كلوب ساندويتش مقابل جريل ساندويتش: الفرق والمقارنة

أحب الناس السندويشات منذ اكتشافها. على مر السنين ، نمت شعبيتها في بلدان مختلفة ، وظهرت العديد من أشكال السندويشات الأخرى.

وأشهر هذه الأنواع هي كلوب ساندويتش وساندويتش جريل. لمسح ارتباكك بين هذين الشكلين الأكثر شيوعًا ، يجب أن تفهم الفرق بينهما.

الوجبات السريعة الرئيسية

1. تتميز سندويتشات الكلوب بطبقات متعددة، تشمل اللحم والجبن والخس والطماطم، وتقدم على الخبز المحمص.
2. تحتوي السندويشات المشوية على مكونات مثل اللحم والجبن معصور ومشوي بين شريحتين من الخبز.
3. تميل شطائر النادي إلى أن تكون أكثر جوهرية وشهية من السندويشات المشوية.

كلوب ساندوتش مقابل جريل ساندوتش

كلوب ساندويتش عبارة عن شطيرة ثلاثية الطبقات تتكون من الخبز وشرائح الدجاج المطبوخ ولحم الخنزير المقدد المقلي ، الخسوالطماطم والمايونيز مقطعة إلى أرباع أو نصفين ومثبتة معًا بواسطة أعواد الكوكتيل. ساندويتش مشوي هو ساندويتش من طبقتين مع حشوات مختلفة وشواية مقرمشة.

شطائر الكلوب عبارة عن شطائر ثلاثية الطبقات بحشوات مختلفة ، وهي في الأساس غير نباتية. يتم تأمين طبقات الساندويتش بمساعدة عود أسنان.

وخبز ​​الساندويتش اما مشوي او يستخدم بدون شواء حسب اختيار الاكل.

شطائر المشويات عبارة عن شطائر من طبقتين يتم إعدادها بالعديد من الاختلافات النباتية وغير النباتية وفقًا لذوق الشيف. يضيف الناس شرائح الجبن إلى الساندويتش ثم يقومون بشويها حتى تصبح مقرمشة تمامًا.

جدول المقارنة

معلمات المقارنة	كلب ساندوتش	ساندوتش جريل
أسم بديل	شطيرة كلوب هاوس ، شطيرة ثلاثية الطوابق	شطيرة محمصة ويشار إليها أحيانًا باسم بانينو.
وقت التحضير	يتطلب المزيد من الوقت	يتطلب وقتًا أقل بكثير للتحضير
مدخلات العمل	يتطلب المزيد من العمالة ، خاصةً عند تحميص شرائح الخبز المفردة.	الساندويتش الكامل مشوي ويتطلب عمالة أقل في التحضير.
التكلفة	تعتبر شطائر النادي التقليدية أكثر تكلفة بينما يمكنك الحصول على شطائر النادي الأخرى بسعر أقل.	تم العثور على السندويشات المشوية بتكلفة أرخص بكثير.
المتغيرات	عادة لا يصنع مع المزيد من الاختلافات	متوفر بأشكال عديدة في أجزاء مختلفة من العالم.

ما هو كلوب ساندويتش؟

كلوب ساندويتش عبارة عن سندويتش ضخم مع صدر ديك رومي / دجاج ولحم مقدد وبعض الطماطم المقرمشة والخس والمايونيز.

هذا النوع من شطيرة النادي هو الشكل التقليدي للشطيرة ، والذي يأتي من أصله في نادي الاتحاد في نيويورك في عام 1889. وربما يأتي اسمه أيضًا من أصله وشعبيته في النوادي والمنتجعات الريفية.

لا أحد يعرف من اخترع أول شطيرة كلوب ، لكنها كانت موجودة في القرن التاسع عشر. كانت واحدة من السندويشات المفضلة للملك إدوارد 19 وزوجته.

جهزوا كلوب ساندويتش بقطع خبز جرام وطبقة ديك رومي أو دجاج ، لحم خنزير بينهم. لكن شطائر النادي الحديثة مصنوعة بأشكال مختلفة من هذا الإصدار من شطيرة النادي.

يستخدم الطهاة حشوات مختلفة لتحضير شطائر النادي ، ومعظمها يحتوي على اللحوم. تشمل شطائر النادي المختلفة BLT ، و Classical Club sandwich ، و California Club Sandwich ، و Tuna Club sandwich ، و California club sandwich ، إلخ.

يشبه BLT إلى حد ما شطيرة النادي التقليدية. كما يوحي اسمها ، فهي تشمل لحم الخنزير المقدد والخس والطماطم.

يقوم المايونيز الموجود في كلوب ساندويتش بمزج جميع النكهات الموجودة في الساندويتش. بدلاً من المايونيز ، يستخدم بعض الناس أيضًا اللبن الرائب المعلق أو أي جبنة قابلة للدهن. غالبًا ما يستخدم الناس المسواك لتأمين مثل هذه الشطيرة العملاقة.

ما هو جريل ساندوتش؟

السندوتشات المشوية هي تلك التي يتم تحضيرها بأنواع مختلفة من الخبز وحشوات مختلفة ويتم تحميصها لإعطاء مقرمشة لذيذة.

تشمل الأنواع الشائعة من السندويشات المشوية سندويشات الجبن المشوية ، وسندويشات الخضار المشوية ، وسندويشات الشوكولاتة ، إلخ. 

على الرغم من أن معظم دول العالم تعرف ما هي السندويشات المشوية ، إلا أنها مشهورة جدًا في موطنها الأصلي. في الواقع ، في بعض البلدان الأمريكية ، يتم إعطاء هذه السندويشات المشوية اسمًا آخر ، مثل بانيني أو بانينو.

يتم استخدام أنواع مختلفة من الخبز مثل سياباتا ، رشيد ، ميشتي ، باغيت ، فوكاتشيا ، إلخ لصنع هذا البانينو.

أولاً ، لتحضير هذه السندويشات المشوية ، تُدهن كمية كبيرة من الزبدة على أي خبز تفضله. بعد تلك الصلصة ، خضراء الصلصة، أو يتم تلطيخ صلصة الثوم بالفول السوداني.

ثم انها مغطاة بالخضار أو قطع غير الخضار من الاختيار.

تُضاف توابل السندويتش الإضافية والأعشاب والمايونيز لموازنة الطعم. في النهاية ، كل هذا يُغطى بشريحة خبز أخرى ويُشوى إلى أن يصبح مقرمشًا باستخدام مقلاة ، محمصة ، صينية ، إلخ.

الاختلافات الرئيسية بين كلوب ساندويتش وساندويتش جريل

1. يتم التعرف على شطائر النادي بناءً على الطبقة الثلاثية وعود الأسنان الذي يثبتها. في حين أن معظم الناس يتعرفون على الساندويتش المشوي بخبزه البني المقرمش مع حشوة الجبنة اللذيذة. 
2. تبدو شطيرة النادي الكلاسيكية ضخمة وغير مشوية. ومن ناحية أخرى، فإن السندويشات المشوية تكون مشوية وتبدو صغيرة الحجم.
3. يعد إعداد شطيرة كلوب عملًا شاقًا حيث يتطلب شوي كل خبز على حدة ثم ترتيب المكونات معه لعمل شطيرة. من ناحية أخرى ، يعد تحضير شطيرة مشوية أمرًا سهلاً وأقل إرهاقًا. يحتاج المرء إلى تجميع جميع المكونات ، وتطبيق الزبدة على الجوانب العلوية ، وشواء شطيرة مرة واحدة.
4. تعد شطائر النادي أكثر تكلفة من شطائر المشويات، ربما بسبب العمل المضني لإعدادها. قد يكون السبب المحتمل الآخر هو أنه يحتوي في الغالب على مكونات غير نباتية. من ناحية أخرى، نظرًا لأن إعداد شطيرة مشوية يتطلب جهدًا أقل، فهي متاحة بسهولة بأسعار منخفضة.
5. تتوفر شطائر النادي في المطاعم مع اختلافات قليلة. في جميع أنحاء العالم، يمكنك العثور على اختلافات كبيرة في السندويشات المشوية وفقًا لأذواق الناس.

مراجع حسابات

1. https://jamanetwork.com/journals/jamasurgery/article-abstract/547784
2. https://digitalcommons.usu.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1016&context=extension_curall

آخر تحديث: 13 فبراير 2024