Čaj i kava dva su vodeća topla napitka u svijetu. Postoji nekoliko različitih načina za pripremu oba napitka, no najstariji i najučinkovitiji način za pripremu je korištenje čajnika i posude za kavu.
Čajnici i lonci za kavu uvelike se razlikuju od drugih po svom dizajnu i mehanizmu, no mnogi toga nisu svjesni.
Ključni za poneti
- Čajnici su namijenjeni za pripremu i posluživanje čaja, dok su posude za kavu namijenjene za pripremu i posluživanje kave.
- Čajnici imaju ugrađene filtere za odvajanje listića čaja od tekućine, dok posude za kavu koriste posebne filtere za uklanjanje taloga kave.
- Posude za kavu su više i uže od posuda za čaj, što pomaže da kava ostane vruća i čuva njen okus.
Čajnik protiv lonca za kavu
Čajnik je izrađen od keramike ili porculana, a ima izljev i poklopac. Posebno je dizajniran za kuhanje listova čaja. Posuda za kavu, s druge strane, izrađena je od stakla, nehrđajućeg čelika ili drugih materijala otpornih na toplinu. Namijenjen je za kuhanje mljevene kave u zrnu.
Čajnici se prvenstveno koriste za pripremu čaja. Čajnici su kružnog oblika. Manji su i okrugliji; odgovara i dobro se slaže s njihovim mehanizmom koji pojačava okus čaja.
Posude za kavu prvenstveno se koriste za kuhanje kave. Posude za kavu izgledaju elegantno. Viši su i vitki što odgovara njihovom mehanizmu i čini kavu jačom bogatijom i jačom.
Tabela za usporedbu
Parametar usporedbe | Čajnik | Ibrik za kavu |
---|---|---|
Koristi se za | Koristi se za čaj | Koristi se za kavu |
Izgled | Okrugli i manji | Viši i vitkiji |
kljunovi | Kratak | Dug |
Mjesto izljeva | Središte lonca | Dno lonca |
Rukovati | Pokriva vrh lonca do kraja | Vrh lonca do dna središnjeg dijela lonca |
Što je Teapot?
Čajnik je medij ili posuda koja služi isključivo za pripremu čaja. Listovi čaja potope se u vruću vodu i ostave da se kuhaju.
Čajnik ima poklopac odakle se izlijevaju vruća voda i listići čaja, ručku koja omogućuje držanje čajnika tijekom točenja i izljev koji izlijeva čaj iz posude u šalicu.
Čajnici su strateški dizajnirani okrugliji i manji jer dizajn osigurava da čaj ima više prostora za kretanje, što promovira i obogaćuje okus čaja.
Izljev čajnika nalazi se u sredini lonca jer kada se listovi čaja urone u toplu vodu oni plutaju, a postavljanje jako pivo u sredini omogućuje kuhanom čaju da izviri iz grlića ispod lišća.
Što je Coffee Pot?
Posuda za kavu je medij ili posuda koja služi isključivo za kuhanje kave. Svježe samljevena zrna kave kuhaju se u toploj vodi.
To je jedan od najstarijih načina kuhanja kave. Međutim, sada je zamijenjen aparatima za kavu i aparatima za kavu Francuski tisak. Lonci za kavu su nečuveni u današnjem svijetu.
Posude za kavu su vrlo različite od čajnika. Posude za kavu su više kako bi se zadržali i obogatili okusi napitka. Kava čipka biti teži potonuti na dno posude za kavu i taložiti se.
I dok se talože u toploj vodi, ona obogaćuje okus i postaje jača. Viši i tanji dizajn također omogućuje kavi da ostane topla u posudi i da se ne ohladi brzo.
Izljev u loncu za kavu nalazi se na dnu lonca. Kad se talog kave slegne, skuhana kava se prelijeva kroz izljev.
Glavne razlike između čajnika i lonca za kavu
- Čajnici se koriste isključivo za pripremu čaja, na način da se listići čaja potapaju u vruću vodu u čajnicima. Dok džezva služi isključivo za kuhanje kave, jer se mljevena kava stavlja u vruću vodu.
- Mehanizam čajnika zahtijeva da bude kratak i čvrst, budući da listići čaja imaju više prostora da lebde unaokolo čime se postiže bolji okus. Dok mehanizam lonca za kavu omogućuje da bude viši i tanji jer dopušta talogu kave da stoji duže što ga čini jačim, viši dizajn također omogućuje da kava ostane toplija unutar lonca jer se kava kao napitak brzo hladi.
- Izljev čajnika dizajniran je tako da bude kratak, strateški kraći jer se pretpostavlja da ova priroda olakšava čišćenje čajnika jer listovi čaja mogu začepiti izljev. Dizajn izljeva u loncu za kavu je duži jer osigurava da se topla tekućina ne prolije ako se nagne ili ne izlije prebrzo.
- U čajniku grlić se nalazi u sredini grlića dok listovi čaja lebde, stoga središnji položaj grlića omogućuje da čaj istječe ispod njih dok se toči. Međutim, u slučaju lonca za kavu, izljev se nalazi na dnu, jer talog kave stoji, omogućuje svježe skuhanoj kavi da sipa desno iznad njega.
- Ručka u čajniku pokriva cijeli čajnik od blizu poklopca do kraja lonca. Međutim, u slučaju posude za kavu, ručka se proteže od gornjeg dijela blizu poklopca do donjeg dijela ili središnjeg dijela posude.
- https://ieeexplore.ieee.org/abstract/document/4057006/
- https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=gfIWAwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PA33&dq=coffee+pot&ots=P8A3DvEnxR&sig=kwdA4Sj6fUgkLvm2H8nhrmg_y6s
Zadnje ažuriranje: 15. srpnja 2023
Sandeep Bhandari ima diplomu inženjera računala na Sveučilištu Thapar (2006.). Ima 20 godina iskustva u području tehnologije. Ima veliki interes za razna tehnička područja, uključujući sustave baza podataka, računalne mreže i programiranje. Više o njemu možete pročitati na njegovom bio stranica.