Noten worden over de hele wereld veel gebruikt op een aantal manieren die mensen zich niet eens kunnen voorstellen. Van desserts tot zoetwaren, van body butter tot zelfs eetbare butter, noten worden in allerlei dingen gebruikt.
Van pinda's en cashewnoten is bekend dat ze zeer voedzaam en rijk zijn aan veel aspecten.
Key Takeaways
- Pinda's zijn peulvruchten die ondergronds groeien, terwijl cashewnoten zaden zijn die aan bomen groeien.
- Pinda's zijn minder duur dan cashewnoten vanwege hun eenvoudiger teeltproces en hogere opbrengst.
- Cashewnoten hebben een romigere, boterachtige textuur en een milde smaak, terwijl pinda's een meer uitgesproken, aardse smaak hebben.
Pinda vs Cashew
Cashewnoten zijn romiger en zoeter, terwijl pinda's een meer nootachtige smaak hebben. Cashewnoten bevatten iets meer calorieën dan pinda's, maar ook meer vezels, eiwitten en essentiële mineralen zoals magnesium en fosfor. Pinda's bevatten meer vet en bevatten meer vitamine E en foliumzuur.
Pinda's zijn erg veelzijdig. Ze zijn boonvormig en donkerbruin, beige en rood van kleur. Pinda's zijn erg rijk aan voedingsstoffen en vetten.
Veel producten worden gemaakt met pinda's zoals pinda olie, pindakaas, bodylotions, crèmes en worden zelfs veel gebruikt in snoep en desserts.
Cashewnoten worden luxe etenswaren genoemd. Ze zijn erg duur en groeien in kustgebieden. Cashewnoten zijn niervormig en zijn wit, beige en crèmekleurig.
Net als pinda's zijn cashewnoten rijk aan eiwitten en vetten en hebben ze een watergehalte van 5.5%.
Vergelijkingstabel
| Parameters van vergelijking: | Pinda | Cachou |
|---|---|---|
| Classificatie | Deze komen uit de plantenfamilie Arachis Genus. | Deze komen uit de plantenfamilie Anacardium Genus. |
| het Uiterlijk | Deze zijn donkerbruin, rood of beige gekleurd. | Ze zijn beige en wit van kleur. |
| Water inhoud | Het watergehalte van pinda's is 6.5% | Het watergehalte van cashew is 5.5% |
| Calorieën | Er zijn 567 calorieën per 100 gram pinda's. | Er zijn 553 calorieën per 100 gram cashewnoten. |
| Vetten en eiwitten | Ze zijn rijker in beide. | In beide zijn ze minder rijk. |
Wat is pinda?
Pinda's of aardnoten zijn overal verkrijgbaar en worden dagelijks veel gebruikt. Dit zijn kleine boonvormige nootjes.
De buitenkant is bruin, wat lijkt op een soort modderige kleur, terwijl de noten een roodbruine coating hebben en een beige binnenkant hebben.
Het is een kwestie van het feit dat veel voedingsmiddelen die we dagelijks consumeren op de een of andere manier pinda's bevatten.
Uitgaande van de wortels is bekend dat pinda's behoren tot de plantenfamilie die bekend staat als de Arachis Genus. Ook is de wetenschappelijke naam van pinda's Arachis hypogaea.
Sinds de oudheid worden pinda's in geroosterde vorm geconsumeerd en met de tijd hebben mensen geleerd hoe ze er olie uit kunnen halen. Arachideolie wordt veel gebruikt voor voedselbereiding, saladedressing en zelfs om een vuurtje aan te steken.
Afgezien hiervan wordt een pinda op een aantal verschillende manieren geconsumeerd, waaronder salades, pindakaas, eiwitrepen, eiwitshakes, zoetwaren, snoep en zelfs dipsauzen.
Van pinda's is ook bekend dat ze worden gebruikt in huidverzorgingsproducten zoals bodylotion en body butter, omdat het de huid goed hydrateert. Qua kosten zijn pinda's erg goedkoop en zijn ze het hele jaar door tegen lage kosten verkrijgbaar.
Sommige mensen kopen het met schelpen, terwijl anderen kopen met de schelp verwijderd. Het kan rauw, geroosterd en gekookt worden gegeten. Pinda's hebben 567 calorieën in honderd gram van hun inhoud en ongeveer 6.7% watergehalte per noot.
Wat is cashewnoten?
Cashewnoten zijn volgens vele onderzoeken de meest geliefde noten ter wereld. Deze lijken erg op de vorm van nieren of oren.
Cashewnoten hebben een oneffen oppervlak en zijn meestal wit of roomachtig. Deze behoren tot de plantenfamilie genaamd de Anacardium Genus.
Cashewnoten zijn zeer voedzaam en worden op verschillende manieren gebruikt, of het nu in voedsel of huidverzorging is.
Cashewnoten zijn voornamelijk te vinden in snoep zoals Indiase melksnoepjes, koekjes, koekjes, gebak, cakes, vla en milkshakes.
Het heeft zelfs een zeer gerenommeerd product dat alleen door cashewnoten is gemaakt cashew boter en wordt op wereldse basis geconsumeerd.
Er zijn ook veel mensen die allergisch zijn voor noten en daarom moeten ze ervoor zorgen dat ze in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd of volledig worden vermeden, afhankelijk van de ernst van de allergie.
Cashewnoten zijn erg duur, vooral in vergelijking met pinda's. Deze zitten ook in energierepen en eiwitshakes vanwege hun hoge voedingswaarde.
Cashewnoten van 100 gram bevatten maar liefst 553 calorieën. Ook qua watergehalte blijven ze niet achter en hebben ze ongeveer 5.5% watergehalte.
Het valt niet te ontkennen dat cashewnoten iets minder rijk zijn aan eiwitten en vetten, en daarom kiezen mensen die spieren willen opbouwen voor pinda-houdende eiwitshakes in plaats van cashewnoten.
Belangrijkste verschillen tussen pinda's en cashewnoten
- Pinda's komen uit de plantenfamilie die bekend staat als Arachis Genus, terwijl cashewnoten uit de plantenfamilie komen die bekend staat als Anacardium Genus.
- Pinda's zijn boonvormig en rood, donkerbruin en beige. Aan de andere kant zijn cashewnoten niervormig en crème, beige of wit van kleur.
- Deze noten bestaan ook uit water. Het percentage water in pinda's is 6.5, terwijl het percentage water in cashewnoten 5.5 is.
- Deze zijn ook erg rijk aan calorieën. Pinda's hebben 567 calorieën in 100 gram, terwijl cashewnoten 553 calorieën in 100 gram hebben.
- Van pinda's is bekend dat ze veel rijker zijn aan eiwitten en vetten in vergelijking met cashewnoten.
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1398-9995.2007.01447.x
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0161589007007687
Laatst bijgewerkt: 18 juli 2023
Ik heb zoveel moeite gestoken in het schrijven van deze blogpost om jou van waarde te kunnen zijn. Het zal erg nuttig voor mij zijn, als je overweegt het te delen op sociale media of met je vrienden/familie. DELEN IS ️
Sandeep Bhandari heeft een Bachelor of Engineering in Computers van Thapar University (2006). Hij heeft 20 jaar ervaring op het gebied van technologie. Hij heeft een grote interesse in verschillende technische gebieden, waaronder databasesystemen, computernetwerken en programmeren. Je kunt meer over hem lezen op zijn bio pagina.
