Bawang Merah vs Bawang Hijau: Perbedaan dan Perbandingan

Kami memiliki jenis bahan yang menambah cita rasa masakan kami. Bawang telah digunakan sebagai bahan yang menambah cita rasa masakan. Bawang merah adalah produk kesehatan yang membantu memberikan kekebalan pada tubuh kita.

Bawang tersedia dalam berbagai jenis. Bawang Merah dan Bawang Hijau adalah jenis bawang yang digunakan oleh penduduk.

Pengambilan Kunci

  1. Bawang merah adalah jenis bawang merah dengan rasa yang lebih lembut dan bentuk yang lebih memanjang dari bawang biasa.
  2. Bawang hijau, juga dikenal sebagai daun bawang, adalah jenis bawang yang belum berkembang menjadi umbi.
  3. Bawang merah memiliki rasa yang lebih manis dan biasa digunakan dalam masakan Prancis, sedangkan daun bawang memiliki rasa yang lebih lembut dan biasa digunakan dalam masakan Asia.

Bawang Merah vs Bawang Hijau  

Perbedaan Bawang Merah dan Bawang Hijau adalah Bawang Merah merupakan salah satu jenis bawang merah yang telah dipisahkan dan digolongkan sebagai Allium Cepa. Sebaliknya, Bawang Hijau adalah bawang yang telah dikeluarkan sebelum tumbuh sempurna. Rasa dan ketajamannya berbeda satu sama lain.  

Bawang Merah vs Bawang Hijau

Bawang merah merupakan salah satu jenis bawang merah yang dikenal sebagai bawang varietas botani. Seseorang dapat menumbuhkan Bawang Merah ini dalam kondisi USDA Hardness 2-10.

Biasanya benih bawang merah akan dibudidayakan pada musim semi, yang membantu mendapatkan hasil budidaya yang baik. Kemudian pada tahun 2010, bawang merah telah dipisahkan dari keluarga bawang merah dan diklasifikasikan sebagai Allium Cepa.

Bawang merah telah menggunakan potongan mentah dan dimasak dengan menambahkan berbagai salad.

Bawang Hijau adalah salah satu jenis bawang yang dikenal sebagai bawang mentah. Bawang Hijau telah dikeluarkan sebelum seluruh budidaya berarti mereka telah dikeluarkan pada tahap bayi awal.

Struktur daun bawang terlihat seperti akar dimana bagian atas berwarna hijau dan bagian bawah berwarna putih. Bawang Hijau memiliki nama yang berbeda, seperti Scallions dan Spring Onions.

Tabel perbandingan

Parameter PerbandinganBawang MerahBawang Hijau  
Makna    Bawang merah adalah salah satu jenis bawang merah yang dikenal sebagai bawang varietas botani. Bawang Hijau adalah bawang yang telah diambil pada tahap awal. 
Keluarga    Bawang merah diperoleh dari keluarga Allium.    Bawang Hijau diperoleh dari Keluarga Allium Fistulosum. 
Label lainnya    Nama Bawang Merah lainnya adalah Cepa dan memiliki hubungan dekat dengan daun bawang, kucai dan beberapa lainnya. Bawang Hijau memiliki label lain sebagai Salad Onions, Spring Onions and Scallions. 
Produksi  Bawang merah dibudidayakan dengan proses penyemaian dan, kadang-kadang umbi pembentuk awal digunakan untuk menyuburkan Bawang Merah. Meskipun tanaman akan diambil sebelum tahap umbi, Bawang Hijau diperiksa sebagai varietas umbi.    
Musim    Bawang merah telah dibudidayakan pada musim semi pra-matang, di mana panen keluar pada awal musim panas.   Bawang Hijau akan tumbuh pada bulan April atau kadang-kadang pada bulan Mei. Bawang ini telah ditangani untuk tumbuh di area kebun.  

 Apa itu Bawang Merah?

Orang suka menyantap masakan yang bahannya seperti bawang. Bawang merah digunakan untuk menyiapkan hidangan dengan rasa. Bawang Merah merupakan salah satu jenis Bawang yang telah dibudidayakan di seluruh dunia.

Baca Juga:  Prune vs Tanggal: Perbedaan dan Perbandingan

Bawang merah ini telah dikenal sebagai bawang merah varietas botani hingga tahun 2010. Bawang merah telah dipisahkan dan diklasifikasikan sebagai Allium Cepa. Bawang merah telah dianggap sebagai anggota keluarga Allium.

Bawang merah tumbuh pada tahap awal musim semi, dan dibudidayakan dengan cara disemai.

Terkadang bawang merah akan digunakan untuk menyuburkan umbi yang terbentuk awal. Seseorang dapat memelihara tanaman Bawang Merah dari umbi yang terbentuk awal. Tanaman bawang merah dapat tumbuh pada kondisi USDA Hardness 2-10.

Meskipun termasuk jenis bawang merah, namun pada tahun 2010, Tanaman Bawang Merah dipisahkan dari keluarga bawang merah dan digolongkan sebagai Allium Cepa. Bawang merah akan tumbuh dalam kurun waktu 60 sampai 120 hari.

Untuk mendapatkan ukuran bawang merah yang dibutuhkan, seseorang harus mengolah ukuran umbi yang sesuai pada hari pertama.

Nama lain dari Bawang Merah adalah Cepa, dan itu memiliki hubungan dekat dengan daun bawang, kucai dan beberapa lainnya. Bawang merah akan tumbuh di awal musim semi saat panen keluar di awal musim panas.

Bawang merah akan tumbuh di tempat pegunungan di negara-negara seperti Iran dan Irak, di mana ini akan tumbuh secara luas mulai dari pusat hingga Asia Barat Daya.

Bawang merah dari famili Allium Cepa memiliki kelompok budidaya yang diberi nama 'Kelompok Aggregatum'. Bawang merah ini matang dan diklasifikasikan ke dalam cengkeh. 75 kalori telah disumbangkan oleh masing-masing bawang merah.

Bawang Merah terdiri dari nutrisi seperti protein, Serat, Kalsium, Karbohidrat, Magnesium dan Kalsium. Bawang merah adalah makanan sehat, dan memberi nutrisi nilai harian bagi tubuh kita.

Bawang Merah

Apa itu Bawang Hijau?  

Bawang Hijau adalah jenis bawang yang membantu dalam peningkatan kesehatan. Bawang Hijau diproduksi dengan mengambil Bawang Merah pada tahap awal, yaitu pada tahap umbi. Bawang Hijau dianggap sebagai anggota Keluarga Allium Fistulosum.

Baca Juga:  Kopi Saring vs Kopi Hitam: Perbedaan dan Perbandingan

Bawang Hijau memiliki label lain seperti Bawang Salad, Bawang Musim Semi dan Daun Bawang, dan ini telah digunakan untuk ditanam di area taman.

Bawang Hijau dapat memupuk pada musim apapun selain musim hujan karena musim hujan tidak cocok dengan budidaya tanaman tersebut Bawang Hijau tanaman.

Bawang Hijau telah dikeluarkan pada tahap awal umbi, di mana ini populer untuk diucapkan sebagai bawang yang belum matang. Struktur daun bawang terlihat seperti akar dimana bagian atas berwarna hijau dan bagian bawah berwarna putih.

Meskipun tanaman telah diambil sebelum tahap umbi, Bawang Hijau diperiksa sebagai varietas umbi. Tanaman Bawang Hijau dulu tumbuh di tempat-tempat kebun pada bulan April dan Mei.

Bawang Hijau membentuk umbi dengan cepat, dan bagian atas Bawang ini tetap berwarna hijau. Bawang Hijau biasa dibudidayakan selama 20 hingga 30 hari, dan hasilnya dalam bentuk yang belum matang.

Jika seseorang menanam tanaman hingga 100 hingga 175 hari, maka bawang matang akan tersedia.

Bawang Hijau akan tumbuh pada kondisi dimana pH tanah mencapai 6 hingga 7.5 dan tanah dikeringkan secara alami. Bawang Hijau terdiri dari 32 kalori dan kalori yang didapat membantu pertumbuhan tubuh kita.

Untuk kesehatan, daun bawang mengandung protein seperti Kalsium, Magnesium, dan zat besi, 31% Vitamin-C, dan 5% Vitamin-B6. Ini memberikan kalium, gula dan serat makanan pada nilai harian.

daun bawang

Perbedaan Utama Antara Bawang Merah dan Bawang Hijau   

  1. Bawang merah adalah bawang yang sudah matang, sedangkan Bawang Hijau adalah tahap awal dari Bawang.  
  2. Bawang merah dapat membudidayakan pada musim semi pertama, sedangkan Bawang Hijau dapat membuahi pada semua tanaman kecuali pada musim hujan.  
  3. Bawang merah dulu tumbuh di pegunungan di mana Bawang Hijau dapat tumbuh di tempat-tempat Taman.  
  4. Seseorang dapat memperoleh 75 Kalori dari Bawang Merah, sedangkan Bawang Hijau dapat menghasilkan 32 Kalori.   
  5. Bawang merah dapat diekstraksi dalam 60 hingga 120 hari, dan Bawang Hijau telah ditarik dalam 20 hingga 30 hari.  
Perbedaan Antara Bawang Merah dan Bawang Hijau
Referensi
  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9781845690175500221
  2. https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/bk-1992-0507.ch016

Terakhir Diperbarui : 14 Oktober 2023

dot 1
Satu permintaan?

Saya telah berusaha keras menulis posting blog ini untuk memberikan nilai kepada Anda. Ini akan sangat membantu saya, jika Anda mempertimbangkan untuk membagikannya di media sosial atau dengan teman/keluarga Anda. BERBAGI ADALAH ️

23 pemikiran pada “Bawang Merah vs Daun Bawang: Perbedaan dan Perbandingan”

  1. Artikel tersebut memberikan penjelasan menyeluruh tentang perbedaan bawang merah dan daun bawang, serta proses produksi masing-masing jenisnya. Mengetahui komposisi nutrisi dan kalori yang disediakan setiap bawang merah sangatlah informatif.

    membalas
    • Detail mengenai kandungan nutrisi bawang merah dan cara budidayanya cukup menarik. Artikel ini menawarkan wawasan berharga tentang taksonomi tumbuhan dan penggunaannya dalam berbagai masakan.

      membalas
  2. Cakupan artikel yang komprehensif tentang aspek botani dan pertanian bawang merah dan daun bawang memberikan sumber daya yang berharga bagi penggemar kuliner. Ini menawarkan pemahaman mendalam tentang bahan-bahan ini.

    membalas
    • Wawasan artikel mengenai klasifikasi botani dan praktik pertanian terkait bawang merah dan daun bawang berkontribusi pada pemahaman yang lebih kaya. Ini memberikan pengetahuan rinci tentang bahan-bahan ini.

      membalas
  3. Memahami perbedaan bawang merah dan daun bawang sangat penting bagi para pecinta kuliner. Artikel ini menguraikan dengan baik variasi rasa, klasifikasi, dan jenis masakan yang biasa digunakan.

    membalas
    • Tabel perbandingan sangat membantu dalam membedakan bawang merah dan daun bawang. Ini adalah panduan komprehensif bagi individu yang mencari pengetahuan mendalam tentang bahan-bahan ini.

      membalas
  4. Detail sejarah, geografis, dan nutrisi yang kaya tentang bawang merah dan daun bawang sangat meningkatkan nilai informatif artikel tersebut. Ini memberikan perspektif mendalam bagi individu yang ingin mempelajari bahan-bahan ini.

    membalas
    • Kedalaman pendidikan artikel ini dalam menyajikan asal-usul dan penggunaan bawang merah dan daun bawang patut diacungi jempol. Konten informatif tentang atribut uniknya menarik bagi pembaca.

      membalas
    • Wawasan nutrisi dan geografis yang terperinci tentang bawang merah dan daun bawang memberikan informasi yang memperkaya. Artikel tersebut menawarkan pengetahuan komprehensif tentang bahan-bahan tersebut untuk eksplorasi kuliner.

      membalas
  5. Penjelasan rinci tentang bawang merah dan daun bawang berkontribusi pada pemahaman yang lebih baik tentang aplikasi kulinernya. Dimensi historis dan geografis menambah konteks yang memperkaya informasi yang disajikan.

    membalas
    • Penggemar kuliner akan mengapresiasi detail lengkap tentang bawang merah dan daun bawang yang diberikan. Pengaruh budaya dan regional pada bahan-bahan ini digambarkan secara menarik.

      membalas
    • Liputan artikel mengenai penggunaan bawang merah dan bawang hijau secara etnis meningkatkan pemahaman tentang relevansi kuliner globalnya. Ini adalah bagian informatif bagi individu yang menjelajahi bahan masakan mereka.

      membalas
  6. Artikel ini secara akurat menyajikan perbedaan antara bawang merah dan daun bawang, memberikan wawasan berharga tentang pertumbuhan dan penggunaannya dalam beragam masakan. Kontribusi nutrisi dari bahan-bahan ini disorot dengan baik.

    membalas
    • Fokus artikel pada budidaya dan klasifikasi bawang merah dan daun bawang menambah kedalaman gambaran informatifnya. Detail botani dan musiman menawarkan perspektif holistik.

      membalas
    • Penjelasan menyeluruh mengenai bawang merah dan daun bawang mencakup posisi taksonomi dan atribut yang terkait dengan pertumbuhan musiman mereka. Perbandingan berkontribusi pada pemahaman yang komprehensif.

      membalas
  7. Artikel ini memberikan informasi rinci tentang bawang merah dan daun bawang, mencakup aspek-aspek seperti keluarga, produksi, dan pertumbuhan musiman. Konteks sejarah dan penggunaannya dalam berbagai masakan dijelaskan dengan sangat baik.

    membalas
    • Detail botani dan pertanian yang disajikan dalam artikel ini mencerahkan. Ini membahas atribut spesifik bawang merah dan daun bawang, sehingga meningkatkan pemahaman tentang relevansi kulinernya.

      membalas
    • Geografi budidaya bawang merah dan kategorisasinya dalam keluarga Allium merupakan topik yang menarik. Artikel ini menyajikan subjek-subjek ini dengan ketepatan dan kejelasan ilmiah.

      membalas
  8. Penguraian rinci mengenai bawang merah dan daun bawang, beserta karakteristiknya yang berbeda, sangat penting bagi individu yang tertarik untuk mengeksplorasi beragam bahan. Aspek musiman dan geografis sangat bermanfaat.

    membalas
    • Rincian komprehensif mengenai produksi dan klasifikasi keluarga bawang merah dan daun bawang telah dijelaskan dengan baik. Artikel ini berfungsi sebagai sumber edukasi bagi pembaca yang mencari ilmu kuliner.

      membalas
  9. Informasi nutrisi dan pertanian tentang bawang merah dan daun bawang sangat meningkatkan pemahaman tentang bahan-bahan ini. Artikel ini berfungsi sebagai panduan instruktif bagi individu yang tertarik dengan beragam elemen kuliner.

    membalas
  10. Artikel ini memberikan wawasan tentang keunikan bawang merah dan perbedaannya dengan daun bawang. Nilai gizi dan distribusi geografis bawang merah merupakan detail penting yang perlu diperhatikan.

    membalas
    • Detail mengenai kandungan kalori bawang merah dan berbagai klasifikasi berdasarkan wilayah geografis membawa pemahaman yang lebih mendalam tentang kandungan tersebut. Artikel ini kaya akan informasi faktual.

      membalas

Tinggalkan Komentar

Ingin menyimpan artikel ini untuk nanti? Klik hati di pojok kanan bawah untuk menyimpan ke kotak artikel Anda sendiri!