Nós, como um todo, estamos intimamente familiarizados com pães e bolos e todos nós podemos tê-los provado uma vez ou normalmente. Em certas regiões do planeta, um pedaço de pão faz parte da alimentação diária. Há contrastes eminentes entre eles.
Os dois estão aquecidos, no entanto, as técnicas de prontidão podem diferir.
Sejam comemorações de aniversário ou casamento ou festas de estreia ou noite de ano novo ou Natal ou qualquer evento excepcional, cortamos um bolo para enaltecer esses dias únicos.
Principais lições
- Pães são assados feitos de uma massa de farinha, água, fermento e sal, enquanto bolos são confeitos doces, macios e úmidos feitos de uma massa de farinha, açúcar, ovos e manteiga.
- Os bolos contêm mais açúcar, gordura e aromatizantes do que os pães e podem ser decorados com glacê ou glacê.
- Os pães são consumidos como alimento básico ou acompanhamento, enquanto os bolos são servidos como sobremesas ou guloseimas comemorativas.
Pão x Bolo
Um pão é um tipo de pão assado em formato retangular ou oblongo. Pode ser feito com diversos tipos de farinha, podendo ter adição de ingredientes como nozes ou frutas. Um bolo é uma sobremesa doce assada que vem em diversos sabores e formatos. É leve e macio.
Um pão é uma massa de comida ajustada ou alongada, normalmente e inicialmente de pão.
É normal aquecer o pão em uma travessa de pão retangular, também chamada de frigideira porcionada, pois certos tipos de mistura de pão podem implodir e se espalhar durante o processo de cozimento.
A porção de palavra em inglês avançado é obtida da metade do inglês antigo, 'bread', que, portanto, é do proto-germânico khlaibuz. O bolo é um tipo de alimento doce produzido com farinha, açúcar e diversos ingredientes, que normalmente é preparado.
Um bolo é um alimento doce, preparado, tipo pão, feito com ou sem gordura e, em sua maioria, contendo farinha, açúcar, fermento em pó ou pop, ovos e temperos fluidos. Ele tende a ser tão delicado e nivelado quanto um prato ou tão fofo quanto uma nuvem.
Tabela de comparação
| Parâmetros de comparação | Pão | Bolo |
|---|---|---|
| fixações | O pão é normalmente aquecido utilizando farinha e água. | O bolo contém uma variedade de ingredientes como farinha, fermento ou fermento em pó, ovos, açúcar, leite, sabores falsos e muito mais. |
| Teor de açúcar | Pão pode ser doce. | Um bolo é muito mais doce do que um pão. |
| Substância gordurosa | O pão caseiro, via de regra, não contém gordura. | Como um bolo é feito com pasta, leite ou óleo, sua substância gordurosa é muito maior. |
| Conteúdo de glúten | A farinha de pão tem maior teor de glúten do que a farinha usada para fazer bolos prontos. | A farinha usada para planejar bolos tem menos teor de glúten. |
| Calorias | Uma fatia do pão médio daria cerca de 70 calorias. | Um pedaço de bolo daria cerca de 240 calorias. |
O que é Pão?
O pão é um alimento básico em muitas áreas do planeta e é consumido todos os dias. É aquecido com farinha e água. Pode ser cultivado utilizando levedura (Saccharomyces cerevisiae) ou microorganismos ou circulação de ar de alta pressão.
O pão é um dos alimentos mais estabelecidos pelo homem.
No entanto, as fatias personalizadas do pão são muito nutritivas e uma boa fonte de carboidratos, as porções comerciais do pão geralmente contêm substâncias e aditivos adicionados para desenvolver ainda mais seu prazo de usabilidade realista e simplicidade de criação.
Em sua maioria, os pães são preparados com farinha de trigo e são muito leves devido ao alto teor de glúten presente neles.
O pão também pode ser preparado com centeio, aveia, painço e assim por diante. Partes do pão podem ser tostadas e comidas com margarina, sopa ou caril ou podem até ser usadas para preparar sanduíches, hambúrgueres ou pizzas.
Chapatis, pão integral, pão de centeio, pão branco, pão de cor de terra, e assim por diante são uma parte do pão normal acessível no mirante.
Sal, gordura e especialistas em fermento, por exemplo, fermento e refrigerante são ingredientes normais, no entanto, os pães podem conter ingredientes diferentes, como leite, ovo, açúcar, sabor, produto natural (como passas), legumes (como cebola) , nozes (como nozes) ou sementes (como papoula).
Uma porção de pão envolve fermento como um especialista em crescimento para fazer a mistura crescer quando é aquecida.
O que é Bolo?
Um bolo é um delicioso doce que é servido em eventos únicos. Você pode ter soprado velas e cortado um bolo em seus eventos de aniversário.
É um alimento rico em carboidratos e gorduras e contém muitas calorias, dada a grande quantidade de pasta e açúcar que é adicionado para prepará-lo.
Os ingredientes normais usados para preparar um bolo são fermento, farinha, ovos, açúcar, temperos, creme para barrar, leite e assim por diante. Os bolos também podem ser preparados sem ovos.
Chocolates, produtos orgânicos secos, concentrado de baunilha ou qualquer outra coisa podem ser adicionados para torná-lo envolvente. Os bolos podem ser de diferentes tipos, como bolos de limpeza, bolos em camadas, bolos de chocolate, bolos de margarina, bolos de nozes e alguns mais.
Os bolos geralmente são enriquecidos com montes de cremes, chocolates, wafers, produtos naturais, produtos orgânicos secos e assim por diante.
Nós regularmente interpretamos mal os cheesecakes como bolos, mas eles não são bolos, são tortas de creme.
Um bolo deve ter um sabor avançado e satisfazê-lo. Deve ser acolchoado, elástico e úmido. Ter menos fixações e estratégias de cozimento legítimas torna o bolo envolvente.
O pano de fundo histórico do bolo remonta aos tempos antigos. Conforme indicado pelos estudiosos da história da culinária, os antigos egípcios foram a principal cultura a mostrar a prova de habilidades de cozimento de ponta.
Principais diferenças entre pão e bolo
- Um pão faz parte de nossos jantares diários como uma boa fonte de carboidratos, enquanto os bolos são preparados e servidos em eventos extraordinários como doces.
- Os bolos têm maior teor de açúcar, uma substância mais gordurosa e fornecem um número muito maior de calorias do que um pão.
- Os bolos são fermentados com refrigerantes, enquanto o pão é fermentado com fermento. Além disso, os bolos são feitos utilizando um número significativamente maior de ingredientes do que o pão.
- Assar um bolo é mais tedioso e requer um trabalho mais difícil do que preparar um pão.
- Os bolos são muito deliciosos e mais atraentes do que um pão e, portanto, os bolos são cortados e servidos em eventos excepcionais.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814605000245
- https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.3109/09637486.2013.800845
Última atualização: 15 de julho de 2023
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Sandeep Bhandari é bacharel em Engenharia de Computação pela Thapar University (2006). Possui 20 anos de experiência na área de tecnologia. Ele tem grande interesse em vários campos técnicos, incluindo sistemas de banco de dados, redes de computadores e programação. Você pode ler mais sobre ele em seu página bio.
