Ấm đun nước và bình là hai trong số những đồ gia dụng phổ biến được sử dụng chủ yếu cho mục đích nhà bếp. Mặc dù ấm và bình có mục đích tương tự nhau, nhưng chúng là hai thiết bị hoàn toàn khác nhau với một số điểm khác biệt giữa chúng.
Nhiều công ty như Prestige và Milton bán ấm và bình với nhiều biến thể khác nhau, tùy thuộc vào dung tích, loại và thời gian chúng có thể cách nhiệt của chất lỏng chứa đầy bên trong chúng trong bao lâu.
Chìa khóa chính
- Ấm đun nước nóng hoặc các chất lỏng khác, trong khi bình giữ nhiệt và bảo quản đồ uống nóng hoặc lạnh trong thời gian dài.
- Ấm đun nước sử dụng điện hoặc bếp nấu để làm nóng nội dung, trong khi bình dựa vào thành cách nhiệt để duy trì nhiệt độ.
- Ấm đun nước chủ yếu được sử dụng trong môi trường nhà bếp, trong khi bình thủy tinh cung cấp các hoạt động ngoài trời hoặc tính di động khi đi du lịch.
Ấm so với bình
Ấm đun nước là một vật chứa được làm bằng kim loại hoặc nhựa và được dùng để đun sôi nước. Ấm được thiết kế để đun nóng trên bếp hoặc nguồn nhiệt khác. Bình là một vật chứa được thiết kế để chứa và vận chuyển chất lỏng, đồ uống. Bình được làm bằng kim loại hoặc nhựa và được thiết kế để có thể mang theo được.
Ấm điện là loại sử dụng điện năng làm nguồn để đun nóng. Trong hầu hết các trường hợp chung, ấm điện có mức công suất tối thiểu là 2 kilowatt đến tối đa là 3 kilowatt.
Ấm điện tiện lợi hơn so với ấm đun nước trên bếp vì chúng có thể được sử dụng ở bất cứ đâu mà không cần bếp.
Bình cũng được biết đến với một số tên khác, chẳng hạn như bình giữ nhiệt, bình chân không, bình Dewar, bình giữ nhiệt Dewar, v.v. Từ Dewar biểu thị tên của người đầu tiên phát minh ra bình, nghĩa là, Sir James Dewar.
Hình dáng bên ngoài của bình cầu cũng giống như bao bình nước thông thường khác, thân bình được cấu tạo từ thép không gỉ.
Bảng so sánh
| Các thông số so sánh | Ấm đun nước | bình |
|---|---|---|
| Mục đích | Một ấm đun nước được sử dụng để đun sôi nước. | Một bình được sử dụng để cách nhiệt nhiệt độ của nước. |
| Yêu cầu | Để vận hành ấm đun nước, cần có điện hoặc nguồn nhiệt bên ngoài. | Không cần điện hoặc nguồn nhiệt bên ngoài trong trường hợp bình. |
| Còn được biết là | Ấm đun nước hay còn gọi là ấm pha trà. | Bình giữ nhiệt còn được gọi là phích nước. |
| Hình dạng | Một ấm đun nước có hình dạng của một cái lọ. | Một cái bình có hình dạng của một cái chai. |
| Handle | Một ấm đun nước có một tay cầm. | Bình không có tay cầm. |
Ấm siêu tốc là gì?
Trong những thập kỷ đầu, ấm đun nước không phải là một thiết bị điện mà chỉ là một loại dụng cụ được vận hành bằng cách đặt nó lên một nguồn nhiệt, chẳng hạn như bếp lò.
Nhưng trong thời hiện đại, ấm đun nước được sử dụng như một thiết bị điện hoạt động khi dây của ấm được nối với ổ cắm điện.
Tùy thuộc vào mục đích của ấm đun nước, nó có thể được chia thành nhiều loại khác nhau, chẳng hạn như ấm đun nước trên bếp, ấm đun nước điện, ấm đun nước huýt sáo, ấm pha trà, v.v.
Ấm đun nước trên bếp, như tên cho thấy, là một loại ấm đun nước được vận hành bằng cách đặt chúng trên bếp. Những chiếc ấm này không hoạt động dựa trên nguồn điện để làm nóng.
Thay vào đó, chúng là những loại ấm truyền thống được sử dụng bằng cách đặt chúng trên bếp.
Ấm huýt sáo còn được gọi là ấm hơi nước. Đúng như tên gọi, những chiếc ấm này phát ra âm thanh như tiếng huýt sáo khi chúng đang hoạt động, tức là khi chúng đang nóng lên.
Khi nước hoặc bất kỳ chất lỏng nào khác được đổ đầy bên trong ấm và nó được giữ trên bếp hoặc được kết nối với điện, ấm sẽ bắt đầu nóng lên.
Khi ấm được làm nóng, nhiệt độ của nước bên trong ấm cũng tăng lên. Sau một thời điểm nhất định, hơi nước bắt đầu hình thành thoát ra từ một lỗ trên nắp ấm.
Hành động thoát hơi nước tạo ra âm thanh huýt sáo.
Bình là gì?
Mục đích cơ bản của bình là để chứa nước hoặc bất kỳ đồ uống nào khác bên trong ở nhiệt độ không đổi.
Trong hầu hết các trường hợp thông thường, bình có thể lưu trữ nước nóng ở nhiệt độ không đổi trong khoảng thời gian tối thiểu là 10 giờ đến tối đa là 12 giờ.
Mặt khác, một chiếc bình có thể lưu trữ nước lạnh ở nhiệt độ không đổi trong khoảng tối thiểu 6 giờ đến tối đa 10 giờ.
Nguyên tắc cơ bản đằng sau hoạt động của bình và kỹ thuật cách nhiệt của nó là sử dụng chân không để giảm thất thoát nhiệt thông qua quá trình dẫn nhiệt và đối lưu.
Một bình có hai lớp riêng biệt bên trong nó. Khe hở giữa thân ngoài và lớp thứ nhất của bình có chân không bên trong. Không gian bên trong của bình được giữ trống, nơi chứa nước hoặc đồ uống.
Ngày nay, bình thủy tinh được sử dụng phổ biến ở hầu hết mọi hộ gia đình như đựng nước lạnh khi đi du lịch vào mùa hè hay đựng đồ uống nóng như trà, cà phê vào mùa đông.
Nó cũng được sử dụng khi người ta phải cất giữ bất kỳ chất lỏng hoặc đồ uống nào trong hộp kín, hoàn toàn tránh tiếp xúc với khí quyển.
Sự khác biệt chính giữa ấm đun nước và bình
- Arthur Leslie Large đã phát minh ra ấm đun nước. Mặt khác, bình được phát minh bởi Sir James Dewar.
- Ấm đun nước được phát minh vào năm 1892. Trong khi đó, bình được phát minh vào năm 1891.
- Ấm đun nước có dung tích 1.5 lít. Mặt khác, bình có nhiều dung tích, chẳng hạn như 500 ml, 1 lít và 2 lít.
- Một ấm đun nước không có bất kỳ nắp. Ngược lại, bình có vỏ cách nhiệt.
- Ấm đun nước lớn hơn so với kích thước của bình. Ngược lại, bình có kích thước nhỏ hơn so với kích thước của ấm đun nước.
- https://www.jstor.org/stable/482899
- https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=LGxif5RsttUC&oi=fnd&pg=PA1&dq=kettle&ots=e_Wlaj24ze&sig=YwT4LkRNegOMu6n2HlRkWF3waEQ
Cập nhật lần cuối: ngày 21 tháng 2023 năm XNUMX
Tôi đã nỗ lực rất nhiều để viết bài đăng trên blog này nhằm cung cấp giá trị cho bạn. Nó sẽ rất hữu ích cho tôi, nếu bạn cân nhắc chia sẻ nó trên mạng xã hội hoặc với bạn bè/gia đình của bạn. CHIA SẺ LÀ ♥️
Sandeep Bhandari có bằng Cử nhân Kỹ thuật Máy tính của Đại học Thapar (2006). Ông có 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực công nghệ. Anh rất quan tâm đến các lĩnh vực kỹ thuật khác nhau, bao gồm hệ thống cơ sở dữ liệu, mạng máy tính và lập trình. Bạn có thể đọc thêm về anh ấy trên trang sinh học.
