Di zaman sekarang ini, kopi sudah menjadi minuman penting untuk rutinitas pagi hari. Bagi banyak orang, pagi dimulai dengan secangkir kopi. Kebanyakan orang akrab dengan latte berbahan dasar susu tradisional dari kedai kopi.
Espresso dan Latte adalah salah satu kopi yang paling disukai banyak orang. Mereka tidak menyadari bahwa latte dapat dibuat menggunakan krimer kopi.
Pengambilan Kunci
- Espresso adalah kopi pekat yang memaksa air panas melalui biji kopi yang ditumbuk halus di bawah tekanan tinggi.
- Latte adalah minuman kopi yang menggabungkan espresso dengan susu kukus dan lapisan kecil busa.
- Kedua minuman tersebut mengandung espresso, tetapi latte memiliki rasa yang lebih lembut dan tekstur yang lebih lembut karena penambahan susu dan busa yang dikukus.
Espreso vs Latte
Espresso adalah jenis kopi yang dibuat dengan memaksa air panas melalui biji kopi yang digiling halus dan dipadatkan menggunakan mesin khusus, dan memiliki rasa yang kaya dan berani serta lapisan busa yang lembut di atasnya. Latte adalah minuman kopi yang dibuat dengan menggabungkan espresso dengan steamed susu dan lapisan kecil busa di atasnya.
Espresso adalah minuman kopi yang kuat dengan ukuran tembakan sekitar satu ons. Ini disiapkan dengan mengalirkan udara panas melalui kopi bubuk halus yang telah dikemas (dipadatkan).
Rasa khas Espresso yang kaya dan terkonsentrasi dihasilkan oleh campuran tekanan tinggi, suhu panas, dan ukuran gilingan halus. Ada tiga potong untuk satu shot espresso. Kremanya memang kepala berwarna terang berbusa di atasnya.
Tubuh tampaknya menjadi bagian bawah yang lebih gelap, hati secara signifikan lebih terang di tengah, dan hati lebih terang di tengah.
Latte adalah minuman kopi berbahan dasar espresso yang disajikan dengan susu kukus. Lapisan kecil busa terbentuk di atas latte berkat susu yang dipanaskan.
Rasa espresso yang kuat dipadukan dengan susu kental untuk menghasilkan versi rasa espresso yang lebih lembut dan lembut. 1/3 espresso dengan 2/3 susu yang dipanaskan, dengan lapisan buih di atasnya, adalah rasio latte standar.
Latte tersedia dalam ukuran mulai dari 8 – 20 ons.
Tabel perbandingan
| Parameter Perbandingan | Disajikan | Susu |
|---|---|---|
| Konsentrasi | Ini terdiri dari kopi pekat yang kaya | Ini adalah campuran susu kukus dan espresso |
| Krim | Tidak ada tambahan krim susu | Busa susu ada di atas kopi |
| Rasa | Ini adalah kopi yang kuat | Latte memiliki rasa yang halus dan lembut |
| Minuman standar | Ini minuman kecil 2 sampai 3 ons | Ini minuman besar 8-20 ons |
| penggunaan | Energi instan karena lebih banyak kafein. | Ini lebih merupakan minuman dingin. |
Apa itu Espresso?
Espresso dibuat dengan memaksa air panas melalui "keping" yang berisi bubuk yang dikemas dengan kuat dan sangat halus di bawah panas yang tinggi. Teknik ini menggunakan sekitar satu tegukan kopi yang sangat kental dan membutuhkan waktu antara 25 dan 30 detik.
Anda dapat mempelajari beberapa varian dari teknik dasar ini di sini, termasuk mengotak-atik waktu penarikan dan jumlah minuman.
Namun, kami datang untuk membahas perbedaan antara espresso shot dan a cappuccino. Perbedaan utama adalah bahwa tembakan espresso berakhir di sini (kecuali mungkin sedikit gula).
Cappuccino, di sisi lain, membutuhkan beberapa tahap tambahan yang melibatkan susu yang dipanaskan dan berbusa.
Espresso, seperti minuman berbasis espresso lainnya, berasal dari awal 1900-an di Italia. Kafe espresso melahirkan fenomena sosial yang utuh, dengan kafe espresso terus ada di Italia saat ini.
Minuman dan varietasnya meluas ke wilayah lain di dunia lima puluh tahun kemudian.
Membuat kopi yang ideal kini menjadi ilmu dan seni. Dengan alasan yang bagus, itu adalah minuman yang menjadi fokus dari banyak percakapan kopi yang agak canggih. Espresso yang luar biasa akan memberi Anda rasa unik dan kuat yang menyenangkan yang sulit diunggulkan jika dilakukan dengan benar.
Espresso lebih kental dan kuat dari kopi biasa di Amerika Serikat.
Ini menawarkan kafein yang lebih tinggi di setiap unit, tetapi karena ukuran porsi yang lebih kecil, Anda akan merasakan sensasi yang sama dari suntikan espresso seperti yang Anda rasakan melalui satu cangkir kopi.
Apa itu Latte?
Latte adalah minuman kopi spesial yang dibuat dengan espresso, susu panas, dan susu berbusa. Kata "latte" berasal dari ungkapan Italia "Caffe e latte," yang diterjemahkan menjadi "kopi dan susu" dalam bahasa Inggris.
Jenis kopi ini umum di Amerika Serikat, dengan versi latte menyumbang sebagian besar lebih dari 400 m kopi yang dikonsumsi setiap hari.
Krimer kopi adalah zat berbahan dasar susu yang menggantikan susu dalam kopi untuk mengubah rasa. Krimer bisa berupa cairan atau bubuk. Susu kental manis dan susu atau krim digabungkan untuk membuat krimer kopi.
Rempah-rempah dan rasa lainnya, seperti almond, vanilla, dan cokelat, ditambahkan ke dalamnya.
Coffee creamer latte diproduksi dengan mengganti susu dengan krim, dan caranya cukup sederhana. Anda membuatnya dengan cara yang sama seperti membuat latte biasa, bukan susu, Anda menggunakan creamer.
Hanya ada beberapa item yang dibutuhkan untuk menyiapkan coffee creamer latte. Membuat kopi ini lebih mudah daripada membuat susu latte konvensional. Ini semua yang Anda perlukan: Pembuat krim kopi dan espresso. Isi setengah stoples dengan espresso yang baru diseduh.
Tambahkan creamer kopi cair atau bubuk Anda ke dalam espresso dan aduk hingga benar-benar larut. Nikmati latte Anda dengan krimer kopi.
Perbedaan Utama Antara Espresso dan Latte
- Espresso adalah kopi pekat, sedangkan Latte adalah campuran susu kukus dan espresso.
- Espresso tidak menambahkan krim susu, sedangkan latte memiliki buih susu di atas kopi.
- Espresso adalah kopi yang kental, menjadikannya kopi rutin pagi yang baik karena penuh dengan kafein, sedangkan Latte halus dan lembut, menjadikannya pilihan yang baik untuk minuman suasana hati yang dingin.
- Espresso merupakan minuman berukuran kecil dengan kuantitas bervariasi antara 2-3 ons, sedangkan Latte merupakan minuman berukuran besar yang memiliki kuantitas 8-20 ons.
- Espresso tidak memiliki banyak variasi, sedangkan latte memiliki banyak variasi.
- https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.5367/ijei.2015.0193?journalCode=ieia
- https://ifst.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/ijfs.12485
Terakhir Diperbarui : 23 Juni 2023
Saya telah berusaha keras menulis posting blog ini untuk memberikan nilai kepada Anda. Ini akan sangat membantu saya, jika Anda mempertimbangkan untuk membagikannya di media sosial atau dengan teman/keluarga Anda. BERBAGI ADALAH ️
Sandeep Bhandari meraih gelar Bachelor of Engineering in Computers dari Thapar University (2006). Beliau memiliki pengalaman selama 20 tahun di bidang teknologi. Dia memiliki minat dalam berbagai bidang teknis, termasuk sistem database, jaringan komputer, dan pemrograman. Anda dapat membaca lebih lanjut tentang dia di nya halaman bio.
Artikel yang sangat informatif. Terima kasih.
Saya bukan penggemar minuman berbahan dasar kopi, tapi tetap saja ini adalah bacaan yang menarik.
Saya suka artikelnya. Saya tidak pernah benar-benar tahu perbedaan antara minuman-minuman ini. Saya tak sabar untuk mencoba latte dengan krimer kopi.
Saya bukan peminum kopi, tapi saya merasa tahu lebih banyak dari sebelumnya.
Saya rasa artikel tersebut kehilangan beberapa informasi tentang sejarah kedua minuman tersebut. Saya ingin tahu lebih banyak tentang asal usul mereka.
Artikelnya sangat detail, saya suka karena memberikan tabel perbandingan dan banyak informasi tentang setiap minuman.