希腊酸奶与普通酸奶：差异与比较

吃酸奶对你的健康非常有益。 有许多类型和品种可供选择。 有些会很厚，有些会很松。 根据我们的要求，我们可以吃它们。 许多人喜欢吃希腊酸奶，因为它的稠度也很丰富。 想喝酸奶的人会因为流动的稠度而改用普通酸奶。

关键精华

1. “希腊酸奶”是一种经过过滤去除乳清的酸奶，质地更浓稠，富含更多蛋白质。
2. “普通酸奶”是一种未经过滤的酸奶，质地较薄，蛋白质含量较低。
3. “Greek Yogurt”和“Regular Yogurt”的主要区别在于，前者的质地更浓稠、更奶油，蛋白质含量更高。

希腊酸奶与普通酸奶

希腊酸奶是通过用粗棉布或细网筛过滤普通酸奶以去除液体乳清和乳糖制成的。 普通酸奶是通过在不过滤的情况下用活菌发酵牛奶制成的，与希腊酸奶相比，它的稠度更薄，蛋白质含量更低。

希腊语 酸奶 与普通酸奶不同，因为它具有浓稠的稠度。 它可以帮助人们改善钙质和免疫力健康。 它曾经比普通的味道更好 酸奶 因为它的味道和增加的厚度。 它被称为 希腊酸奶 因为一家希腊公司首先引进了它，他们把它命名为希腊酸奶。

经常喝酸奶有利于改善身体健康。 它有非常丰富的营养。 它将有助于消化特性。 如果觉得胃里有什么不对劲，不能消化食物，可以喝普通酸奶，加点水喝，喝起来更顺滑。 它将帮助您避免心脏病。 当您想提高免疫系统时，它是很好的食物。 

对比表

比较参数	希腊酸奶	普通酸奶
卡路里含量	它们含有高热量。	它们的卡路里含量低。
脂肪	它的脂肪含量高达4克。	它的脂肪含量较少，为 3.5 克。
碳水化合物	它的碳水化合物少于 9 克。	它含有更多的16克碳水化合物。
钠	它们的钠含量较低，为 78 毫克。	它们的钠含量高达 159 毫克。
蛋白质	它的蛋白质含量很高，为 23 克。	它的蛋白质含量很低，只有 12 克。

什么是希腊酸奶？

希腊酸奶会很稠，水分较少。 你也可以按照一些步骤从普通的普通酸奶中得到希腊酸奶，因为普通酸奶不会很稠而且水分含量很高。 所以，当你用一块布去除水分时，它就会变成希腊酸奶。 如果人们荷尔蒙失调，他们应该避免食用希腊酸奶，因为它含有会影响荷尔蒙健康的天然荷尔蒙。

除了荷尔蒙失调之外，它还是钙的良好来源。 它将改善人们的骨骼健康。 它有一个健康的细菌。 它将帮助您降低体内血压，并降低患 2 型糖尿病的风险。 如果你的身体没有任何问题，你可以每天吃希腊酸奶。 它含有有益细菌，可帮助您防止体内有害细菌。

这些好菌会提高免疫力，这对于对抗病菌和细菌非常重要。 如果你想减少腹部脂肪，你应该寻找低脂希腊酸奶。 因为如果你吃含有高脂肪成分的希腊酸奶，那么它不会帮助你减少腹部脂肪。 相反，它会增加腹部脂肪。 希腊酸奶中丰富的钙成分将成为减少腹部脂肪的有力成分。

什么是普通酸奶？

普通酸奶可以在家里用牛奶制作。 普通酸奶的质地会比希腊酸奶松散，不会像希腊酸奶那样浓稠。 这些类型的酸奶可以很容易地饮用，而不是用勺子吃，因为它们流动的稠度。 它会呈酸性。 这会让它尝起来很酸。 除此之外，味道会很好。 你可以通过加热牛奶来做到这一点。 

牛奶加热后，您必须等待一段时间。 一旦它稍微变暖，你需要添加一些细菌。 这些细菌将帮助牛奶转化为酸奶。 冷却后，您可以添加一些水果和蔬菜，然后根据自己的喜好食用。 您可以将这种普通酸奶喂给六个月以上的幼儿。 这将帮助他们获得良好的免疫力，因为牛奶对小婴儿来说很难消化。

这种普通酸奶会流动不一致，这将帮助他们更快地吃掉它们并有利于消化。 酸奶中的发酵会帮助他们消化肚子。 这就是为什么人们建议宝宝吃普通酸奶而不是喝牛奶的主要原因。 经常喝酸奶有很多好处，可以帮助他们改善健康。 意识到自己的体重并试图减轻体重的人可以将其纳入饮食中。

希腊酸奶和普通酸奶的主要区别

1. 希腊酸奶中的卡路里含量非常高。 另一方面，普通酸奶的卡路里含量很低。
2. 希腊酸奶的脂肪含量很高，有4克的含量。 另一方面，普通酸奶的脂肪含量较低，只有3.5克。
3. 希腊酸奶中的碳水化合物含量很低，只有9克。 另一方面，普通酸奶的碳水化合物含量很高，有16克。
4. 希腊酸奶的钠含量很低，只有78毫克。 另一方面，普通酸奶的钠含量很高，有159毫克。
5. 希腊酸奶的蛋白质含量很高，有23克的含量。 另一方面，常规含量的蛋白质含量低，含量为12克。

参考资料

1. https://internal-journal.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2019.00055/full
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030216308736

最后更新时间：11 年 2023 月 XNUMX 日