Sal vs Sal Epsom: Diferença e Comparação

Sais é um termo que usamos no nosso dia-a-dia. O tipo de sal mais comum que conhecemos é o sal de cozinha, também conhecido como sal marinho.

Mas existem inúmeros tipos de uma ampla gama de sais usados ​​para diferentes fins. O sal Epsom é um deles, do qual podemos ter ouvido falar nos últimos tempos.

Os sais são produtos naturais derivados de regiões de água salgada ou minerais de diferentes lugares da terra. Quando se trata de aplicação de sais, o sal marinho normal e sal Epsom são os mais populares e têm grande demanda em todo o mundo.

Principais lições

1. O sal de mesa compreende principalmente cloreto de sódio, enquanto o sal Epsom contém sulfato de magnésio.
2. O sal Epsom tem vários benefícios para a saúde, como aliviar dores musculares e promover o relaxamento, enquanto o sal de mesa serve principalmente como tempero e conservante.
3. O sal de mesa se dissolve rapidamente na água, enquanto o sal de Epsom demora mais e é usado em banhos para fins terapêuticos.

Sal vs Sal Epsom

O sal, conhecido como sal de cozinha ou cloreto de sódio, é um ingrediente culinário e conservante popular. O sal Epsom é uma combinação mineral de magnésio e sulfato, é mais amplamente utilizado por seus efeitos terapêuticos e é frequentemente adicionado a banhos para relaxar os músculos e aliviar o desconforto.

Os sais são usados ​​em vários campos. O principal objetivo do sal marinho comum é adicionar um sabor salgado aos alimentos. É facilmente disponível em mercearias.

O sal, que contém cloreto de sódio, também equilibra a proporção do eletrólito em nosso corpo. É uma matéria-prima importante para a preparação de vários compostos químicos como soda cáustica, sabão, hidróxido de sódio, etc.

O Sal Epsom é amplamente utilizado para fins curativos e calmantes. Os sais são derivados de produtos naturais e carregam significado para remédios para dores e doenças.

Este sal foi descoberto pela primeira vez na cidade de Epsom, que fica em Surry, na Inglaterra. Também cura o estresse e a dor em nossos músculos.

Tabela de comparação

Parâmetros de comparação	Sal	Sal de Epsom
Origin	Encontrado pela primeira vez na China	Encontrado pela primeira vez em Surry, Inglaterra
Composição química	Contém cloreto de sódio	Contém Magnésio e Sulfatos
Estrutura	Uma estrutura cristalina adsorvente higroscópica	Estrutura resiliente
Uso	Na preparação de alimentos e fabricação de compostos químicos como Soda Cáustica, Hidróxido de Sódio, Sabões, etc.	Usado para tratar gripe, coceira na pele, etc. Também usado em produtos de beleza.
Propriedades curativas	Tem propriedades curativas mínimas.	Tem várias propriedades curativas, como anti-inflamatório, aliviando os músculos doloridos.

O que é Sal?

O sal é um composto químico natural de cloreto de sódio. Possui íons positivos e negativos equilibrados. É produzido na forma de cristais na evaporação da água do mar.

O sal tem desempenhado um papel fundamental na vida dos humanos há séculos. O sal também é chamado de Sal Comum, Sal Marinho ou Sal de Mesa.

O sal é altamente solúvel na natureza e é um grande absorvente; portanto, é visto como uma ótima opção para adicionar óleos essenciais. Além disso, o sal é altamente higroscópico por natureza. Devido a esta propriedade, deve ser armazenado em local fresco e seco.

O sal marinho, dependendo da fonte de sua retirada, contém alguns traços de certos minerais como ferro, potássio, zinco e, em água não filtrada áreas e condições de amortecimento, também contém algum chumbo.

O sal é usado em larga escala nos alimentos para dar sabor. Também é usado como conservante de alimentos. O sal do mar morto também é usado para adicionar óleos, pomadas e bálsamos, pois pode tratar complicações de pele como pequenas protuberâncias, celulite e protuberâncias secas.

A estrutura cristalina e granulada do sal ajuda a melhorar o fluxo sanguíneo e também cura manchas na pele.

O que é sal de Epsom?

Sal Epsom é um composto químico diferente que não é sal.

É fabricado em locais onde a concentração de minerais como magnésio, enxofre e oxigênio na água é muito alta. Foi inicialmente descoberto em Epsom, um lugar na cidade de Surry, na Inglaterra.

Os sais de Epsom não contêm NaCl, mas esses sais são muito parecidos com o sal marinho normal. Eles são cristalinos por natureza. Além disso, esses tipos de sais possuem uma estrutura resiliente.

O armazenamento é fácil e pode resistir a condições de amortecimento, ao contrário dos sais normais. Existem diferentes tipos de sais de Epsom, dependendo de seus graus, processos de fabricação e lema de aplicação.

Os sais de Epsom são úteis de várias maneiras e têm uma ampla gama de aplicações em vários campos, como uso agrícola, uso cosmético, uso medicinal, etc. Eles apresentam propriedades anti-inflamatórias.

Também é usado para curar sintomas de gripe e resfriado. Também trata coceira na pele e alivia o estresse. Tem a capacidade de aliviar a dor dos músculos. Eles são usados ​​em produtos cosméticos e de beleza relacionados à pele.

Principais diferenças entre sal e sal Epsom

1. Sal marinho ou sal normal é sal real e contém NaCl. Considerando que o sal Epsom não é realmente um sal como o chamamos. Possui alto teor de Magnésio e Enxofre.
2. O sal normal foi descoberto na China por volta de 6000 aC O sal Epsom tem uma origem tardia em comparação com o sal normal. Foi encontrado pela primeira vez em Epsom, um lugar na cidade de Surry, na Inglaterra.
3. O sal é muito higroscópico por natureza. O Sal Epsom é comparativamente menos higroscópico e também pode ser armazenado em condições úmidas.
4. O sal é usado principalmente na indústria alimentícia para adicionar sabor e conservante aos alimentos. Considerando que o sal de Epsom é usado principalmente para uso terapêutico e na indústria cosmética.
5. Os sais de Epsom e os sais marinhos são completamente diferentes em termos de composição, mas são ótimas alternativas para suas respectivas aplicações.

Referências

1. https://alternativehealth.co.nz/cancer/liver/Fatal_Hypermagnesemia_Caused_by_an_Epsom_Salt_Enema.pdf
2. https://jamanetwork.com/journals/jama/article-abstract/265450

Última atualização: 11 de julho de 2023