水と油の二つは、人間にとって非常に重要な物質です。 これら XNUMX つは私たちの日常生活の中で非常に基本的な物質であるため、これらは互いに非常に簡単に区別できます。
それらは、外観、用途、および化学的性質に基づいて区別できます。
それらの物理的特性は化学的特性と同じくらい多様であり、これらの側面を使用してそれらの違いを引き出すことができます.
主要な取り組み
- 水は無色無臭で生命に不可欠な沸点の高い液体ですが、油は沸点の低い液体で燃料や潤滑油として使われます。
- 水は極性があり、多くの物質を溶解できますが、油は無極性でほとんどの物質を溶解できません。
- 水は油よりも密度が高く、水は底に沈み、油は上に浮く。
水と油
水と油の違いは、水には味がありませんが、油には味があり、水には無臭ですが、油には味がありません. オイルにはさまざまな匂いがあります。 また、水は透明で色を含んでいません。 一方、オイルの種類が異なれば、色も異なります。
水は無味無臭の透明な物質であり、地球とその中のすべての生物の生存に不可欠です。
農業、産業、さらには日常生活など、文明の重要な分野はすべて水にお世話になっています。
油は、水と混ざらない濃厚で着色された物質です。 それには多くの種類があり、すべての異なる形態には、人間にとって非常に価値のあるさまざまな用途があります.
オイルも種類によって匂いが違います。
比較表
| 比較のパラメータ | 水 | 油 |
|---|---|---|
| 使用法 | 人間が生きていく上で水は欠かせません。 | さまざまな種類のオイルをさまざまな目的に使用できます。 |
| 臭い | 水は無臭です。 | オイルは無臭ではありません。 |
| 体験 | 水は無味です。 | 油は無味ではありません。 |
| 極性の | 水は極性物質として知られています。 | 油は無極性であることが知られています。 |
| 色 | 水は無色です。 | オイルには色があります。 |
| 水は優れた溶媒として機能します。 | オイルは一般的な溶剤ではありません。 |
水とは何ですか？
水は生物にとって基本的な物質であり、それなしで生き残ることは不可能です。 水の欠乏は人類を破壊するだけです。
自然な形の水は、無味無臭無色です。 水は透明です。 水は 2 つの水素分子と XNUMX つの酸素分子を運ぶため、化学では HXNUMXO と呼ばれます。
固体、液体、気体の XNUMX つの状態があります。 私たちが知っている水は液体、固体は氷、気体の状態は蒸気と呼ばれます。
他の多くの物質が水に溶けます。 水は普遍的な溶媒です。 無機元素と有機元素の両方が水に溶解する可能性があります。
人間にとって欠かすことのできない水。 前述のとおり、水は農業に欠かせないものであり、水は出火を消火するための主要な要素でもあります。
水がないと日常生活が不安定になります。 料理、入浴、栄養補給において、水は第一の条件です。 産業プロセスは水なしでは機能しません。
農業、産業、簡単な日常生活など、すべての分野で水が必要です。 自然のすべてのプロセスは水に依存しています。 雨、雪、嵐、あらゆる自然現象は十分な水がなければ妨げられます。
これが理由です 保全 水を減らし、水の無駄をなくすことは、地球とその生き物にとって非常に重要です。
オイルとは？
オイルは 水に溶けにくい 水を恐れていることを意味する物質。 その結果、水と混ざりません。 肉厚で味だけでなく色もあります。 オイルにはさまざまな種類があります。
石油は基本的に他の物質の抽出です。 オイルは色を保持しますが、色はオイルの種類によって異なります。 オイルはモーターオイル、食用油、ボディオイル、 植物油、ミネラルオイルまたはヘアオイル。
植物油や動物油など、食べられる油もあります。 これらの油は、日常生活の中で料理に使用されています。 動物性脂肪は優れた栄養源です。
ヒマワリ油やココナッツ油などの植物油も健康に良い. 油を使わずに調理を始めることはできません。
燃料としての石油の使用は広範囲に及びます。 ガソリン、ガソリン、軽油、どれも私たちにとって役立つオイルです。 エンジンオイルは潤滑油としても使用できます。 絵にも油が使われています。
スキンケアでも油は使います。 ボディオイルとヘアオイルで肌や髪のざらつきをなめらかに整えます。
水と油の主な違い
- 水と油は非常に多様な性質を持っているため、互いに混ざり合うことはできません。
- 水は基本的に無臭ですが、逆に油の種類によってにおいが異なります。 無臭の油はありません。
- 水のもう XNUMX つの基本的な特性は、水が色を保持しないことです。 オイルは色がありますが、透明です。 その色はオイルの種類によって異なります。
- 基本的に、水は他の物質が混ざらなければ味がありませんが、油の種類が異なれば味も異なります。
- 水は優れた溶媒として働くことができます。 さまざまな化学反応や実験で広く使用されており、砂糖や塩を非常に簡単に溶解できますが、一方で油は溶媒として広く使用されていません.
- 水は生命の別名です。 生物は水がないと生きていけませんが、油は生活に欠かせないものではありません。 水は生活の必需品ですが、極端な状況では油はオプションです。
- 水は直接消費できますが、油は調理せずに直接消費することはできません。
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1353256196000217
- https://link.springer.com/article/10.1007/s10620-009-1096-6
最終更新日 : 11 年 2023 月 XNUMX 日
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Piyush Yadav は、過去 25 年間、地元のコミュニティで物理学者として働いてきました。 彼は、読者が科学をより身近なものにすることに情熱を傾ける物理学者です。 自然科学の学士号と環境科学の大学院卒業証書を取得しています。 彼の詳細については、彼のウェブサイトで読むことができます バイオページ.
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