yang berarti simpul.
Kesempurnaan	Pasta montok sudah cukup, tapi kelihatannya mahal.	Mie juga mengenyangkan tetapi tampil sebagai pilihan yang murah.

Apa itu Pasta?

Tidak ada hal baru yang bisa dikatakan ketika seseorang menyebutkan bahwa makanan pasta yang sehat benar-benar terdiri dari keseluruhan bagian-bagiannya. Ini menampilkan dua faktor kunci yang mengelilingi apa yang Anda pasangkan dengan pasta Anda, dan tentu saja, berapa banyak pasta yang Anda makan dalam satu kali makan.

Pasta terkenal di seluruh dunia, terutama di Italia dan Amerika, karena memiliki keserbagunaan tertentu yang memungkinkan persiapan yang hampir tak ada habisnya.

Ada lebih banyak cerita. Pasta hadir dalam berbagai jenis dengan lebih dari 350 bentuk beserta nama spesifiknya. Beberapa contohnya adalah spageti dan makaroni.

Apa itu Mie? 

Mengambil sepasang sumpit untuk memotong mie yang berputar-putar selalu menjadi pilihan tanpa berpikir panjang. Mi, juga dikenal sebagai pasta telur dan tepung yang dimasak, menonjol dan menonjol dalam masakan Eropa dan Asia.

Selain itu, mie biasanya digunakan untuk menambah rasa dan rasa pada sup kaldu. Oleh karena itu, jika Anda mengatakan Anda menyukai mie, kami akan mengatakan kami juga menyukainya.

Fakta yang menarik untuk disadari tentang mie adalah bahwa di banyak budaya dan wilayah, mie bukan sekadar makanan, terutama dalam tradisi Tiongkok yang menganggap mie sebagai simbol umur panjang.

Perbedaan Utama Antara Pasta dan Mie

1. Pasta adalah hidangan eksklusif dan karenanya dianggap mahal, sedangkan mie adalah pilihan makanan pokok tradisional, sehingga lebih murah.
2. Istilah pasta berasal dari bahasa latin pasta yang dikenal dengan dough kue-kue, sedangkan mie berasal dari kata Jerman dan Latin seperti nodus yang artinya simpul.

Referensi

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S026087741300232X
2. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408398.2017.1367643

Terakhir Diperbarui : 07 September 2023