ラクトースフリーとデイリーフリーは似ているように聞こえるかもしれませんが、それらは互いに異なります. この両方を同じものと呼ぶ人もいますが、同じではありません。
主要な取り組み
- ラクトースフリーとは製品にラクトースが含まれていないことを意味し、デイリーフリーとは製品に乳製品が含まれていないことを意味します。
- 乳糖を含まない製品は乳製品から乳糖を取り除いた製品で、乳製品を含まない製品は乳成分を含まない製品です。
- 乳糖を含まない製品は乳糖不耐症の人に適していますが、乳製品を含まない製品は乳糖不耐症または乳製品にアレルギーのある人に適しています.
ラクトースフリー vs 乳製品フリー
乳糖は、牛乳や乳製品に含まれる糖の一種です。 乳糖不耐症は、体が乳糖を適切に消化できない場合に発生し、膨満感、ガス、下痢などの症状を引き起こします。 乳製品不使用製品は、乳成分を一切含まずに作られています。 これには、牛乳、チーズ、ヨーグルト、アイスクリームなどの製品や、乳成分を含む可能性のあるその他の製品が含まれます。
ラクトースフリーは、ラクトースが除去された製品です。 ラクトースは製品中の乳糖です。 乳糖は製品を甘くします。
乳製品を含まない製品は、植物または ナッツ. いかなる種類の乳製品からも作られません。 これらの製品は、乳製品にアレルギーのある人にとって最良の代替品です.
比較表
| 比較のパラメータ | 乳糖フリー | 乳製品フリー |
|---|---|---|
| ラクターゼの存在 | いいえ | 有り |
| 甘味 | その他 | 自然な甘さ |
| カゼインとホエイ | 有り | いいえ |
| 乳製品 | 有り | いいえ |
| 牛乳アレルギーにも対応 | いいえ | 有り |
| 完全菜食主義者 | いいえ | 有り |
ラクトースフリーとは？
ラクトースフリーは、ラクトースを摂取できない人にとって最適な代替品です。このような人々は乳糖不耐症として知られています。これらの製品は純粋な乳製品から作られています。
乳アレルギーのある人は、ラクトースフリーでも乳製品を扱うため、摂取できません。 牛乳アレルギーの人は、膨満感を引き起こす可能性があるため、これらの乳糖を含まない製品を決して摂取しないでください。
乳糖不耐症の人は乳糖を含まない製品を摂取する必要があり、乳製品を消化できるため、乳製品を含まない製品に切り替える必要はありません.
乳糖不耐症の人は、乳糖を消化するのに必要な酵素を含んでいません。 ラクターゼは結腸領域に入り、ラクトースはバクテリアによって分解されます.
デイリーフリーとは？
デイリーフリーとは、乳製品を一切含まない製品です。 ビーガン製品のみで作られています。 ナッツ. これらの製品には、カゼインやホエーは含まれていません。
牛乳アレルギーの人が何らかの乳製品を摂取すると、膨満感を感じることがあります。 重症の場合は発疹が現れたり、呼吸困難に陥る人もいます。
乳製品不使用はチーズを含まず、 グランドトリック、またはクリーム。 他のすべてのビーガン製品から作られ、動物のミルクは一切使用していません。
これらの製品は、乳アレルギーのある方に最適です。 これらの乳製品を含まない製品はビーガンです。 これらの製品には乳は添加されていません。
ラクトースフリーと乳製品フリーの主な違い
- ラクトースフリーはミルクアレルギーには良くありませんが、デイリーフリーはミルクアレルギーに良い.
- ラクトースフリーはビーガンではありませんが、デイリーフリーはビーガンです.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2352385918300069
- https://www.nature.com/articles/pr2014159
最終更新日 : 14 年 2023 月 XNUMX 日
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Sandeep Bhandari は、Thapar University (2006) でコンピューター工学の学士号を取得しています。 彼はテクノロジー分野で 20 年の経験があります。 彼は、データベース システム、コンピュータ ネットワーク、プログラミングなど、さまざまな技術分野に強い関心を持っています。 彼の詳細については、彼のウェブサイトで読むことができます バイオページ.
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