ライムとキーライム: 違いと比較

ライムとキーライムは、小さくて丸くて美味しい柑橘類です。 彼らは世界中で人気があり、バランスの取れた食事の一部として実質的に毎日食べられています.

ビタミンCやクエン酸も豊富で、どちらも健康にとても良いです。

主要な取り組み

1. ライムはより大きく、より濃い緑色の柑橘系の果物ですが、キーライムはより小さく、より丸く、より黄緑色です。
2. キーライムは、通常のライムのマイルドな味よりも強烈で酸っぱい味がします。
3. 通常のライムはより広く入手できますが、キーライムパイなどの特定のレシピではキーライムが高く評価されています.

ライムvsキーライム

ライムは、明るい緑色の皮と酸味のあるピリッとした風味を持つ、より大きな楕円形の柑橘類です。 マルガリータやモヒートなどの飲み物だけでなく、料理やベーキングにもよく使用されます。 メキシカン ライムまたはウェスト インディアン ライムとしても知られるキー ライムは、通常のライムよりも小さく、丸い形をしています。 皮は薄く、黄緑色で、通常のライムよりも酸味があり、花のような香りがします。

ライムは長方形で、他の柑橘類より丸みが少ないです。 ライムは大きく、直径約2cmです。

ライムは、キーライムよりも香りが少なく、酸味と苦味があります。 ライムは、マイルドな味と香りが特徴です。

ライムの起源は、ペルシャ、インド、中国と考えられています。 上で アジア人 大陸では、ライムは一般的に大量に栽培されています。

キーライムの形は丸みを帯びています。 一次線は小さく見え、直径は約 1.5cm です。

キーライムは独特の香りがあり、同時に酸味と甘みがあります。 キーライムの香りと風味も独特で酸味があります。

キーライムの起源は、メキシコとフロリダ キーズにまでさかのぼることができます。 キーライムは、アフリカ、アメリカ、カリブ海で定期的に大量に養殖されています。

比較表

比較のパラメータ	ライム	キーライム
またとして知られています	ペルシャライム	フロリダキーライム
色	熟した黄色、未熟な明るい緑	熟したものは濃い緑色、未熟なものは黄緑色
形状	丸みが少なく、長方形。	完全に丸い
香り、味	香りが少なく、ピリッと苦い。	より芳香があり、甘く、ピリッとします。
Origin	中国、ペルシャ、インド原産	メキシコとフロリダのキー原産。
アルカリ度と栄養	低アルカリ、低栄養	よりアルカリ性、より多くの栄養
	折々の料理	デオドラント、キーライムパイ

ライムとは？

ペルシャライムと通常のライムは、ライムのもう XNUMX つの名前です。 ライムは熟すと黄色ですが、未熟の場合は明るい緑色で肌はざらざらしています。 ライムは長方形で、端の丸みがあまりありません。

ライムは大きく、直径約2cmです。

キーライムと比較して、ライムは香りが弱く、酸味と苦味があります。 ライムは、ピリッとした風味や香りが少ないことで知られています。

ライムは、ペルシャ、インド、中国の文化に由来すると考えられています。 ライムは、アジア全体で一般的に大量に養殖されています。

ライムは一般的に一年中栽培されており、広く入手でき、見つけやすいです。 ライムは基本的ではないか、 他の果物に比べて栄養価が低い。

ライムは、たまにしか調理されない食事によく使われます。

キーライムとは？

キーライムの他の名前には、フロリダキーライムとキーライムが含まれます. 熟したキーライムは黄緑色で、未熟なキーライムは濃い緑色です。

ただし、肌はより滑らかです。 キーライムのフォルムは全体的に丸みを帯びています。

主要な線は小さく見え、直径は約 1.5cm です。

キーライムは香りが強く、酸味と甘みがあります。 キーライムの香りと風味もピリッと独特です。

キーライムの起源は、メキシコとフロリダ キーズにまでさかのぼることができます。 アフリカ、アメリカ、カリブ海では、キーライムは一般的に大量に養殖されています。

キーライムは季節限定。 その結果、入手がより困難になっています。

キーライムはアルカリ含有量が高く、塩基性が高いです。 キーライムは栄養価が高くアルカリ性で、塩基性が高い。

キーライムパイのデオドラントはキーライムで作られています。

ライムとキーライムの主な違い

1. ライムの他の名前は、ペルシャ ライムと通常のライムです。 一方、キーライムは、フロリダキーライムなど、別の名前でも呼ばれます。
2. ライムは熟すと黄色に見えますが、未熟で肌がざらざらしていると明るい緑色になります。 一方、キーライムは熟すと黄緑色、未熟だと濃い緑色になります。 しかし、彼らはより滑らかな肌を持っています。
3. ライムは長方形の形をしています。あまり丸みがありません。一方、キーライムは全体的に丸い形をしています。
4. ライムのサイズは大きく、直径約2cmです。 一方、キーラインのサイズは見た目より小さく、直径約1.5cm。
5. ライムはキーライムに比べて芳香が少なく、ピリッと苦い味がします。 一方、キーライムは強烈な香りがあり、ピリッと甘いです。
6. ライムの風味や香りは、ピリッとしないことが知られています。 一方、キーライムの香りと風味もピリッと独特です。
7. ライムの起源は、ペルシャ、インド、中国にまでさかのぼることができます。 一方、キーライムの起源はメキシコとフロリダのキーの起源にまでさかのぼることができます。
8. ライムはアジア大陸の地域で広く栽培されています。一方、キーライムはアフリカ、アメリカ、カリブ海地域で広く栽培されています。
9. ライムは一年中どの季節でも栽培されます。それらは簡単に入手でき、見つけるのも簡単です。一方、キーライムは季節限定です。したがって、それらを見つけるのはさらに難しくなります。
10. ライムは塩基性やアルカリ性が低く、栄養も少ないです。一方、キーライムは塩基性とアルカリ性が高く、より多くの栄養を含んでいます。
11. ライムは時々調理される料理に使用されます。一方、キーライムはキーライムパイの消臭剤の調​​製に使用されます。

参考文献

1. https://www.cambridge.org/core/journals/pmla/article/recipes-for-reading-summer-pasta-lobster-a-la-riseholme-and-key-lime-pie/8C8AE07F7C16E1F16BEAE515465C1712
2. https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/1934578X1200701128

最終更新日 : 05 年 2023 月 XNUMX 日