Dalla respirazione all'assunzione di cibo e alla digestione del cibo e alle contrazioni muscolari coinvolte nel processo, ci sono reazioni complesse che avvengono nel corpo.
Entrambi sono una specie di movimento, ma il primo è un movimento unidirezionale, mentre il secondo è responsabile del movimento in entrambe le direzioni.
Punti chiave
- La peristalsi comporta contrazioni ritmiche simili a onde del tratto gastrointestinale per spingere il cibo in avanti.
- La segmentazione consiste nell'alternare contrazioni e rilassamenti nell'intestino, permettendo al cibo di mescolarsi e scomporsi.
- Entrambi i processi svolgono un ruolo cruciale nella digestione, con la peristalsi che si concentra sul movimento e la segmentazione che favorisce l'assorbimento.
Peristalsi vs Segmentazione
La peristalsi si riferisce alla contrazione e al rilassamento dei muscoli lungo il tratto gastrointestinale che propaga il cibo nello stomaco. In questo processo, il cibo viene scomposto lentamente. La segmentazione si riferisce alla contrazione ritmica del muscolo circolare che mescola il cibo alternandolo avanti e indietro nel tratto gastrointestinale.

La peristalsi è la contrazione ritmica ondulatoria che si verifica nell'esofago, che è responsabile del movimento del cibo verso il basso.
La segmentazione è un movimento muscolare che avviene nell'intestino tenue e che contribuisce alla miscelazione del cibo. Il movimento avviene sia in avanti che indietro e nelle contrazioni sono coinvolti i muscoli circolari.
Tavola di comparazione
Parametri di confronto | peristalsi | Segmentazione |
---|---|---|
Definizione | Un tipo di movimento della muscolatura liscia nel tratto gastrointestinale, che spinge il cibo verso il basso in una direzione. | Un tipo di contrazione della muscolatura liscia che si verifica nell'intestino tenue e non provoca il movimento netto del cibo all'interno del tratto gastrointestinale. |
Tipi di muscoli | È dovuto alle contrazioni dei muscoli circolari e dei muscoli longitudinali. | Le contrazioni ritmiche dei muscoli circolari sono le ragioni della segmentazione. |
Avvenimento | Predomina nell'esofago. | Predomina nell'intestino tenue e crasso. |
Tipo di Movimento | Il movimento della peristalsi è unidirezionale in direzione caudale. | Il movimento di segmentazione è in entrambe le direzioni, e permette anche un maggiore mix. |
Velocità di propagazione | Di conseguenza si verifica la propagazione ad alta velocità del cibo. | Nella segmentazione, c'è una lenta propagazione del cibo. |
Cos'è la peristalsi?
La peristalsi, nota anche come contrazioni propulsive, è una contrazione ritmica dei muscoli circolari e longitudinali che spinge il cibo verso il basso.
È responsabile della scomposizione e della miscelazione del cibo con altre secrezioni. Ma rispetto alla segmentazione, la scomposizione del cibo è lenta, ma la progressione del tronco attraverso l'esofago è relativamente alta.
Aiuta nella digestione del cibo spostando solidi o liquidi all'interno di una struttura tubolare delle vie urinarie e digestive. È muscolo involontario movimento che non può essere controllato consapevolmente.

Che cos'è la segmentazione?
La segmentazione, nota anche come contrazioni di miscelazione, comporta contrazioni dei muscoli circolari sia nella direzione avanti che indietro nel tratto digestivo.
Aiuta a scomporre il cibo in piccoli pezzi e aiuta a facilitare la digestione e facilita anche l'assorbimento. A differenza della peristalsi, non spinge il cibo, ma lo schiaccia e lo spezza ulteriormente.
Inoltre, può essere attivato da cellule pacemaker, ormoni, sostanze chimiche, ecc. Fattori come ormoni o fattori nervosi possono avviare e mantenere la segmentazione.
Principali differenze tra peristalsi e segmentazione
- Nella peristalsi, la rottura del cibo avviene a un ritmo basso, mentre, nella segmentazione, la rottura del cibo avviene a un ritmo elevato.
- La propagazione ad alta velocità del cibo avviene nel caso della peristalsi, mentre nella segmentazione c'è una lenta trasmissione del cibo.