Coffee Pot vs French Press: Diferença e Comparação

O café se torna uma das bebidas mais populares entre as pessoas no século XVIII. As pessoas preferem o café da manhã e também à noite. Tomar uma xícara de café pela manhã pode tornar nosso dia melhor e mais fresco.

O café queima a gordura corporal e ajuda a manter o foco e a energia ao longo do dia.

Para uma pessoa cuja manhã começa com um sorvo de café, sempre lhe vem à cabeça a pergunta “Qual é a melhor forma de preparar café em casa?” ou ” Que tipo de cafeteira devo comprar?.

A resposta a esta pergunta é bastante complicada, pois existem muitos tipos de cafeteiras presentes em nosso ambiente.

Há uma variedade de fabricantes de café presentes no mercado que fornecem o mesmo café com sabor e toque diferentes. cafeteiras e imprensa francesa são dois desses fabricantes de café que são muito populares entre as pessoas.

Os consumidores diários de café cuja manhã começa com café preferem uma prensa francesa ou uma cafeteira em detrimento de outras.

Principais lições

1. As cafeteiras usam um método automático de preparo por gotejamento, enquanto as prensas francesas empregam uma técnica manual de preparo por imersão.
2. As cafeteiras produzem um sabor mais suave e consistente, enquanto as prensas francesas produzem um sabor mais forte e robusto.
3. As prensas francesas exigem uma moagem mais grossa dos grãos de café e oferecem mais controle sobre o tempo de preparo, enquanto as cafeteiras usam uma moagem média e têm um ciclo de preparo fixo.

Cafeteira vs Imprensa Francesa

Uma cafeteira é um método tradicional de preparar café, onde o café é preparado aquecendo a água e deixando-a escorrer pelos grãos de café moídos. Uma prensa francesa, também conhecida como pote de êmbolo, é um método manual de preparar café, requer um pote de êmbolo e água quente, tornando-o mais portátil.

Uma cafeteira é um recipiente onde você pode fazer café, chá, ferver água, etc. As cafeteiras estão disponíveis em vários tamanhos e formas, como as famosas cafeteiras Moka.

Uma cafeteira é feita de vidro ou cerâmica e pertence à família das chaleiras. O tamanho padrão da cafeteira custa menos em comparação com a prensa francesa do mesmo tamanho.

Como o próprio nome diz, a prensa francesa foi inventada na França por dois inversores e após várias modificações nela, a vemos como hoje.

A prensa francesa moderna é feita de vidro e plástico com um êmbolo de metal. A prensa francesa está disponível em diferentes tamanhos e volumes e é cara se comparada a uma cafeteira de tamanho semelhante.

Tabela de comparação

Parâmetros de comparação	Cafeteira	Imprensa francesa
Definição	Um recipiente para fazer café e servir.	Uma jarra cilíndrica feita para preparar café pressionando-a.
Peças	É composto por três partes	Consiste em duas partes um frasco e um êmbolo.
Categoria de fabricação de cerveja	Ele vem sob a categoria pressurizada.	Ele vem na categoria de cerveja de imersão.
Qualidade do café	Produz um café forte e energético.	Produz café de textura rica.
Tempo de fabricação de cerveja	Demora um pouco mais de 10 a 15 minutos.	Leva menos tempo em torno de 5-6 minutos.

O que é uma Cafeteira?

A cafeteira é muito popular entre as pessoas normais que preparam café escuro e forte. Toda a estrutura de uma cafeteira é composta por três partes.

A câmara inferior onde devemos despejar a água, a cesta intermediária onde devemos despejar nosso café em pó e a câmara superior onde podemos coletar o café fresco.

A panela deve ser mantida em um fogão ou em um local onde você possa colocar um queimador abaixo da panela. O calor ferve a água na câmara inferior que produz o vapor que pressurizou o café moído.

Essas cafeteiras são mais adequadas para fazer uma única xícara de café. Os amantes do café Espresso acharam esta cafeteira mais útil para fazer café escuro e forte como eles preferem beber.

Estes são convenientes de usar e podem fazer diferentes sabores de café neles.

O que é uma Imprensa Francesa?

A French Press é provavelmente a cafeteira mais usada e popular do mundo. É um recipiente cilíndrico em forma de jarro com um êmbolo com uma malha de plástico ou metal.

O café que se obtém da prensa francesa é de maior corpo e seus sabores são mais misturados e menos transparentes. Produz um café mais turvo em comparação com a técnica de café derramado, mas, ao mesmo tempo, carece de clareza de sabor.

Todo o café está em contato com a água o tempo todo em que o café está imerso em água quente, portanto, pertence à categoria de preparo por imersão.

Além disso, o papel de filtro no êmbolo filtra a pequena partícula de café em pó para que os usuários não precisem filtrar esse café novamente.

Mas a prensa francesa exigia um dispositivo de fervura adicional para ferver a água e um usuário menos experiente pode enfrentar algumas dificuldades ao preparar o café nela. Mas você obtém um sabor consistente de café por um longo período.

Principais diferenças entre cafeteira e prensa francesa

1. A cafeteira leva mais tempo para preparar o café do que a prensa francesa, que relativamente leva menos tempo.
2. O processo de manutenção da cafeteira é difícil, enquanto uma prensa francesa é fácil de usar.
3. Uma cafeteira é como um equipamento para servir como chaleiras, mas uma prensa francesa não precisa de nenhum equipamento de preparo.
4. A cafeteira é fácil de limpar, enquanto a prensa francesa é bastante difícil de limpar.
5. O processo de infusão de controle no caso da cafeteira é difícil em comparação com um processo de infusão em prensa francesa.
6. A água é fervida ao mesmo tempo em uma cafeteira, enquanto no método da prensa francesa a água deve ser fervida usando um equipamento externo como um aquecedor ou gás.

Referências

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996912002360
2. https://ifst.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/jfpp.12692

Última atualização: 13 de julho de 2023