الجسم البشري السليم هو رغبة الجميع. إنه أهم من أي شيء آخر.
نتيجة لذلك ، من الضروري تناول المكملات الغذائية والعناصر الغذائية من مزيج من المصادر. اثنان من هذه المكونات ، فيتامين أ وفيتامين ج ، ضروريان لعيش حياة صحية وجسم صحي.
الوجبات السريعة الرئيسية
- يدعم فيتامين أ الرؤية ووظيفة الجهاز المناعي ونمو الخلايا ، بينما يعزز فيتامين ج بشكل أساسي جهاز المناعة ويساعد في إنتاج الكولاجين.
- فيتامين أ هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ويخزن في الكبد ، بينما فيتامين سي هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ، وتفرز الكميات الزائدة عن طريق البول.
- تشمل الأطعمة الغنية بفيتامين أ الجزر والبطاطا الحلوة والسبانخ. تشمل مصادر فيتامين ج الفواكه الحمضية والفراولة والفلفل.
فيتامين أ مقابل فيتامين ج
الاختلافات بين فيتامين أ وفيتامين ج هي أن فيتامين أ هو مكون غير سائل قابل للذوبان ضروري لجسم الإنسان. من ناحية أخرى ، فيتامين سي هو عنصر قابل للذوبان في السائل ضروري لجسم الإنسان. كلاهما موجود في منتجات ومواد غذائية مختلفة.
فيتامين أ هو نوع من الفيتامينات التي تساعد في الوقاية من الالتهابات البصرية. يساعد على تحسين الأداء الصحيح للنظام البصري من خلال توفير العناصر الغذائية للعيون والمساعدة في استعادة البصر.
يتوفر هذا العنصر في العديد من الأطعمة ، وبعضها متاح في شكل أقراص.
فيتامين سي هو فيتامين يستخدم للوقاية من أنواع معينة من الأمراض. يساعد على تعزيز عمل الجهاز المناعي من خلال محاربة الالتهابات والأمراض الأخرى داخل الجسم.
يتوفر هذا النوع من الفيتامينات في العديد من الأطعمة بشكل طبيعي ، وبعضها متوفر بشكل غير عضوي.
جدول المقارنة
| معلمات المقارنة | فايتمين أ | Vitamin C |
|---|---|---|
| وصف المنتج | الأطعمة الخضراء مثل الخضروات والخضروات الورقية تحتوي على فيتامين أ فيها. | تحتوي الطماطم والبروكلي والحمضيات على العديد من فيتامين سي. |
| المميزات | يوصى باستخدام أطعمة فيتامين أ للبشرة والعينين بسبب محتواها القوي من مضادات الأكسدة. | تعتبر وجبات فيتامين سي ضرورية لنمو العظام وشفاء الجروح والوقاية من الالتهابات. |
| امتصاص الدم | لا يمكن امتصاص فيتامين أ في مجرى الدم بدون وجود الدهون. | يؤخذ فيتامين ج مباشرة في مجرى الدم دون الحاجة إلى الدهون. |
| الكولاجين | لا ينتج فيتامين أ محتوى الكولاجين في أطعمتهم. | ينتج فيتامين ج محتوى الكولاجين في أطعمتهم. |
| الاستخدام الرئيسي | يؤخذ فيتامين أ في الاعتبار بشكل أساسي لنقص الجسم. | يؤخذ فيتامين ج في الاعتبار بشكل أساسي لنقص الجلد. |
ما هو فيتامين (أ)؟
فيتامين أ عنصر ضروري في جسم الإنسان. يعالج جميع أنواع مشاكل الرؤية. كما أنه يعزز إنتاج البروتين ، وهو أمر حيوي لصحة جيدة.
لحسن الحظ ، طالما أن فيتامين (أ) موجود في طعامنا ، يمكن لأجسامنا إنتاجه بمفردها.
يمكن أن يوجد فيتامين أ المُشكل مسبقًا في مجموعة متنوعة من الأطعمة بمستويات مختلفة تسمى الريتينول.
المصادر الحيوانية لهذا العنصر تجعله موجودًا بشكل طبيعي في الكبد أو الكلى.
الأهم من ذلك ، لا يوجد مصدر نباتي مسبق التكوين هنا. تشمل الأطعمة المليئة بفيتامين أ العديد من الفواكه اللذيذة والخضروات المقرمشة والأوراق الخضراء الداكنة التي يجب أن تكون في غدائك.
من المهم الإشارة إلى أن مكملات فيتامين أ يمكن أن تصبح سامة بسهولة إذا تم تناولها بكميات غير معقولة. يبدأ فهم كيفية الحصول على هذا الفيتامين الأساسي ، والذي يوصي العديد من الأطباء بتناوله يوميًا كمصدر لنظامك الغذائي ، بفهم المعلومات الغذائية.
هذا مهم لجهاز المناعة لأنه يمنعك من الإصابة بنزلات البرد ويبعدك عن الطبيب.
يعمل فيتامين أ هذا جنبًا إلى جنب مع شركائه من الفيتامينات ، E و C و D ، من أجل مناعة ورؤية طبيعية. يحمي البشرة من العدوى والسرطان ويساعد البشرة الشابة.
ما هو فيتامين سي؟
فيتامين ج هو عنصر غذائي أساسي لا يستطيع الجسم تطويره بمفرده. يتم تنفيذه عن طريق تناول مجموعة متنوعة من الحبوب وكذلك الشرب يوسفي عصير وعصائر الفاكهة الأخرى.
حاليًا ، يتم استخدامه في تطبيقات متعددة مثل المكملات ، والبحث العلمي ، ومستحضرات التجميل ، وإغناء الطعام. بالنسبة للأشخاص الذين يتجنبون مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل الحمضيات والتوت ، قد يكون تناول المكملات الغذائية أمرًا ضروريًا.
إذا لم تكن قد تناولت فيتامين سي من قبل أو كنت تهدف إلى تناول جرعات عالية منه ، فاستشر طبيبك العام أولاً.
يمكنهم المساعدة في تحديد مستوى جرعتك المثالي وكذلك معالجة أي مخاوف قد تكون لديك بشأن هذه المغذيات الأساسية.
من ناحية أخرى ، لا ينصح باستخدام أقراص أو جرعات كبيرة من هذا الفيتامين لأنه يصعب على الجسم التعامل معها ، ويفضل فيتامين سي الطبيعي.
على الرغم من الموافقة على الاستهلاك اليومي ، إلا أن النسخة العضوية أرخص من البدائل الطبيعية. يستخدم هذا الفيتامين في مستحضرات التجميل وكريمات البشرة. كلا الشكلين آمنان وفعالان عند تناولهما بالجرعة الموصى بها.
هذا العنصر في النظام الغذائي مفيد بشكل خاص للرياضيين والأشخاص الذين يعانون من ضغوط مستمرة. خلال الأيام الدافئة ، هذا هو الفيتامين الأكثر اقتراحًا.
الرئيسية الاختلافات بين فيتامين أ وفيتامين ج
- يمكن أن يتراكم فيتامين أ في الكبد أو الأنسجة الدهنية في الجسم إذا تم الإفراط في تناوله. من ناحية أخرى ، لا يمكن للجسم تخزين فيتامين سي ، مما يعني أنه يمكن التخلص منه بسهولة إذا تناولت جرعة زائدة من هذا الفيتامين.
- فيتامين ج جهاز مناعي معزز زيادة المكون. ومع ذلك ، فإن فيتامين (أ) ليس مكونًا معززًا لزيادة المناعة ولكنه مكون لتحسين البشرة.
- لا ينبغي أن يأخذ جسم الإنسان فيتامين ج مباشرة. من الضروري تناوله من خلال الطعام أو المكملات الغذائية. ومع ذلك ، يمكن تناول فيتامين أ مباشرة إلى الجسم.
- للحصول على نظام غذائي متوازن ، يُنصح بتناول 1000 جرام من فيتامين سي فقط ، بينما في فيتامين أ يُنصح بتناول 15000 وحدة من المحتوى الغذائي.
- يقال إن فيتامين سي متخصص في المواد الماصة ويطلق عليها حمض L-ascorbic. من ناحية أخرى ، فيتامين أ ليس متخصصًا في المواد الماصة ولكنها تساعد في تعزيز خلايا النمو.
- https://elibrary.ru/item.asp?id=2305585
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S8755966886800217
آخر تحديث: 22 يوليو 2023
لقد بذلت الكثير من الجهد في كتابة منشور المدونة هذا لتقديم قيمة لك. سيكون مفيدًا جدًا بالنسبة لي ، إذا كنت تفكر في مشاركته على وسائل التواصل الاجتماعي أو مع أصدقائك / عائلتك. المشاركة هي ♥ ️
أمضى بيوش ياداف السنوات الخمس والعشرين الماضية في العمل كفيزيائي في المجتمع المحلي. إنه فيزيائي شغوف بجعل العلم في متناول قرائنا. وهو حاصل على بكالوريوس في العلوم الطبيعية ودبلوم دراسات عليا في علوم البيئة. يمكنك قراءة المزيد عنه على موقعه صفحة بيو.
