Органска и неорганска храна: разлика и поређење

Ових дана сваки појединац постаје све свјеснији свог здравља. А у циљу постизања фитнес циљева, људи прате различите дијете, избор начина живота, навике, али и најновије трендове.

Конзумација органске хране постала је у тренду. Као и дебата између органске хране и неорганске хране. 

Кључне Такеаваис

  1. Органска храна се узгаја без синтетичких пестицида, генетски модификованих организама или вештачких ђубрива, што доводи до мањег ризика од конзумирања хемијских остатака.
  2. Неорганска храна, или конвенционално узгајана храна, користи синтетичке хемикалије и друга технолошка достигнућа у пољопривреди, што резултира већим приносима усева.
  3. Органска храна се сматра еколошки прихватљивијом због одрживих пољопривредних пракси, али обично је скупља и мање доступна од неорганске хране.

Органска храна против неорганске хране

Органска храна се односи на прехрамбене производе који се узгајају природним методама које искључују употребу синтетичких Ђубрива, хербициди и пестициди. Неорганска храна се узгаја уз употребу таквих хемикалија како би се максимизирали приноси усева и заштитили од штеточина и болести.

Органска храна против неорганске хране

Органска храна се односи на врсту хране која се производи природно. Овај процес укључује производњу хране на пољопривредним земљиштима без употребе вештачких хемикалија, генезе, антибиотика или пестицида.

Ове методе су еколошки прихватљиве и одрживе. Такође имају бољи укус и већу нутритивну вредност, што доприноси здравственим предностима.

Неорганска храна се односи на врсту хране која се производи вештачки. Овај процес укључује производњу хране уз употребу било које вештачке хемикалије, генезе, антибиотика, ђубрива или пестицида.

Када се производе са опрезом, безбедни су за животну средину и потрошњу. У супротном, могу изазвати нежељене ефекте.

Упоредна табела

Параметри поређењаОрганска хранаНеорганска храна
ИзгледОрганска храна изгледа стварнија. Има разлике у облицима, величинама и бојама.Неорганска храна изгледа прилично вештачка. Има исти облик, величину и боју.
УкусОрганска храна има бољи укус у поређењу.Неорганска храна има лошији укус у поређењу са њима.
Хранљиве материјеОрганска храна има више хранљивих материја у поређењу са њима.Неорганска храна има мање хранљивих материја у поређењу са њима.
животна срединаОрганска храна је одрживија и еколошки прихватљивија.Неорганска храна је мање одржива и еколошки прихватљива због употребе штетних хемикалија.
Здравље Има више антиоксидативних једињења, која јачају имуни систем и такође спречавају прерано старење.Понекад може имати лоше последице по здравље појединца.

Шта је органска храна?

Органска храна се производи природно без употребе штетних хемикалија. Производни процес користи природна ђубрива попут компоста за побољшање квалитета земљишта и биљака.

Такође читајте:  Уље против путера: разлика и поређење

Усвојене су и друге методе као што су плодореда и чување тампон зона. Органска храна изгледа другачије од неорганске хране. Органска храна изгледа стварније. Има мрље, несавршености и разлике у бојама. 

Како се органска храна производи природно, она има бољу исхрану и још бољи укус. Имају вишу концентрација природних укуса. Такође, нема додатих вештачких боја, конзерванса или мириса.

Хранљива вредност органских воће а поврће је више од неорганске хране. Ове намирнице су богатије витаминима, минералима и антиоксидансима од вештачки произведене хране.

Генерално, каже се да органска храна обезбеђује 21% више гвожђа, 27% више витамина Ц, 29% више магнезијума и 13% више фосфора. Доказано је да конзумирање органске хране јача имунитет и спречава прерано старење.

Главни разлог за то је усвајање одрживих пракси. Ове праксе смањују загађење, одржавају интегритет земљишта и чувају воду. За очување воде популарно је прихваћено наводњавање кап по кап и сакупљање кишнице.

Људи такође преферирају органско воће и поврће због њихове еколошке прихватљивости и одрживости. 

органска храна

Шта је неорганска храна? 

Неорганска храна се производи вештачки уз употребу хемикалија и синтетике. Они популарно укључују пестициде, инсектициде и хемијска ђубрива. Хемикалије се користе за повећање производње и избегавање штеточина.

Међутим, ова синтетика, ако се не користи пажљиво, може изазвати штетне ефекте на животну средину и здравље појединца. Неорганска храна изгледа савршено са истим обликом, величином и бојама. 

Са најновијом технологијом можемо извршити модификације гена биљака по нашој жељи. Ово омогућава укрштање и производњу хибридних усева. Усеви имају вишеструке користи уз мањи ризик. Ово такође омогућава да се производња одвија у већем обиму.

Такође читајте:  Тостер против произвођача сендвича: разлика и поређење

Свака држава има одељења која регулишу производњу неорганске хране. Такође постоје ограничења у погледу нивоа коришћених хемикалија. Неорганска храна се сматра штетном јер се прави на конвенционалан начин. 

Међутим, неки тврде да људско мешање искључује ризик од контаминације и токсина. И да природни токсини у органској храни могу бити штетни као и они у неорганској храни. Нутритивна вредност неорганске хране је стандардизована.

Такође, за поређење, неорганска храна је јефтинија од органске хране. Због тога обезбеђује просечне хранљиве материје по ефективној цени.

неорганска храна

Главне разлике између органске хране и неорганске хране

  1. Органска храна изгледа стварнија. Има разлике у облицима, величинама и бојама. Неорганска храна изгледа прилично вештачка. Има исти облик, величину и боју.
  2. Органска храна има бољи укус у поређењу. Неорганска храна има лошији укус у поређењу са њима.
  3. Органска храна има више хранљивих материја у поређењу са њима. Неорганска храна има мање хранљивих материја у поређењу са њима.
  4. Органска храна је одрживија и еколошки прихватљивија. Неорганска храна је мање одржива и еколошки прихватљива због употребе штетних хемикалија.
  5. Органска храна има више антиоксидативних једињења, која јачају имуни систем и такође спречавају прерано старење. Неорганска храна понекад може имати лоше последице по здравље појединца.
Разлика између органске хране и неорганске хране
Референце
  1. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/09637480120092071
  2. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/1040841X.2017.1332001

Последње ажурирање: 17. јул 2023

тачка 1
Један захтев?

Уложио сам толико труда да напишем овај пост на блогу да бих вам пружио вредност. Биће ми од велике помоћи ако размислите о томе да га поделите на друштвеним мрежама или са својим пријатељима/породицом. ДЕЉЕЊЕ ЈЕ ♥

16 мисли о "Органској и неорганској храни: разлика и поређење"

Оставите коментар

Желите да сачувате овај чланак за касније? Кликните на срце у доњем десном углу да бисте сачували у свом пољу за чланке!