Existují nápoje, které si vychutnávají lidé po celém světě. Nejznámější z nich jsou čaj a káva. Oba pijí v mnoha částech světa.
Káva se vyrábí ze zrn (různé druhy zrn) a poté se prášek přidá do vody s mlékem spolu s cukrem a citronem (všechny tyto přísady jsou volitelné).
Key Takeaways
- Zrna espressa se praží déle, což má za následek tmavší a mastnější vzhled než běžná kávová zrna.
- Zrna espressa produkují koncentrovanou, výraznou chuť, zatímco kávová zrna poskytují vyváženější a jemnější chuť.
- Espresso i kávová zrna pocházejí ze stejné rostliny, ale procesy pražení a vaření odlišují chutě a sílu.
Espresso Beans vs Coffee Beans
Rozdíl mezi zrny espressa a Káva Fazole spočívá v tom, že zrna espressa jsou jemně mletá a pražená po delší dobu. To má za následek vysokou koncentraci hořkosti v zrnech, a proto mají bohatou a hustou texturu, zatímco kávová zrna postrádají veškerou kvalitu, protože nejsou mletá a pražená jako espresso. Dále, většinu času lze kávová zrna použít pro přípravu espressa, ale netvoří crema a budou se lišit v chuti. Kromě toho se liší také obsahem kofeinu, hustotavelikost a přirozená přítomnost oleje.
Espresso je jedním z druhů kávových zrn s větší hustotou a bohatou chutí. Používá se pro přípravu kávy espresso; je to káva hořké a husté konzistence.
Kávová zrna jsou zdrojem kávy. Jsou rozemlety na jemné částice nebo prášek a poté je z tohoto prášku vyrobena káva. Lze jej získat z třešní; je bohatý na kofein, a proto se většinou používá jako energetický nápoj.
Srovnávací tabulka
| Parametry srovnání | Zrnková espresso | Kávová zrna |
|---|---|---|
| Přírodní olej | Bohaté v nich | Není na to bohatý. |
| Koncentrace | Vysoká koncentrace | Střední koncentrace |
| Obsah kofeinu | Obsahově méně | Více obsahu |
| Velikost | Větší velikost | Velikostně menší |
| Hustota | Hustší | Řídší |
Co je to Espresso Beans?
Espresso se vyrábí z prášku z espresso bobů. Slovo espresso se používá jak pro kávu, tak pro proces používaný k výrobě prášku.
Z espressa lze připravit různé druhy kávy. Nejoblíbenější a nejznámější jsou cappuccino, latte atd. se do tohoto espressa přidává spolu s mlékem.
K přípravě dokonalého šálku kávy je potřeba mnoho zrnek espressa. To je také důvod, proč je ve srovnání s běžnými kávovými zrny poměrně drahý.
V Itálii vláda drží cenu nízko, aby měl každý přístup k espressu. Je to proto, že espresso je pro většinu Italů nutností.
Co je kávová zrna?
Káva je nejoblíbenější tekutina na světě. Ve skutečnosti je to podle průzkumu po vodě nejopilejší nápoj. A aby to bylo možné, nejdůležitější složkou jsou kávová zrna, která mohou být získána z třešní (jejich semen).
Zábavný fakt na kávě je, že dříve a dokonce i dnes v některých zemích mohou ženy žalovat svého manžela, pokud kávu nepřinese. Většina lidí je pije ráno, aby začali svůj den svěží, ale mohou je pít i kdykoli během dne.
Při nadměrné konzumaci může být zdraví škodlivý, a proto jej lze pít pouze v přiměřeném množství.
Hlavní rozdíly mezi zrny espressa a kávovými zrny
- Navzdory své bohaté hořkosti mají zrna espressa menší obsah kofeinu, protože se praží po dlouhou dobu, což vede ke ztrátě obsahu kofeinu, zatímco, jak bylo uvedeno výše, kávová zrna se praží krátkou dobu, a proto mají vysoký obsah kofeinu. v porovnání.
- Nakonec se espresso jemně mele, aby se umožnila větší extrakce, zatímco kávová zrna nejsou tak jemně namletá jako espresso. Existuje však výjimka, protože někdy jsou kávová zrna jemně mletá, aby se zlepšila jejich chuť a aby se podobala espressu.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814615303587
- https://www.koreascience.or.kr/article/JAKO201116450099163.page
Poslední aktualizace: 19. srpna 2023
Vynaložil jsem tolik úsilí, abych napsal tento blogový příspěvek, abych vám poskytl hodnotu. Bude to pro mě velmi užitečné, pokud zvážíte sdílení na sociálních sítích nebo se svými přáteli / rodinou. SDÍLENÍ JE ♥️
Sandeep Bhandari získal bakalářský titul v oboru počítačů na Thapar University (2006). Má 20 let zkušeností v oblasti technologií. Má velký zájem o různé technické obory, včetně databázových systémů, počítačových sítí a programování. Více si o něm můžete přečíst na jeho bio stránka.
Některé zajímavé body o rozdílech v obsahu kofeinu. Dříve jsem o těchto specifikách nevěděl.
Je to poučná zkušenost pro mnoho milovníků kávy, včetně mě.
Absolutně jsem ohromen hloubkou analýzy v tomto příspěvku.
To jistě obohatilo mé znalosti o dvou mých oblíbených nápojích. Srovnání byla obzvláště poučná.
Jasnost ve srovnáních činí obsah velmi informativním.
Z tohoto článku jsem se hodně naučil. Detailní vysvětlení jsou chvályhodná.
Myslím, že téma může být příliš analyzováno. Je to přece jen káva. Ale oceňuji úsilí vynaložené na tento výzkum.
Chápu váš názor, ale pro kávové nadšence jsou tyto detaily zásadní.
Myslím, že by o tom mělo vědět více lidí, aby ocenili komplexní svět kávy a espressa. Skvělé postřehy zde.
Rozhodně je fascinující objevovat nuance mezi těmito fazolemi.
Srovnávací tabulka poskytuje jasnou vizuální reprezentaci rozdílů. Velmi dobře uspořádané informace.
Souhlas, srovnávací tabulka je pěkným doplňkem článku.
Tento článek poskytuje zasvěcený pohled do světa kávy a espressa.
Podrobné srovnání a poskytnuté informace jsou velmi informativní. Skvělý příspěvek!
Děkujeme za sdílení těchto znalostí. Vždy je zajímavé dozvědět se o původu různých druhů nápojů.
Souhlasím, vysvětlení mezi zrny espressa a kávovými zrny je velmi jasné.
Myslím, že jsem si neuvědomil, že rozdíly mezi espressem a kávovými zrny byly tak výrazné. To jsou cenné znalosti.
Vím, je docela překvapivé, jak se liší, zvláště když pocházejí ze stejné rostliny.
Jsem rád, že jsem na tento článek narazil. Poskytuje cenné pohledy do světa kávy a espressa, které jsou přehlíženy.
Toto je rozhodně komplexní průvodce pro pochopení rozdílů mezi espressem a kávovými zrny.