Steelhead vs Salmon: Sự khác biệt và So sánh

Cá là một trong những loài thủy sinh phổ biến nhất. Các loại cá khác nhau có thể được tìm thấy ở các vùng khác nhau của nước. Steelhead và cá hồi là hai trong số các loài cá. Mọi người thường xuyên sử dụng những loài cá này vì chúng rất phổ biến, tuy nhiên, chúng dường như bị trộn lẫn rất nhiều. Bởi vì hình dáng và hương vị của chúng không thể phân biệt được nên nó có hình dáng và hương vị tương tự nhau, nhưng chúng khác rất nhiều từ nơi chúng sống cho đến đường viền trên đầu.

Chìa khóa chính

1. Steelhead là một loại cá hồi cầu vồng di cư ra biển, trong khi cá hồi là một loài riêng biệt có vòng đời riêng biệt.
2. Cá hồi và cá hồi có các đặc điểm ngoại hình khác nhau, cá hồi có thân hình thon dài hơn và hàm móc ít rõ rệt hơn cá hồi.
3. Cả cá hồi đầu thép và cá hồi đều được đánh giá cao về hương vị và hàm lượng dinh dưỡng, nhưng chúng phải đối mặt với các mối đe dọa do đánh bắt quá mức, mất môi trường sống và biến đổi khí hậu.

Đầu thép vs Cá hồi

Steelhead là một loại cá. Cá hồi đầu thép được sinh ra ở sông suối nước ngọt, sau đó di cư ra biển để lớn lên và trưởng thành trước khi quay trở lại sông quê hương để đẻ trứng. Cá hồi là một loại cá là nguồn thực phẩm phổ biến và cá trò chơi. Nó cũng rất giàu axit béo omega-3.

Steelhead sinh sống ở một dòng chảy đổ ra Thái Bình Dương. Về ngoại hình, cơ thể của đầu thép có màu bạc và đồng thau, đặc biệt là ở con trưởng thành. Tuy nhiên, Steelhead có thịt màu đỏ sẫm, hồng hoặc cam. Hơn nữa, trứng của Steelhead có màu cam. Ngoài ra, đến với tính năng của đầu thép có đầu tròn. 

Cá hồi sống ở các dòng chảy ở Đại Tây Dương và Thái Bình Dương. Về ngoại hình, màu cơ thể của cá hồi có nhiều màu, bao gồm màu cam nhạt và gần như trắng. Tuy nhiên, cá hồi có thịt màu đỏ, xám và trắng. Hơn nữa, trứng cá hồi có nhiều màu sắc khác nhau, từ vàng cam nhạt đến đỏ cam đậm. Ngoài ra, tính năng của đầu thép có đầu sắc nét hơn. 

Bảng so sánh

Các thông số so sánh	Đầu thép	Cá hồi
Trú ngụ	Steelhead sinh sống ở dòng chảy đổ ra Thái Bình Dương.	Cá hồi sống ở các dòng chảy ở Đại Tây Dương và Thái Bình Dương.
Màu cơ thể	Màu cơ thể của Steelhead là bạc và đồng thau, đặc biệt là ở người lớn.	Màu cơ thể của cá hồi là một loạt các màu bao gồm màu cam nhạt và bề ngoài gần như trắng.
màu trứng	Trứng của Steelhead có màu cam.	Trứng cá hồi có nhiều màu khác nhau từ vàng cam nhạt đến đỏ cam đậm.
Hình dạng đầu	Đầu thép có đầu tròn.	Cá hồi có đầu nhọn hơn
Màu thịt	Steelhead có thịt màu đỏ sẫm, hồng hoặc cam.	Thịt cá hồi có màu đỏ, xám và trắng.

Đầu thép là gì? 

Steelhead là một loại cá hồi. Cá hồi đầu thép thay đổi từ cá hồi cầu vồng thành cá hồi đầu thép nếu nó di cư ra biển. Nó không biến thành đầu thép nếu nó không di cư ra biển. 

Steelhead là một loại cá hồi khác nhưng thuộc cùng một họ cá hồi. Do đó, nó giống cá hồi và không thể phân biệt được. Ngoài ra, nó thuộc họ cá hồi.  

Thông thường, nó sinh sống ở các dòng chảy đổ ra Thái Bình Dương, đặc biệt là ở vùng nước ngọt. Nó là anadromous khi nó di chuyển từ thủy quân lục chiến đến môi trường nước ngọt. Mục đích duy nhất của việc di cư là sinh sản. 

Hơn nữa, tuổi thọ của một con đầu thép lên tới tám năm và nó có thể sinh sản ba lần. Tuy nhiên, nó không tồn tại lâu như vậy ngoại trừ con cái. 

Về ngoại hình, cơ thể của đầu thép có màu bạc và đồng thau, đặc biệt là ở con trưởng thành. Tuy nhiên, Steelhead có thịt màu đỏ sẫm, hồng hoặc cam. Cơ thể được sắp xếp hợp lý hơn. Một trong những đặc điểm tương phản là nướu, nướu đầu thép và bên trong miệng có màu trắng. 

Hơn nữa, trứng của Steelhead có màu cam. Ngoài ra, đến với tính năng của đầu thép có đầu tròn. 

Một điều độc đáo là phi lê đầu thép rẻ hơn và có hương vị nhẹ. Và đầu thép có trọng lượng 20lb. 

Cá hồi là gì? 

Steelhead là một loài cá vây tia. Một con cá hồi không hề thay đổi và vẫn là một con cá hồi trong suốt vòng đời của nó. 

Nó cũng thuộc họ Salmonidae. Do đó, đôi khi nó giống với một số thành viên khác của các loài trong họ. Nó bao gồm cá hồi, cá hồi, cá thịt trắng và cá xám. 

Thông thường, nó sinh sống ở các dòng suối ở phía bắc Đại Tây Dương và Thái Bình Dương. Nó cũng vô định cư khi di cư từ môi trường biển sang nước ngọt. Mục đích duy nhất của việc di cư là sinh sản. 

Hơn nữa, tuổi của cá hồi lên đến bảy năm và chúng có thể chỉ sinh sản mỗi năm một lần vì phải mất nhiều thời gian. cuộc hành trình để cư dân của họ sinh sản. 

Về ngoại hình, màu cơ thể của cá hồi có nhiều màu, bao gồm màu cam nhạt và gần như trắng. Tuy nhiên, cá hồi có thịt màu đỏ, xám và trắng. Màu sắc cơ thể phụ thuộc vào độ phong phú trong chế độ ăn của cá. Một trong những đặc điểm tương phản là nướu và nướu cá hồi có màu sẫm hoặc đen. 

Hơn nữa, trứng cá hồi có nhiều màu sắc khác nhau, từ vàng nhạt đến đỏ cam đậm. Ngoài ra, đến với tính năng của đầu thép, nó có đầu sắc nét hơn. 

Cuối cùng, cá hồi nặng từ 40 -60 lb. Tuy nhiên, cá hồi khổng lồ có thể nặng tới hơn 80 pound. 

Sự khác biệt chính giữa Steelhead và Salmon 

Một trong những loài chính của nước là cá. Các loại cá khác nhau có mặt ở các phần khác nhau của nước. Một trong những loài cá là cá thép và cá hồi. Mọi người sử dụng những loài cá này vì chúng rất phổ biến, mặc dù mọi người dường như rất nhầm lẫn chúng. Vì người ta không thể phân biệt chúng bằng vẻ bề ngoài và mùi vị. Nó trông và có mùi vị rất giống nhau, tuy nhiên, chúng rất khác nhau. Từ nơi ở đến hình dạng đầu của chúng. 

1. Steelhead sinh sống ở dòng chảy đổ ra Thái Bình Dương, trong khi Salmon sinh sống ở dòng chảy ở Đại Tây Dương và Thái Bình Dương. 
2. Màu cơ thể của Steelhead là bạc và đồng thau, đặc biệt là ở con trưởng thành, trong khi màu cơ thể của Salmon là nhiều màu, bao gồm màu cam nhạt và bề ngoài gần như trắng. 
3. Trứng của Steelhead có màu cam. Trong khi đó, trứng cá hồi có màu sắc khác nhau, từ vàng cam nhạt đến đỏ cam đậm. 
4. Đầu thép có đầu tròn, trong khi cá hồi có đầu nhọn hơn. 
5. Đầu thép có thịt màu đỏ sẫm, hồng hoặc cam, trong khi Cá hồi có thịt màu đỏ, xám và trắng. 

dự án

1. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1577/1548-8659(1987)116%3C737%3APEOCSA%3E2.0.CO%3B2
2. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1577/T02-084.1

Cập nhật lần cuối: ngày 11 tháng 2023 năm XNUMX