البامية مقابل ليدي فنجر: الفرق والمقارنة

يوجد في العالم العديد من البلدان حيث تختلف التقاليد والأسماء والثقافات عن بعضها البعض. تختلف أسماء الخضروات من بلد إلى آخر.

ومع ذلك ، فإن المصطلحات الإنجليزية للخضروات هي نفسها ، لكن بعضها يختلف في بلدان مختلفة. تسمى البامية وليدي فنجر نباتات نباتية تزرع في العديد من البلدان.  

الوجبات السريعة الرئيسية

  1. البامية هو اسم النبات ، بينما يشير إصبع السيدة إلى جراب البذور الخضراء الصالحة للأكل.
  2. يمكن استخدام كلا المصطلحين بالتبادل لوصف نفس الخضار.
  3. البامية ، أو سيدة الإصبع ، تحظى بشعبية في المأكولات الأمريكية الجنوبية والهندية.

البامية مقابل ليدي فنجر  

يشير المصطلحان "بامية" و "إصبع السيدة" إلى نفس الخضروات ، وهي عبارة عن جراب أخضر ممدود يستخدم بشكل شائع في الطهي. يشيع استخدام اسم "إصبع السيدة" في شبه القارة الهندية. يشيع استخدام "البامية" في العالم الغربي.

البامية مقابل ليدي فنجر

البامية هو اسم للخضروات التي تزرع في العديد من البلدان. الاسم العلمي للبامية هو Abelmoschus Esculentus ، وقد تهجئ Okara أيضًا باسم Okro.

تم تسمية البامية في الفلبين والولايات المتحدة في جميع أنحاء العالم. قشور البامية قوية وذات شكل جميل.

ستزرع البامية في كل موسم ومتوفرة في جميع الفصول.   

في التباين ، Lady Finger هو اسم نبات يساعد على زراعة الخضروات. Abelmoschus Esculentus هو اسم علمي لـ Lady Finger وينتمي إلى عائلة Mallow.

Lady Finger هو اسم إنجليزي ، تنطق به دول مثل بريطانيا والهند وبعض الدول الأخرى. الملصق الآخر لسيدي فينجر هو البامية.

باستثناء الولايات المتحدة والفلبين ، يستخدم الحد الأقصى لمصطلح Lady Finger.  

جدول المقارنة

معلمات المقارنة   بامية   اصبع سيدة 
تعريف   البامية هو اسم نبات الخضار الذي يزرع في العديد من البلدان.   ليدي فنجر من الخضروات التي تزرع في جميع الفصول.   
أسرة   تنتمي البامية إلى عائلة الملوخية. ليدي فنجر عضو في عائلة الملوخية. 
فرق   ظهرت البامية في الولايات المتحدة والفلبين. تُنطق جميع الدول الإنجليزية باستثناء الولايات المتحدة والفلبين باسم Lady Finger. 
البلدان   ماليزيا ، تركيا ، المملكة العربية السعودية ، إنجلترا ، النرويج ، دول الفلبين تنطق البامية. نيبال ، سريلانكا ، الهند ، بنغلاديش ، جزر المالديف ، بوتان ، التبت وبعض الدول الأخرى تسمى ليدي فنجرز. 
طعم   تتكون البامية من العديد من العناصر الغذائية والمعادن والبروتينات ، حيث يمكن للفرد أن يتمتع بطعم جيد وحار.   أصابع السيدات تحتوي على بروتينات مثل البامية وتتكون من فيتامين د ، حيث يتشابه كلاهما.   
 

ما هي البامية؟  

البامية هو اسم للخضروات التي تزرع في العديد من البلدان. البامية مفيدة للصحة لأنها توفر العديد من العناصر الغذائية والبروتينات للجسم الفردي.

اقرأ أيضا:  ساكي مقابل سوجو: الفرق والمقارنة

نشأت البامية في إثيوبيا من المركز الحبشي. أخذ هذا المحصول من الخضروات المصريين ينتمي إلى المنطقة الشرقية.

غزا القرن السابع ملك في شرق مصر أخذ محصول البامية. الاسم العلمي للبامية هو Abelmoschus Esculentus ، وقد تهجئ Okara أيضًا باسم Okro.

تم تسمية البامية في الفلبين والولايات المتحدة في جميع أنحاء العالم. قشور البامية قوية وذات شكل جميل.

ستزرع البامية في كل موسم ومتوفرة في جميع الفصول. تنتمي البامية إلى عائلة الملوخية ، حيث يبدو النبات خبازى زهور.

لم يكن لمحصول البامية أي أسباب موسمية للزراعة و المزارعين يمكن أن المحاصيل كل موسم. سوف اسم البامية دعوة في بعض البلدان فقط بينما اعتادت دول أخرى نطقها باسم إنجليزي.   

طعم البامية حلو وعشبي ويستغرق وقتًا في الطهي. يمكن للفرد أن يجد أطباق البامية في Crispy، Dense and Creamy.

يمكن طهيه كحساء ، مقلي وبطرق مختلفة عن طريق إضافة المكونات. بعد الزراعة ، ستزهر الأوراق في يوم واحد ، حيث يتم حصاد القرون ثم تلقيحها للحصول على خضروات البامية.

من خلال تناول هذا ، يمكن أن تصبح العقول الفردية حادة ، وستزداد قوة الذاكرة لتذكر الأشياء. يمكن أن يزرع هذا النبات في التربة وينمو بمساحة تصل إلى 12-18 بوصة.

تستغرق البامية من 2 إلى 12 يومًا لتسمين التربة. يمكن للناس جني نبات البامية في الأفنية الخلفية للمنزل. تحتوي البامية على فيتامين أ ، Vitamin C وفيتامين ب 6 وفيتامين ك الغني بفيتامينات ج وفيتامين أ.

تتكون البامية أيضًا من مضادات الأكسدة التي تمنع الأمراض مثل القلب السكتة الدماغية والسكري والسرطان والسكتات الدماغية.   

بامية

ما هي ليدي فنجر؟  

Lady Finger هو نوع من نباتات الخضروات التي تنمو في أماكن مختلفة. الاسم العلمي لـ Lady Finger هو Abelmoschus Esculentus وهو ينتمي إلى عائلة الملوخية وعائلة الكركديه.

تأخذ الخضار شكل زهرة الكركديه والقرون الداخلية مربوطة للغاية. إصبع السيدة هو اسم إنجليزي ، بينما تحب بعض الدول نطقه.

يظهر "إصبع السيدات" باللون الأخضر والقرون باللون الأبيض. إنه دسم عندما يلمسه الفرد.

اقرأ أيضا:  المياه الغازية مقابل مياه سيلتزر: الفرق والمقارنة

عادة ، كانت Lady Finger تعرف بالبامية ، حيث Lady Finger هو اسم إنجليزي. نشأت تسمية Lady Finger من دوقية سافوي ، حيث قاموا بإعداد البسكويت.

بعد ملك فرنسا في القرن الخامس عشر المسمى سافوياردي لسيدي فينجر البسكويتأصبح اسم Lady Finger هو اسم الخضار النيئة.

لم يكن لمحصول Lady Finger أي أسباب موسمية للزراعة ويمكن للمزارعين المحاصيل كل موسم. يُطلق على اسم Lady Finger في بعض البلدان فقط بينما تستخدم الدول الأخرى لفظه باسم آخر.  

ليدي فنجر من الخضروات الصحية حيث تساعد في عسر الهضم. غني بالألياف ويمنع مشاكل الإمساك بفضل خصائصه الملينة.

تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في Lady Finger على حماية الكبد وحفظه من التلف. يمكن للفرد الذي يتناول ليدي فينجر يوميًا تجنب مشاكل الكوليسترول ومشاكل القلب.

نيبال ، سريلانكا ، الهند ، بنغلاديش ، جزر المالديف، ودول بوتان والتبت وأفغانستان وجزر المالديف باسم ليدي فنجر باللغة الإنجليزية. يمكن للفرد العثور على أطباق Lad Finger Crispy و Dense و Creamy.

تزهر زهرة Lady Finger في غضون 2-3 أشهر بعد البذر ، حيث ظهرت القرون بعد الإزهار. يمكن أن تنمو حتى 3 إلى 5 بوصات بعد ظهور القرون.

يتكون ليدي فنجر من 33 السعرات الحرارية والبروتينات مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد. يحتوي على فيتامين ج وفيتامين د وفيتامين ب 6 ، مما يساعد جسم الإنسان على البقاء على قيد الحياة.

فيتامين د وفيتامين ب 6 يساعدان فيتامين د وفيتامين ب 6 اللذين يساعدان البشر. 

اصبع سيدة

الاختلافات الرئيسية بين البامية وسيدي فنجر  

  1. تستغرق البامية يومًا لتفتح زهرة ، بينما تستغرق Lady Finder شهورًا بعد البذر.  
  2. البامية هو اسم نبات الخضار الذي يزرع في العديد من البلدان ، في حين أن ليدي فنجر هو نبات يزرع في جميع الفصول.  
  3. تحتوي البامية على فيتامين أ وج ، بينما تتكون ليدي فنجر من فيتامين د وفيتامين سي.  
  4. كلا من البامية والليدي فنجر متماثلان ، لكن الدول المنطوقة مختلفة.  
  5. تم نطق البامية في الولايات المتحدة والفلبين حيث تنطقها جميع الدول الإنجليزية باستثناء الولايات المتحدة والفلبين باسم Lady Finger.  
الفرق بين البامية والسيدة فينجر
مراجع حسابات
  1. https://www.researchgate.net/profile/U-Chavan/publication/289354341_Isolation_of_lady’s_finger_okra_stem_mucilage_as_clarificant_in_jaggery_preparation/links/58d63f3345851533787dadd1/Isolation-of-ladys-finger-okra-stem-mucilage-as-clarificant-in-jaggery-preparation.pdf

آخر تحديث: 19 يونيو 2023

النقطة 1
طلب واحد؟

لقد بذلت الكثير من الجهد في كتابة منشور المدونة هذا لتقديم قيمة لك. سيكون مفيدًا جدًا بالنسبة لي ، إذا كنت تفكر في مشاركته على وسائل التواصل الاجتماعي أو مع أصدقائك / عائلتك. المشاركة هي ♥ ️

15 فكرة عن "البامية مقابل إصبع السيدة: الفرق والمقارنة"

  1. تم شرح الفوائد الصحية للبامية وإصبع السيدة بشكل جيد. من المثير للإعجاب أن نرى كيف أن هذه الخضار ليست لذيذة فحسب، بل مليئة أيضًا بالفيتامينات والمواد المغذية الأساسية.

    رد
  2. المقارنة التفصيلية بين البامية والسيدة فينجر رائعة، خاصة التاريخ وراء أسماء هذه الخضروات. من المثير للاهتمام أن نرى كيف أثرت الثقافات والبلدان المختلفة على تسمية هذه الخضروات.

    رد
    • وفي الواقع، فإن الأهمية الثقافية والتاريخية لهذه الأسماء تضيف طبقة من التعقيد إلى شيء يبدو بسيطًا مثل الخضروات. إنها شهادة على تنوع العالم الذي نعيش فيه.

      رد
  3. تقدم هذه المقالة لمحة شاملة عن الاختلافات بين البامية والسيدة فنجر. إنه مصدر رائع لأي شخص مهتم بالجوانب الطهوية أو النباتية لهذه الخضروات.

    رد
  4. استخدامات الطهي والقيمة الغذائية للبامية وليدي فينجر مثيرة للاهتمام. من الرائع التعرف على الطرق المتنوعة التي تستخدم بها هذه الخضروات في المأكولات المختلفة حول العالم.

    رد
  5. إن الاستكشاف المتعمق للجوانب الثقافية والنباتية والغذائية للبامية والسيدة فينجر أمر مثير للإعجاب. إنه يسلط الضوء حقًا على عمق المعرفة المحيطة بهذه الخضروات اليومية على ما يبدو.

    رد
    • أجد أنه من المسلي كيف يمكن استخدام اسمين مختلفين لنفس الخضار في أجزاء مختلفة من العالم. إنها شهادة على تنوع وتعقيد اللغة والثقافة.

      رد
    • بالتأكيد، مستوى التفاصيل في هذه المقالة يستحق الثناء. إنه يسلط الضوء على الأهمية الثقافية والطهيية للبامية والسيدة فنجر بطريقة غنية بالمعلومات وجذابة.

      رد
  6. المعلومات الشاملة حول الزراعة والمحتوى الغذائي للبامية وليدي فينجر مفيدة للغاية. ومن الواضح أن هذه الخضروات لها تاريخ غني وأهمية عالمية.

    رد

اترك تعليق

هل تريد حفظ هذه المقالة لوقت لاحق؟ انقر فوق القلب الموجود في الزاوية اليمنى السفلية للحفظ في مربع المقالات الخاصة بك!