यूक्रेनियन लोगों के लिए, क्रिसमस तब तक शुरू नहीं होता जब तक कि नया साल नहीं आ जाता। इस क्षेत्र और पूर्वी यूरोप के कुछ अन्य हिस्सों में 7 जनवरी को क्रिसमस दिवस मनाया जाता है।
जिस भव्य भोजन को हम सभी 'क्रिसमस रात्रिभोज' के रूप में संदर्भित करते हैं, वह 6 जनवरी से पहले नहीं होता है, जो कि यूक्रेनियन के लिए क्रिसमस की पूर्व संध्या है।
ऐसा इसलिए है क्योंकि अधिकांश धर्म रूढ़िवादी ईसाई हैं और धार्मिक उत्सवों के लिए 'जूलियन' कैलेंडर का उपयोग करते हैं।
इसका मतलब है कि यूक्रेन में क्रिसमस दिवस की लंबी उलटी गिनती है। हालाँकि, सौभाग्य से, परिवारों को अपना उत्सव शुरू करने के लिए जनवरी तक इंतजार नहीं करना पड़ता है।
पश्चिमी देशों में लोग 25 दिसंबर को उपहारों का आदान-प्रदान करते हैं, इसके विपरीत, यूक्रेनियन अपने उपहार 19 दिसंबर या सेंट निकोलस दिवस पर मिलने के लिए पेड़ के नीचे छोड़ देते हैं।
यही वह समय है जब सांता सबसे अच्छे व्यवहार वाले लड़के और लड़कियों के लिए उपहार छोड़ने के लिए घरों में घुसते हैं।
यूक्रेन में सांता क्लॉज़ और क्रिसमस फूड
सेवा मेरे सांता का स्वागत है और सुनिश्चित करें कि वह उनका घर ढूंढ ले, बच्चे कागज़ पर बर्फ के टुकड़े बनाते हैं और उन्हें खिड़कियों पर लटकाते हैं।
ये देखना आम बात है क्रिसमस पेड़ नकली मकड़ी के जाले या 'पावुची' से सजाया गया, क्योंकि यूक्रेन में, क्रिसमस मकड़ी के बारे में एक प्रसिद्ध किंवदंती है।
ये जाले चांदी के तार और कागज से बनाये जाते हैं और पेड़ की शाखाओं से लटकाये जाते हैं।
क्रिसमस भोजन को स्वियाटा वेचेरिया या 'पवित्र भोज' कहा जाता है। इस अतिरिक्त विशेष पारिवारिक अवसर के लिए खुद को तैयार करने के लिए पूरे दिन खाने से परहेज करने की प्रथा है।
परंपरा के अनुसार क्रिसमस का भोजन रात होने से पहले शुरू नहीं हो सकता। इसलिए, शाम के पहले सितारे की तलाश में भूखे मौज-मस्ती करने वालों को अपने घरों के बाहर इकट्ठा होते देखना कोई असामान्य बात नहीं है।
जब वे इसे देख लेते हैं, तो वे दावत शुरू करने के लिए स्वतंत्र होते हैं क्योंकि, ईसा मसीह की कहानी में, एक सितारा शिशु यीशु के सुरक्षित आगमन का संकेत देता है।
रात्रि भोज के दौरान, लोग आनंद साझा करते हैं और एक-दूसरे को वेसेलोहो रिज़्डवा (मेरी क्रिसमस) या बेसेलोगो पिज़्डवा (हैप्पी क्रिसमस) की शुभकामनाएं देते हैं।
वे उत्सव के गीत गाते हैं और आने वाले खुशहाल, स्वस्थ वर्ष के लिए आशीर्वाद का आदान-प्रदान करते हैं।
यूक्रेन में क्रिसमस रात्रिभोज बारह पाठ्यक्रमों में आता है। वे यीशु के शिष्यों की संख्या का प्रतिनिधित्व करते हैं।
पारंपरिक घरों में अंडा, मांस या दूध नहीं खाया जाता है।
इसके बजाय, बोर्श (चुकंदर का सूप), प्रिज़्की (गोभी रोल), कुटिया (दलिया), होलोपची (गोभी लपेट) और वेरेनीकी (तली हुई पकौड़ी) जैसे व्यंजनों का भरपूर आनंद लिया जाता है।
कोलाच एक मीठे फल की ब्रेड का नाम है जिसे पारंपरिक रूप से क्रिसमस के समय भी परोसा जाता है।
यदि आपको पारंपरिक यूक्रेनी क्रिसमस दावत या उत्सव में भाग लेना है, तो आपको कई स्थानों पर दीदुख प्रतीक दिखाई देगा।
यह देश के गेहूं के खेतों का प्रतिनिधित्व करने के लिए गेहूं के ढेर का रूप लेता है.
क्रिसमस के समय लोग अपने पूर्वजों की आत्माओं का स्वागत करने के लिए इसे अपने घरों के आसपास रखते हैं।
कभी-कभी दीदुख एक चित्र होता है लेकिन, अक्सर, यह असली गेहूं का ढेर या गेहूं के सिरों से भरा पौधे का बर्तन होता है।
एक बार जब वे भोजन और आनंद से भर जाते हैं, तो यूक्रेनियन पारंपरिक क्रिसमस गीत या 'कोलियाडकी' गाते हैं। अधिकतर, इन्हें परिवार के साथ मेज पर गाया जाता है।
हालाँकि, कुछ लोग अभी भी क्रिसमस की पूर्वसंध्या पर कैरल गायन के लिए निकलें.
वे गर्म कपड़े पहनते हैं और चमकीले रंग के तारों से सजे लंबे डंडे लेकर सड़कों पर निकलते हैं।
यूक्रेनी भाषा में, हैप्पी/मेरी क्रिसमस की शुभकामनाएं 'Веселого Різдва' वेसेलोहो रिज़्डवा (मेरी क्रिसमस) या 'Христос Рождається' ख्रीस्तोस रोझडेत्सिया (मसीह का जन्म हुआ) के रूप में दी जाती है। यह जानना दिलचस्प है कि लोग अन्य भाषाओं में हैप्पी या मेरी क्रिसमस की शुभकामनाएं कैसे देते हैं।
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यूक्रेन में क्रिसमस के बारे में मुख्य बिंदु
- यूक्रेन में क्रिसमस 25 तारीख को नहीं मनाया जाता हैth दिसंबर की, लेकिन 7 जनवरी को।
- क्रिसमस से पहले व्रत रखा जाता है. जब तक आसमान में पहला तारा न दिख जाए, तब तक खाना नहीं खाया जाता। जब खाने का समय होता है तो जानवरों से प्राप्त उपज नहीं खाई जाती।
- मुख्य क्रिसमस भोजन, सविता वेचेरिया (पवित्र भोज) क्रिसमस की पूर्व संध्या पर खाया जाता है। इसमें 12 व्यंजन शामिल हैं जो यीशु के 12 शिष्यों के प्रतीक हैं।
- क्रिसमस भोजन के अंत में, परिवार, समूह और समुदाय क्रिसमस कैरोल (कोलियाडकी) गाने के लिए इकट्ठा होते हैं।
- जन्म के दृश्यों का लोकप्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। मकड़ी जैसे आभूषण पारंपरिक रूप से क्रिसमस पेड़ों को सजाने के लिए उपयोग किए जाते हैं।
निष्कर्ष
जूलियन कैलेंडर का उपयोग करने वाले रूढ़िवादी देशों में से एक, और क्रिसमस 7 जनवरी को मनाया जाता है। क्रिसमस की पूर्व संध्या (6 जनवरी) पर, एक पारंपरिक भोजन, "स्वियाता वेचेरिया" (पवित्र भोज) परोसा जाता है।
अधिकांश लोग दिन में उपवास करते हैं और शाम को जब पहला तारा आकाश में दिखाई देता है, तो आप खाना शुरू कर सकते हैं।
यह उस तारे का प्रतिनिधित्व करता है जिसका अनुसरण तीन बुद्धिमान व्यक्तियों ने यीशु को खोजने के लिए किया था। भोजन में यीशु के 12 शिष्यों का प्रतिनिधित्व करने के लिए 12 व्यंजन शामिल हैं।
यदि आप क्रिसमस पर यूक्रेन गए हैं या यूक्रेन में रुके हैं तो नीचे टिप्पणी में अपना प्रत्यक्ष अनुभव साझा करें।
यूक्रेन में क्रिसमस के लिए वर्ड क्लाउड
इस लेख में सबसे अधिक उपयोग किए गए शब्दों का संग्रह निम्नलिखित है यूक्रेन में क्रिसमस. इससे आपको बाद के चरण में इस आलेख में उपयोग किए गए संबंधित शब्दों को याद करने में मदद मिलेगी।
- https://en.wikipedia.org/wiki/Christmas_in_Ukraine
- https://ukrainianpeople.us/ukrainian-christmas-traditions/
- http://www.activeukraine.com/ukraine-guide/article/ukraine-christmas-five-reasons-to-spend-your-christmas-in-ukraine
अंतिम अद्यतन: 24 नवंबर, 2023
चारा यादव ने फाइनेंस में एमबीए किया है। उनका लक्ष्य वित्त संबंधी विषयों को सरल बनाना है। उन्होंने लगभग 25 वर्षों तक वित्त में काम किया है। उन्होंने बिजनेस स्कूलों और समुदायों के लिए कई वित्त और बैंकिंग कक्षाएं आयोजित की हैं। उसके बारे में और पढ़ें जैव पृष्ठ.
मुझे यह दिलचस्प लगता है कि कैसे यूक्रेनी क्रिसमस परंपराएं पश्चिमी देशों की परंपराओं से भिन्न हैं। विवरण और प्रतीकवाद पर उनका ध्यान दिलचस्प है।
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क्रिसमस ट्री को कागज़ के बर्फ के टुकड़ों और मकड़ी के जालों से सजाने की परंपराएँ रचनात्मकता और सांस्कृतिक महत्व का मिश्रण दर्शाती हैं।
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