Americano vs Black Coffee: Diferença e Comparação

A grande maioria começa o dia tomando café. Independentemente de você preferir fazer um em casa ou comprar um enquanto vai para o trabalho, existem inúmeras opções para escolher qual café beber.

Como existem inúmeras opções, é difícil saber as distinções entre cada tipo de café. Por exemplo, a grande maioria não tem a menor idéia do contraste entre o café americano e o café preto.

Em suma, qual é a diferença entre esses dois tipos de café?

Principais lições

1. O Americano é feito diluindo o café expresso com água quente, dando-lhe uma força semelhante ao café coado regular.
2. O café preto não contém aditivos, como leite ou açúcar, e é servido quente.
3. O Americano é feito com café expresso, enquanto o café Preto pode ser feito com grãos de café.

Café Americano x Café Preto

A diferença entre o café americano e o café preto é que o café americano é feito despejando água em mais de duas doses de café, por outro lado, o café preto é feito com café moído e água. O americano tem sabor opaco e arenoso, o café preto tem sabor florido, doce e mais sensível.

O americano é feito despejando uma dose única ou dupla de café em uma xícara ou xícara e enchendo a xícara ou xícara até 6 onças com água aquecida.

Da mesma forma, com cada expresso, existem várias variedades na proporção específica de café para água e onde a água é retirada.

Alguns dizem que a água deve vir de uma máquina de café semelhante que tenha tirado as doses; no entanto, em sua forma mais básica, um Americano é 1-2 doses de café com água em alta temperatura adicionada.

Existem duas maneiras diferentes de fazer café preto. O primeiro é esmagar o seu próprio grãos de café expresso, e o subseqüente é utilizar uma máquina.

Tabela de comparação

Parâmetros de comparação	Americano	Café preto
Origin	Itália durante a Segunda Guerra Mundial,	O Corno de África e a Arábia do Sul
Nome original	American Coffee	café noir.
Gosto	sabor enfadonho e arenoso	flor, sabor doce e mais sensível
Benefícios	excelente estimulante para o fígado	reduzir o risco de problemas de saúde graves, como câncer e doenças cardíacas
Side Effects	Beber café americano em excesso pode causar nervosismo e inquietação	Beber muito café preto fornece graus significativos de substâncias químicas do estresse em seu corpo, o que causa nervosismo e estresse.

O que é Americano?

A história diz que durante a Segunda Guerra Mundial, os oficiais americanos posicionados na Itália não estavam por perto, e uma grande parte do café surpreendentemente sólido que Italianos em geral beberia.

Assim, com o objetivo final de imitar o drible expresso em casa, os guerreiros adicionaram água à notável dose de café italiano. Presto! O Americano foi concebido.

O Americano em geral se destacará entre seus primos do café por não conter leite. Embora certas pessoas realmente adicionem leite, você provavelmente nunca obterá um Americano com qualquer tipo de laticínio ou eletivo, exceto se você pedir explicitamente ao barista para adicioná-lo.

O incrível de um Americano é que seu perfil de sabor se encaixa nas estratégias de mistura manual. Embora poucos de cada estranho barista em casa possam arcar com o custo de uma autogestão desejadacarregador máquina de café, a grande maioria pode pular em uma Aeropress, French Press ou Moka Pot.

Embora essas técnicas para fazer café não sejam ótimas para doses diretas, elas são ideais para bebidas enfraquecidas intencionalmente.

E lembrando que o sabor do café pode se perder em um café com leite ou macchiato, é fácil conseguir um deslocamento decente com o Americano à base de água em duas ou três tentativas.

O que é Café Preto?

O café preto é realmente um expresso padrão que é misturado regularmente sem adição de substâncias como açúcar, leite, creme ou sabores adicionados.

Tem um sabor um tanto severo, contrastando com quando é temperado com substâncias adicionadas. Muitas pessoas adoram uma xícara sólida de café expresso escuro (café preto) e muitas pessoas a bebem constantemente.

O café preto é baixo em calorias, gorduras e açúcares. Tem um benefício dietético extremamente baixo, além de fornecer baixas medidas de potássio. É uma bebida incrível para quem procura uma bebida normal que não prejudique o seu bem-estar.

Muitas pessoas que bebem café preto consistentemente não sabem que ele ajuda na redução de peso.

Muitas pessoas, mesmo aquelas que bebem expresso escuro (café preto) de forma consistente, não sabem que o refresco é um ímpeto incrível para ficar mais em forma.

Para perder peso por razões de bom gosto ou bem-estar, ou simplesmente não se sente bem em seu corpo, é óbvio que a dieta é uma parte importante de qualquer esforço de perda de peso.

Você deve comer variedades de alimentos e bebidas que o ajudarão a atingir seu objetivo, e o expresso escuro (café preto) é um deles.

Principais diferenças entre café americano e café preto

1. Você pode adicionar leite, açúcar e outras coisas ao Americano, mas não deve adicionar nada ao café preto.
2. O americano tem um sabor enfadonho e arenoso, enquanto o café preto tem um sabor floral, doce e mais sensível.
3. O Americano tem um excelente estímulo para o fígado e o café preto pode reduzir o risco de várias condições de saúde, como câncer ou doenças cardíacas.
4. O nome original do Americano é Caffè Americano, por outro lado, o nome original do café preto é café noir.
5. Você pode beber Americano a qualquer hora. Você pode beber café preto a qualquer hora do dia, no entanto, é recomendável não tomá-lo cerca de 2 horas antes de cochilar, pois pode atrapalhar o seu descanso.

Referências

1. https://books.google.co.in/books?hl=en&lr=&id=oJxpQX4ko7cC&oi=fnd&pg=PT1&dq=coffee&ots=Ojd_wZ27ST&sig=CJjs5OMFapGiT1iMdPeT9gFgWhM&redir_esc=y#v=onepage&q=coffee&f=false

Última atualização: 17 de julho de 2023