Acido acetico vs acido acetico glaciale: differenza e confronto

L'acido acetico e l'acido acetico glaciale sono due tipi di acidi in un laboratorio. Questi acidi vengono utilizzati per testare vari componenti in un laboratorio da persone che lavorano in un laboratorio.

Punti chiave

  1. L'acido acetico è un acido debole con un odore simile all'aceto, mentre l'acido acetico glaciale è un liquido incolore con un odore pungente.
  2. L'acido acetico è utilizzato nell'industria alimentare e come solvente, mentre l'acido acetico glaciale produce vari prodotti chimici.
  3. L'acido acetico è meno concentrato e ha un punto di congelamento più basso, mentre l'acido acetico glaciale è più concentrato e ha un punto di congelamento più alto.

Acido acetico contro acido acetico glaciale

L'acido acetico è una miscela di acido acetico e acqua e l'acido acetico glaciale è una soluzione di acido acetico sotto forma di ghiaccio glaciale. Differiscono in base al loro livello di concentrazione. La soluzione di acido acetico contiene un elevato volume di acqua, mentre l'acido acetico glaciale ha livelli inferiori di acqua.

Acido acetico contro acido acetico glaciale

L'acido acido si trova nelle piante e negli organismi animali. Acido acetico si presenta allo stato libero ma talvolta sotto forma di esteri e altri composti.

L'acido acetico glaciale è una forma di acido acetico concentrato. Ciò significa che è un acido acetico naturale.

Confronto Table

Parametri di confrontoAcido aceticoAcido acetico glaciale
DescrizioneSi dice che l'acetico sia un acido chimico che contiene un'alta concentrazione di livello dell'acqua.L'acido acetico glaciale è una soluzione che è una forma concentrata di acido acetico.
Livello dell'acquaC'è più acqua nell'acido acetico, ed è sempre in una forma diluita.L'acido acetico glaciale è una soluzione con meno acqua ed è una forma concentrata.
si utilizzaL'acido acetico può essere utilizzato in materiali alimentari e altri commestibili, senza causare danni.Non è sicuro utilizzare l'acido acetico glaciale durante la preparazione di cibi a causa della sua natura corrosiva.
Formazione di cristalliL'acido acetico non può congelare e formare cristalli.L'acido glaciale congela e converte la concentrazione di acido acetico in cristalli a una temperatura fredda.
Formula chimicaLa formula chimica dell'acido acetico è C2H402.La formula chimica dell'acido acetico glaciale è CH3COOH.

Cos'è l'acido acetico?

Viene anche chiamato acido acetico acido etanoico. Questo acido contiene acido carbossilico, che è presente nei gruppi di acido carbossilico.

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L'acido acetico è un acido trasparente che ha un sapore aspro. Questo è ampiamente utilizzato nella realizzazione aceto.

Questo acido viene utilizzato nei lavori domestici mentre si cucina e si lavano i vestiti e, d'altra parte, questo acido viene utilizzato anche per produrre sostanze chimiche nelle industrie mescolandosi con altri prodotti chimici.

La densità dell'acido acido è di circa 1.04 g/cm3. 16.5°C è la fusione dell'acido acetico. Nei primi tempi, l'acido acetico veniva prodotto attraverso le industrie per ossidazione di etanolo e butano, ma ora è prodotto industrialmente dalla carbonizzazione del metanolo.

acido acetico

Cos'è l'acido acetico glaciale?

L'acido acetico glaciale è una forma di acido acetico concentrato. Ciò significa che è un acido acetico naturale.

Questo acido può essere miscelato con acqua. Questo è un acido acetico glaciale, che può solidificare l'acido acetico in cristalli.

Anche se aggiungiamo acido acetico in prodotti come l'aceto, ecc., l'acido acetico glaciale non può essere bevuto crudo a causa della sua caratteristica di corrosivi presenti. L'acido acetico glaciale viene prodotto versando una soluzione di stalattite di acido acetico, che è in forma solida.

Principali differenze tra acido acetico e acido acetico glaciale

  1. L'acetico è una soluzione di acido acetico con un'alta concentrazione di livello dell'acqua. D'altra parte, l'acido acetico glaciale è una soluzione che è una forma concentrata di acido acetico.
  2. C'è più quantità di acqua presente nell'acido acetico. D'altra parte, l'acido acetico glaciale è una soluzione con meno quantità di acqua ed è una forma concentrata.
Differenza tra acido acetico e acido acetico glaciale
Riferimenti
  1. https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/ja01219a018
  2. https://link.springer.com/article/10.1007/BF02534777

Ultimo aggiornamento: 11 giugno 2023

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