私たちの体は、それらから栄養を吸収できるように、食物と水を必要としています。 栄養素は、体内で発生しているいくつかの異なるプロセスと化学反応をすべて実行するために必要です.
栄養素は、ミネラル、ビタミン、脂質、炭水化物、タンパク質など、いくつかの種類に分類されます。 これらの栄養素はさらにいくつかの種類に分類されます。 ビタミン A とビタミン B は、ビタミン栄養素をさらに分類したものです。
主要な取り組み
- ビタミン A は、視力、免疫機能、生殖に不可欠な脂溶性ビタミンです。
- ビタミン B は、細胞の代謝とエネルギー生産において重要な役割を果たす水溶性ビタミンのグループです。
- 両方のビタミンは全体的な健康を維持するために必要ですが、異なる生物学的機能を提供し、異なる食物源を持っています.
ビタミンA対ビタミンB
ビタミンAは、人体の夜間視力を向上させるために必要な脂溶性ビタミンです。 ビタミンAはほうれん草やブロッコリーなどの緑黄色野菜から抽出できます。ビタミンBは水溶性で卵や牛乳などの乳製品に含まれており、細胞の成長などに重要です。
ビタミン A は、人体が特定の機能を実行するために必要な非常に重要なビタミンの一種です。 ビタミンAの欠乏によって引き起こされる病気には、次のようなものがあります。 セリアック病、ジアルジア症、肝硬変、胆管障害など。
ビタミンAの別の一般名は次のとおりです。 レチノール.
ビタミンBは水溶性ビタミンの一種で、体の代謝プロセスで主要な役割を果たします。 ビタミン B の他の主な機能には、細胞の健康の維持、赤血球の成長の改善、視力の改善、食物の消化の促進、精神の健康な機能などがあります。
比較表
比較のパラメータ | ビタミン | ビタミンB |
---|---|---|
タイプ | ビタミンAは脂溶性ビタミンです。 | ビタミンBは水溶性ビタミンです。 |
分類 | ビタミンAはさらに2種類に分けられます。 | ビタミンBはさらに8種類に分類されます。 |
ソース | ビタミンAは主に、ほうれん草、ブロッコリー、ニンジンなどの葉物野菜や緑黄色野菜に含まれています。 | ビタミンB群は、牛乳、卵、チーズなどの乳製品、および肉、魚、甲殻類などの動物性製品に主に含まれています. |
欠乏 | ビタミンAの欠乏によって引き起こされる最も一般的な健康問題は、夜盲症です。 | ビタミンBの欠乏によって引き起こされる最も一般的な健康上の問題は、夜間貧血です. |
演算 | ビタミンAの主な機能は、良好な夜間視力を改善または維持することです. | ビタミン B の最も一般的な機能は、体内の細胞機能を改善することです。 |
ビタミンAとは何ですか?
ビタミンAは、ビタミンがどの供給源から抽出されるかに応じて、2つの異なるカテゴリーに分類できます。 XNUMX種類のビタミンは、 レチノール そしてカロテノイド。 ビタミン A は、植物と動物の両方の種類の供給源に含まれています。
ビタミンAが動物源から供給される場合、それはレチノールとして知られます。 一方、ビタミンAが植物源から供給される場合、それはカロテノイドとして知られます。
ビタミン A は、白血球の刺激と健康な機能に重要な役割を果たし、体内の細胞の成長を調節し、体の免疫システムを活性に保ちます。
それとは別に、ビタミンAは夜間視力の向上にも大きな役割を果たします。 その理由は、ビタミンAを摂取すると、体内の特定の化学物質とさらに結合するためです。
ビタミンAと化学物質が結合すると、ロドプシンとして知られる生成物が生成されます。 ロドプシンの機能は、暗闇での視覚を担う、目に存在する杆体を刺激することです。
ビタミンAの欠乏は、いくつかの異なる健康上の問題を引き起こす可能性があり、最も一般的な問題は夜盲症であり、ドライアイや白目の領域の斑点などの他の目の問題も同様です。
ビタミンBとは?
ビタミンBは、特に妊娠中または授乳中の女性にとって重要です。 ビタミンBは、妊娠中の胎児の体と心の全体的な発達を促進します。
さらに、子供の先天異常の可能性も減少します。 胎児だけでなく母親にとっても大切なことです。 したがって、ビタミンBはサプリメントとして妊婦に与えられます。
ビタミンBはさらに8種類のビタミンに分けられます。 分類は、ビタミン B の化学構造に基づいて行われます。
すべてのビタミンBの化学構造が変化するため、それらの化学組成が変化し、その結果、それらの機能も変化します.
このように、8種類のビタミンB群はすべて異なる機能を持っており、それらの欠乏または過剰は異なる健康問題を引き起こす可能性があります.
8種類のビタミンB群は、チアミンとしても知られるビタミンB1、リボフラビンとしても知られるビタミンB2、ナイアシンまたはニコチンアミドとしても知られるビタミンB3、ビタミンB5またはパントテン酸、ビタミンB6またはピリドキシン、ピリドキサール、ピリドキサミン、ビタミンB7です。またはビオチン、ビタミンB9または葉酸、およびビタミンB12またはコバラミン。
8種類のビタミンすべてを含む栄養補助食品は、ビタミン複合体として知られています.
ビタミンAとビタミンBの主な違い
- ビタミンAはその供給源に応じてさらに分類されます。 対照的に、ビタミンBは化学構造に応じて分類されます。
- ビタミン A の推奨される栄養補助食品は、約 700 mcg から 900 mcg です。 一方、ビタミンB群の推奨栄養補助食品は、ビタミンB群の種類によって異なります.
- ビタミンAの毒性は、皮膚の損傷を引き起こす可能性があります. 一方、ビタミンBの毒性は神経学的損傷を引き起こす可能性があります.
- ビタミンAサプリメントは目や皮膚によく使用されます。 一方、ビタミンBサプリメントは妊婦によく使用されます。
- ビタミンAは体の脂肪に蓄えられます。 逆に、ビタミンBは肝臓に蓄えられます。
最終更新日 : 27 年 2023 月 XNUMX 日
Piyush Yadav は、過去 25 年間、地元のコミュニティで物理学者として働いてきました。 彼は、読者が科学をより身近なものにすることに情熱を傾ける物理学者です。 自然科学の学士号と環境科学の大学院卒業証書を取得しています。 彼の詳細については、彼のウェブサイトで読むことができます バイオページ.