Vlees eten zoals het is, zal het geen smaak geven. Door het als worst te eten of tussen een broodje te stoppen, krijgen ze een goede smaak en smaak.
Hotdogs en braadworst zijn ieders favoriet omdat ze gemaakt zijn van vlees dat varkensvlees, rundvlees of kip kan zijn. Maar hotdogs en brats gemaakt van kip zijn iets minder duur.
Het eten van braadworst wordt als gezond beschouwd in vergelijking met hotdogs.
Key Takeaways
- Hotdogs bevatten een mix van verschillende soorten vlees en kruiden, terwijl brats voornamelijk uit varkensvlees en kruiden bestaan.
- Hotdogs zijn voorgekookt, terwijl brats grondig moeten worden gekookt voordat ze worden geconsumeerd.
- Brats hebben een uitgesproken, robuuste smaak, terwijl hotdogs een mildere smaak hebben.
Hotdog versus snotaap
Een Hotdog is een gerecht gemaakt van rundvlees, varkensvlees of een combinatie van rundvlees en varkensvlees. Het wordt voorgekookt en gegeten in een broodje met ketchup, mosterd of sausen. Brat, ook wel braadworst genoemd, zijn grote worsten gemaakt van varkensvlees, rundvlees of kalfsvlees, en soms een combinatie van deze soorten vlees.
Een hotdog bestaat uit worstpasteitjes. De worst is gemaakt van varkensvlees, kip, rundvlees, kalkoen of combinaties daarvan.
Dit vlees wordt vervolgens gemengd met conserveermiddelen, kleurstoffen en kruiden die worden gevormd tot een beslagachtige substantie. Ze bestaan niet uit honden.
Ze zijn gemaakt van overblijfselen van varkens nadat andere delen zijn uitgesneden. Het vlees is al gekookt of gerookt, dus het hoeft alleen nog maar opgewarmd te worden voordat je het op het broodje legt.
Brat is een soort Duitse varkensworst die gegrild of gebakken wordt. Het verschilt van een normale worst omdat het een soort specifieke schakelworst is die is gemaakt van varkensvlees of kalfsvlees.
Het dunne darmgedeelte van het varken wordt gebruikt bij het maken van een hotdog. Ze komen allebei uit Duitsland, maar ze hebben een enorm verschil als het gaat om het soort worst.
Vergelijkingstabel
| Parameters van vergelijking: | hotdog | Brat |
|---|---|---|
| Definitie | Het is een zacht broodje belegd met verschillende kruiden. | Het is een soort verse schakelworst die oorspronkelijk uit Duitsland komt. |
| Zinkgehalte | 1.2 mg | 2.47 mg |
| Stap | 1860 | 1404 |
| Kaliumgehalte | 152 mg | 283 mg |
| Fosforgehalte | 206 mg | 130 mg |
Wat is hotdog?
Het is een voedingsmiddel met gestoomde of gegrilde worst die in de spleet van een gedeeltelijk gesneden broodje is geplaatst. Het kan ook verwijzen naar worst zelf.
De gebruikte worst is een frankfurter of een Weiner. De namen worden hun samengestelde gerecht genoemd.
Sommige mensen beschouwen het als een broodje. Traditionele hotdogs zijn gemaakt van rundvlees en vlees.
Maar nu zijn er veel opties beschikbaar waar ze gemaakt kunnen worden van gevogelte of zelfs van vegetarische producten.
Het is niet populair in India. Omdat het varkensvlees bevat dat in veel Indiase huizen verboden is. Maar in Amerikaanse landen is het erg populair en mensen halen het zelfs op bij eetgelegenheden langs de weg.
Varkensvlees en rundvlees zijn de meest gebruikte hotdogs. Als mensen goedkopere hotdogs willen, geven ze de voorkeur aan kip- of kalkoenvlees.
Samen met het vlees worden zout en andere smaakmakers gemengd om de smaak te verbeteren. In de meeste hotdogpakketten komen 10 hotdogs.
Bovenop de hotdog worden mayonaise en mosterdsaus toegevoegd. Dit wordt voornamelijk gebruikt om smaak te brengen tijdens het eten.
Samen met hen vullen ze het aan met frietjes en sprenkelen ze chilipoeder. Maar het nadeel van hotdogs is dat ze niet gezond zijn.
Het zou kunnen bijdragen aan darmkanker. Ze hebben ook verzadigd vet en natrium.
Hoewel ze geen gezonde optie zijn, eten veel mensen ze omdat ze heel gemakkelijk te maken zijn.
Wat is Brat?
Het is een soort Duitse worst die bestaat uit rundvlees, varkensvlees en kalfsvlees. Het is een eiwitrijk en koolhydraatarm voer.
Mensen die een koolhydraatarm dieet volgen, kunnen er zonder enige twijfel voor gaan. Een snotaap van 85 gram bevat 2 gram koolhydraten en 12 gram eiwit.
Het eiwitgehalte is afkomstig van varkensvlees. Dit komt omdat alle dieren een hoge hoeveelheid eiwit in zich hebben.
Afgezien hiervan hebben ze een rijk aantal vitamines.
Hun B1-vitamine is vijf keer hoger dan die van hotdogs. Ze hebben een sterke knoflooksmaak die wordt geleverd met kruidnagel, rook, Spaanse peper en marjolein.
De korte vorm van Bratwurst is een snotaap. Hoewel ze geen koolhydraten bevatten, bevatten ze 21 gram vet.
Het is dus niet gepast om ze dagelijks in te nemen als mensen op zoek zijn naar gewichtsverlies. Ze hebben unieke kruiden en smaken, waardoor ze uniek zijn ten opzichte van andere worsten.
Ze hebben een bleke kleur, een gladde textuur en een milde smaak.
Ze kunnen gemakkelijk op smaak worden gebracht met zout, nootmuskaat, marjolein, witte peper, citroenschil en karwij. Als je een vervanger wilt voor Italiaanse worst, dan moet je op zoek naar een zoete Italiaanse worst.
Omdat hotdogs mild en zoet zijn en niet de juiste smaak geven. Je mag brat nooit koken nadat je ze op de grill hebt gekookt.
Door ze te koken, onttrekt de smaak aan het vlees. Je moet ze stomen met pruttelend bier en uienschijfjes.
Belangrijkste verschillen tussen hotdog en brat
- Het gehalte aan voedingsstoffen in hotdogs is foliumzuur, cholesterol en minder suiker. Aan de andere kant is het gehalte aan voedingsstoffen in brat minder natrium en verzadigde vetten.
- Hotdogs zijn voorgekookt vlees. Aan de andere kant is de brat niet voorgekookt. Ze worden vers gemaakt tijdens het koken.
- Het zinkgehalte in een hotdog is 1.2 mg. Aan de andere kant is het zinkgehalte in brat 2.47 mg.
- Het kaliumgehalte in een hotdog is 152 mg. Aan de andere kant is het kaliumgehalte in brat 283 mg.
- Het fosforgehalte in een hotdog is 206 mg. Daarentegen is het fosforgehalte in brat 130 mg.
- https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/tx5000188
- https://meridian.allenpress.com/jfp/article-abstract/65/1/116/170254
Laatst bijgewerkt: 15 juli 2023
Ik heb zoveel moeite gestoken in het schrijven van deze blogpost om jou van waarde te kunnen zijn. Het zal erg nuttig voor mij zijn, als je overweegt het te delen op sociale media of met je vrienden/familie. DELEN IS ️
Sandeep Bhandari heeft een Bachelor of Engineering in Computers van Thapar University (2006). Hij heeft 20 jaar ervaring op het gebied van technologie. Hij heeft een grote interesse in verschillende technische gebieden, waaronder databasesystemen, computernetwerken en programmeren. Je kunt meer over hem lezen op zijn bio pagina.
