Cream of Wheat vs Grits: verschil en vergelijking

Voedsel is de basisbehoefte van mensen en de wereld werkt eraan om hun hongerbehoeften te bevredigen. Mensen hebben voedsel nodig dat alle essentiële voedingsstoffen bevat om te overleven.

Rijk aan ijzer, vitamines, mineralen, koolhydraten, enz., ze zijn het beste voedsel.

Een voorbeeld van zo'n voedsel is pap, een ontbijtgranen. Pap wordt gemaakt van zetmeelrijke planten, vooral granen.

Afhankelijk van de keuze kan het zoet of zout worden gekookt. Naast het ontbijt wordt het als tussendoortje genomen.

Pap wordt gemaakt van verschillende planten, maar Cream of Tarwe en Grits zijn de twee meest voorkomende soorten. Crème van tarwe is gemaakt van tarwe en Grits zijn gemaakt van gemalen maïs.

Deze hebben hoge voedingswaarden.

Key Takeaways

  1. Cream of Wheat is een warme ontbijtgranen gemaakt van fijngemalen tarwe, met een zachte textuur en milde smaak.
  2. Grits zijn een warme ontbijtgranen gemaakt van grofgemalen maïs, met een meer korrelige textuur en een lichtzoete, maïsachtige smaak.
  3. Crème van tarwe en grits zijn populaire warme ontbijtgranen, maar verschillen in hun primaire ingrediënten, textuur en smaakprofielen.

Cream of Wheat versus Grits

Cream of Wheat wordt gemaakt van tarwe griesmeel, die wordt gemalen en gemalen om een ​​gladde textuur en een milde, lichtzoete smaak te creëren. Grits zijn gemaakt van gemalen hominy, die is behandeld met een alkali oplossing om de romp en de kiem te verwijderen. Ze worden gekookt met melk of water en warm geserveerd.

Crème van tarwe versus Grits

 

Vergelijkingstabel

Parameter van vergelijkingCrème van tarweGrutten
Samenstelling:Crème van tarwe is gemaakt van gemalen tarwe.Grits zijn gemaakt van gemalen maïs.
structuurCrème van tarwe is romiger. Daarom is het meer geschikt voor melk.Grits hebben een korreligere textuur.
SmaakCrème van tarwe is zoet.Grutten zijn zout.
Opgediend metMeestal geserveerd in melk met zoete toppings zoals honing, ahornsiroop, gedroogd fruit, kaneel, enz.Geserveerd met eieren en kaas met toppings van boter, zout, peper, tomaten, enz.
Tijd serverenCrème van tarwe wordt als ontbijt genomen.Grits kunnen als elke maaltijd worden ingenomen, omdat ze de voedingswaarde van het volledige voedsel hebben.

 

Wat is room van tarwe?

Cream of Wheat is een pap gemaakt van tarwegriesmeel. Cream of Wheat werd voor het eerst vervaardigd in 1893 door Grand Forks, North Dakota, VS; daarom heeft het zijn dominantie in het noorden.

Lees ook:  Haverzemelen versus tarwezemelen: verschil en vergelijking

Cream of Wheat is een handelsmerk van het bedrijf.

Cream of Wheat wordt gemaakt door meel in kokend water of melk te mengen. Het wordt geroerd totdat het dik wordt. Door melk toe te voegen aan Cream of Water wordt het romiger en smakelijker.

Cream of Wheat heeft een gladde textuur en is wit. Het wordt geserveerd in melk met zoete toppings zoals honing, ahornsiroop, gedroogd fruit, kaneel, suiker, bruine suiker, enz.

Cream of Wheat bevat weinig calorieën en bevat belangrijke micronutriënten. Een kopje bevat ongeveer 4 gram eiwit en 28 gram koolhydraten.

Het is ook rijk aan vezels en vitamines zoals B6, riboflavine, thiamine, calcium en selenium. Het heeft een goede hoeveelheid ijzer dat dient als een belangrijke bron voor vegetariërs.

Hoewel Room van tarwe veel gezondheidsvoordelen biedt, heeft het ook enkele nadelen. Het bevat gluten die het elastisch maken. Daarom is het niet geschikt voor mensen met een glutenintolerantie.

Crème van tarwe heeft ook een hoeveelheid natrium die ongeveer 25% meer is dan de voorgeschreven dagelijkse inname. Daarom is de crème van tarwe niet voor iedereen een geweldige aanvulling op het dieet.

crème van tarwe
 

Wat is Grits?

Grits is een soort pap gemaakt van gemalen maïshoeken. Een Amerikaans tribaal gerecht inspireerde de grutten in de 16e eeuw.

Het gerecht was een dominant voedsel in de zuidelijke delen van de VS.

Grits worden bereid door vier delen melk of water en een deel maïsmeel te mengen en ongeveer 30 minuten te koken. Grits hebben een grovere of ruwere textuur in vergelijking met Cream of Wheat.

Grits zijn korreliger; ze hebben een lichtgele of bleke kleur. Grutten worden warm en hartig geserveerd met boter, zout, kaas, peper, maïs, tomaten, uien, enz.

Ze worden ook als maaltijd met eieren ingenomen.

Grits zijn rijk aan vitamines, antioxidanten en mineralen. Een kopje Grits bevat 182 calorieën, 4 gram eiwitten en 38 gram koolhydraten.

Lees ook:  New England versus Manhattan Clam Chowder: verschil en vergelijking

Het is ook rijk aan vezels, float, niacine, magnesium, fosfor, enz. Grits zijn rijk aan ijzer en B-vitamines. Ze zitten boordevol antioxidanten zoals luteïne, zeaxanthine, enz.

Grits zijn ook van nature glutenvrij.

Een van de nadelen van grits is dat het wordt geserveerd met calorierijk voedsel en daarom tot gewichtstoename kan leiden. Een ander nadeel is dat het na verwerking een aantal van de essentiële voedingsstoffen verliest.

grutten

Belangrijkste verschillen tussen Room van Tarwe en Grits

  1. Crème van tarwe is gemaakt van gemalen tarwe, vermalen tot zeer kleine delen, terwijl Grits zijn gemaakt van gemalen maïs.
  2. Crème van tarwe heeft een zachtere of romigere textuur, terwijl Grits een grovere of trainerachtige textuur hebben.
  3. Crème van tarwe is zoet, terwijl grutten naar smaak zout zijn.
  4. Crème van tarwe is bijzonder rijk en dient daarom als een kritische bron van ijzer voor vegetariërs; het bevat ook een handvol vitamines. Grits zijn rijk aan ijzer en mineralen zoals calcium.
  5. Crème van tarwe bevat gluten; daarom is het niet voor iedereen een geschikte maaltijd, terwijl Grits van nature glutenvrij zijn.
  6. Tarwecrème wordt warm geserveerd in melk, terwijl Grits worden geserveerd met eieren en kaas.
  7. Crème van tarwe heeft zoete toppings zoals ahornsiroop, bruine suiker, honing, vanille, enz., terwijl Grits toppings hebben zoals boter, zout, peper, uien en tomaten.
  8. Crème van tarwe wordt bij het ontbijt ingenomen, terwijl Grits bij elke maaltijd kan worden ingenomen.
  9. Cream of Wheat is een dominant voedsel in het noorden, terwijl grits domineren in het zuiden.
Verschil tussen room van tarwe en grits

Referenties
  1. https://academic.oup.com/jaoac/article-abstract/82/1/141/5683681

Laatst bijgewerkt: 11 juni 2023

stip 1
Een verzoek?

Ik heb zoveel moeite gestoken in het schrijven van deze blogpost om jou van waarde te kunnen zijn. Het zal erg nuttig voor mij zijn, als je overweegt het te delen op sociale media of met je vrienden/familie. DELEN IS ️

25 gedachten over “Cream of Wheat vs Grits: verschil en vergelijking”

  1. Dit artikel is zeer informatief en geeft korte details over twee veel voorkomende soorten warme ontbijtgranen, Cream of Wheat en Grits. Ik wist nog niet veel over Grits en ik ben blij erover te hebben gelezen.

    Antwoorden
  2. Als voedselliefhebber vond ik dit artikel behoorlijk boeiend. Hoewel ik geniet van zowel Cream of Wheat als Grits, zal de informatie hier helpen om hun voedingsaspecten beter te begrijpen.

    Antwoorden
    • Absoluut, dit artikel heeft een aantal geweldige details over zowel Cream of Wheat als Grits naar voren gebracht, wat bijdraagt ​​aan het algemene begrip van deze voedingsmiddelen.

      Antwoorden
  3. De nadruk op de voedingsvoordelen en nadelen van zowel Cream of Wheat als Grits is verhelderend. Het is goed om een ​​gedetailleerd inzicht in deze elementen te hebben.

    Antwoorden
    • Absoluut, het begrijpen van de voedingsstoffen en mogelijke nadelen van deze voedingsmiddelen is belangrijk voor het maken van weloverwogen voedingskeuzes.

      Antwoorden
  4. De vergelijkingen tussen Cream of Wheat en Grits worden duidelijk vermeld. Dit artikel zal velen zeker helpen bij het kiezen van de juiste ontbijtgranen op basis van hun voedingsbehoeften.

    Antwoorden
  5. Dit is een goed onderbouwd artikel dat een uitgebreid overzicht geeft van Cream of Wheat and Grits. Ik waardeer de verstrekte gedetailleerde voedingsinformatie.

    Antwoorden
  6. De vergelijking van Cream of Wheat en Grits is goed gedetailleerd. De voedings- en bereidingsdetails die hier worden verstrekt, zijn zeer nuttig voor iedereen die geïnteresseerd is in deze ontbijtgranen.

    Antwoorden
  7. Ik ben het niet eens met een aantal van de punten die in dit artikel naar voren worden gebracht, vooral over het feit dat grits leiden tot gewichtstoename als gevolg van calorierijk voedsel. Het is voor velen een belangrijk gerecht en moet holistisch worden bekeken.

    Antwoorden
    • Absoluut, ik ben het er volledig mee eens. De gezondheidsaspecten van specifieke maaltijden baren mij zorgen over de geloofwaardigheid van dit artikel.

      Antwoorden
  8. De discussie over de belangrijkste verschillen tussen Cream of Wheat en Grits werd helder gepresenteerd. Dit artikel heeft mijn begrip van deze twee pappen zeker verrijkt.

    Antwoorden
  9. Het artikel geeft een wetenschappelijke analyse van Cream of Wheat and Grits, waardoor het duidelijk en informatief wordt. Ik waardeer de gedetailleerde vergelijking van hun voedingswaarden.

    Antwoorden

Laat een bericht achter

Dit artikel bewaren voor later? Klik op het hartje rechtsonder om op te slaan in je eigen artikelenbox!