Yogurt Yunani vs Yogurt Biasa: Perbedaan dan Perbandingan

Mengonsumsi yogurt sangat baik untuk kesehatan Anda. Ada banyak jenis dan varietas yang tersedia. Beberapa dari mereka akan tebal, dan beberapa akan longgar. Bergantung pada kebutuhan kita, kita bisa memakannya. Banyak orang mengonsumsi Greek yogurt karena kekentalannya yang juga kaya rasa. Orang yang ingin minum yogurt akan beralih ke yogurt biasa karena konsistensinya yang flowy.

Pengambilan Kunci

  1. “Yogurt Yunani” adalah jenis yogurt yang telah disaring untuk menghilangkan whey, menghasilkan tekstur yang lebih kental dan lebih lembut dengan lebih banyak protein.
  2. “Regular Yogurt” adalah jenis yogurt yang tidak disaring, menghasilkan tekstur yang lebih encer dengan protein yang lebih sedikit.
  3. Perbedaan utama antara "Yogurt Yunani" dan "Yogurt Biasa" adalah bahwa yang pertama memiliki tekstur yang lebih kental dan lebih lembut dengan lebih banyak protein.

Yogurt Yunani vs Yogurt Biasa

Yoghurt Yunani dibuat dengan menyaring yogurt biasa melalui kain katun tipis atau saringan jaring halus untuk menghilangkan cairan whey dan laktosa. Yoghurt biasa dibuat dengan memfermentasi susu dengan kultur hidup tanpa menyaringnya, menghasilkan konsistensi yang lebih encer dan kandungan protein yang lebih rendah daripada yogurt Yunani.

Yogurt Yunani vs Yogurt Biasa

Yunani yogurt berbeda dengan yogurt biasa karena konsistensinya yang kental. Ini membantu orang dalam meningkatkan kesehatan kalsium dan kekebalan mereka. Dulu rasanya lebih enak dari biasanya yogurt karena rasa dan ketebalannya yang ditambahkan. Itu disebut Yunani Yogurt karena perusahaan Yunani pertama kali memperkenalkannya dan mereka menamakannya yogurt Yunani.

Yoghurt biasa baik untuk meningkatkan kesehatan tubuh. Ini memiliki nutrisi yang sangat kaya. Ini akan membantu sifat pencernaan. Jika perut Anda terasa tidak enak dan tidak bisa mencerna makanan, Anda bisa minum yogurt biasa dengan mencampurkan sedikit air, sehingga lebih encer untuk diminum. Ini akan membantu Anda dalam menghindari penyakit jantung. Ini adalah makanan yang baik ketika Anda ingin meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda. 

Tabel perbandingan

Parameter PerbandinganYunani YogurtYoghurt Biasa
Konten kaloriMereka memiliki konten berkalori tinggi.Mereka memiliki konten rendah kalori.
LemakIni memiliki kandungan lemak tinggi 4g.Ini memiliki kandungan lemak kurang dari 3.5g.
KarbohidratIni memiliki lebih sedikit karbohidrat dari 9 gram.Ini memiliki lebih banyak karbohidrat 16 gram.
SodiumMereka memiliki kandungan natrium kurang dari 78 miligram.Mereka memiliki kandungan natrium tinggi 159 miligram.
ProteinMemiliki kandungan protein yang tinggi yaitu 23 gram.Ini memiliki kandungan protein rendah 12 gram.

Apa itu Yogurt Yunani?

Yoghurt Yunani akan sangat kental dan memiliki sedikit kelembapan. Anda juga bisa mendapatkan Greek yogurt dari yogurt biasa dengan mengikuti beberapa langkah karena yogurt biasa tidak akan kental dan memiliki kadar air yang tinggi. Jadi, saat Anda menghilangkan kelembapan itu dengan bantuan kain, maka itu akan berubah menjadi yogurt Yunani. Jika orang memiliki ketidakseimbangan hormon, mereka harus menghindari makan yogurt Yunani karena memiliki hormon alami yang akan mempengaruhi kesehatan hormonal mereka.

Baca Juga:  Poke Bowl vs Buddha Bowl: Perbedaan dan Perbandingan

Terlepas dari ketidakseimbangan hormon itu, itu adalah sumber kalsium yang baik. Ini akan meningkatkan kesehatan tulang manusia. Ini memiliki bakteri yang sehat. Ini akan membantu Anda menurunkan tekanan darah di tubuh Anda dan akan mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2. Jika tidak ada yang salah dengan tubuh Anda, Anda bisa mengonsumsi yogurt Yunani setiap hari. Ini memiliki bakteri baik, yang akan membantu Anda dalam mencegah bakteri jahat dari tubuh Anda.

Bakteri baik ini akan meningkatkan kekebalan tubuh yang sangat penting untuk melawan kuman dan bakteri. Jika Anda ingin mengurangi lemak perut, Anda harus mencari yogurt Yunani rendah lemak. Karena jika Anda mengonsumsi Greek yogurt yang memiliki kandungan lemak tinggi, maka tidak akan membantu Anda dalam mengurangi lemak perut. Sebaliknya, itu akan meningkatkan lemak perut. Kandungan kalsium yang kaya dalam yogurt Yunani akan berperan sebagai bahan yang ampuh dalam mengurangi lemak perut.

yogurt yunani 1

Apa itu Yoghurt Reguler?

Yoghurt biasa bisa dibuat di rumah dengan bantuan susu. Tekstur yogurt biasa akan lebih longgar dari yogurt Yunani, dan tidak akan kental seperti yogurt Yunani. Jenis yogurt ini lebih mudah diminum daripada dimakan dengan sendok karena konsistensinya yang mengalir. Ini akan menjadi asam. Ini akan membuatnya terasa asam. Selain itu, rasanya akan enak. Anda bisa membuatnya dengan memanaskan susu. 

Setelah susu dipanaskan, Anda harus menunggu beberapa saat. Setelah sedikit lebih hangat, Anda perlu menambahkan beberapa bakteri. Bakteri ini akan membantu susu diubah menjadi yogurt. Setelah dingin, Anda bisa menambahkan beberapa buah dan sayuran dan bisa memakannya sesuai selera Anda. Anda bisa memberikan yogurt biasa ini kepada balita yang berusia di atas enam bulan. Ini akan membantu mereka mendapatkan kekebalan yang baik karena susu sapi sangat sulit dicerna oleh bayi kecil.

Baca Juga:  Peralatan Masak Tembaga vs Keramik: Perbedaan dan Perbandingan

Yoghurt biasa ini akan mengalir secara tidak konsisten, yang akan membantu mereka memakannya lebih cepat dan baik untuk pencernaan. Fermentasi dalam yogurt akan membantu mereka mencerna perut mereka. Inilah alasan utama mengapa orang merekomendasikan bayi makan yogurt biasa daripada minum susu sapi. Makan yogurt secara teratur memiliki banyak manfaat yang akan membantu mereka meningkatkan kesehatannya. Orang yang sadar akan berat badannya dan berusaha menguranginya dapat memasukkan ini ke dalam makanannya.

yoghurt biasa

Perbedaan Utama Antara Yogurt Yunani dan Yogurt Biasa

  1. Kandungan kalori dalam yogurt Yunani sangat tinggi. Di sisi lain, kandungan kalori pada yogurt biasa sangat rendah.
  2. Kandungan lemak pada greek yogurt tergolong tinggi yaitu memiliki kandungan 4 gram. Di sisi lain, kandungan lemak pada yogurt biasa rendah, yaitu 3.5 gram.
  3. Kandungan karbohidrat dalam yogurt Yunani rendah, dan memiliki 9 gram. Di sisi lain, kandungan karbohidrat pada yogurt biasa tinggi yaitu 16 gram.
  4. Kandungan natrium dalam yogurt Yunani rendah, dan memiliki kandungan 78 miligram. Di sisi lain, kandungan natrium pada yogurt biasa tinggi, yaitu 159 miligram.
  5. Kandungan protein dalam yogurt Yunani tergolong tinggi, yaitu memiliki kandungan 23 gram. Di sisi lain, kandungan protein dalam kandungan biasa rendah, dan memiliki kandungan 12 gram.
Perbedaan Antara Yogurt Yunani dan Yogurt Biasa
Referensi
  1. https://internal-journal.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2019.00055/full
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030216308736

Terakhir Diperbarui : 11 Juni 2023

dot 1
Satu permintaan?

Saya telah berusaha keras menulis posting blog ini untuk memberikan nilai kepada Anda. Ini akan sangat membantu saya, jika Anda mempertimbangkan untuk membagikannya di media sosial atau dengan teman/keluarga Anda. BERBAGI ADALAH ️

13 pemikiran tentang “Yogurt Yunani vs Yogurt Biasa: Perbedaan dan Perbandingan”

  1. Perbandingan antara yoghurt yunani dan yoghurt biasa dari segi kandungan nutrisinya sangat membantu dalam memahami perbedaan kedua jenis tersebut.

    membalas
  2. Dampak yogurt Yunani dalam meningkatkan kekebalan dan mengurangi lemak perut patut diperhatikan. Ada baiknya mengetahui potensi manfaat kesehatan dari berbagai jenis yogurt.

    membalas
  3. Yoghurt Yunani memang bisa menjadi pilihan tepat bagi mereka yang menginginkan camilan atau sarapan sehat. Sangat menyenangkan untuk memahami perbedaan dan manfaat utama yogurt Yunani dan yogurt biasa.

    membalas
  4. Yoghurt biasa tidak hanya baik untuk pencernaan, tapi juga memiliki manfaat untuk bayi. Penting untuk memahami keserbagunaan berbagai jenis yogurt.

    membalas
  5. Informasi tentang hormon alami dalam yogurt Yunani sangatlah menarik. Penting untuk mempertimbangkan semua aspek dampak makanan terhadap kesehatan.

    membalas
  6. Sangat menarik untuk mempelajari proses fermentasi yang terlibat dalam pembuatan yogurt biasa di rumah. Ini adalah wawasan yang bagus tentang proses persiapan makanan.

    membalas
  7. Memahami manfaat kesehatan dari yogurt Yunani dan yogurt biasa dapat membantu individu membuat keputusan yang tepat tentang diet dan nutrisi mereka.

    membalas

Tinggalkan Komentar

Ingin menyimpan artikel ini untuk nanti? Klik hati di pojok kanan bawah untuk menyimpan ke kotak artikel Anda sendiri!