Como sugiere el título, la batata es una verdura muy deliciosa. También es muy famoso en todo el mundo con diferentes nombres.
Esta batata es una raíz modificada de la planta de papa. Crece bajo el suelo. Estas batatas fueron domesticadas en América hace unos 5000 años.
Pero hay algunas variedades de batatas. Son batatas blancas y batatas naranjas. Estos nombres se combinan con batatas, pero tienen algunas diferencias entre ellos.
Estas son algunas de las diferencias básicas para hacerlos separables.
Puntos clave
- Las batatas blancas tienen una piel más clara y dorada y una pulpa blanca, mientras que las batatas anaranjadas tienen una piel anaranjada rojiza y una pulpa anaranjada vibrante.
- Las batatas naranjas son más ricas en betacaroteno y vitamina A, mientras que las batatas blancas tienen un índice glucémico más bajo.
- Las batatas blancas saben menos dulces y tienen una textura más seca, mientras que las batatas naranjas son más dulces y cremosas.
Patata dulce blanca vs naranja
La patata blanca es un tipo de patata de pulpa blanca o de color claro. Es de color pálido o crema y se usa comúnmente en una amplia gama de aplicaciones culinarias. La batata anaranjada es un tipo de tubérculo. Las batatas anaranjadas son naturalmente dulces y se utilizan tanto en platos dulces como salados.
La batata blanca es una variedad de batata, y se llama así por el color blanco de la pulpa. La piel de la batata blanca también es de color más claro.
Esta variedad tiene una piel muy suave y delicada en comparación con otros tipos. Comúnmente se denomina batata.
La batata naranja es otra variedad de batatas. Esta variedad se llama así por el color de su pulpa, que es naranja. La piel de esta variedad también es de color más oscuro.
Esto ayuda a identificar la diferencia entre ellos. La piel de la batata naranja es más dura y sólida.
Tabla de comparación
| Parámetros de comparación | Camote blanco | batata naranja |
|---|---|---|
| Cantidad de betacaroteno | Este tiene menos contenido de betacaroteno | Esto tiene más contenido de betacaroteno. |
| Sabor | De sabor más suave | Apropiado en sabor |
| Color de piel | Más ligero en comparación con el de la batata naranja. | Más oscuro en comparación con la batata blanca |
| Naturaleza | Esto tiene una piel más suave en comparación con la batata naranja. | Tiene la piel más dura y sólida. |
| Apodo en los EE. UU. | Batata | batata |
¿Qué es la batata blanca?
La batata blanca pertenece a la familia de las monocotiledóneas. Esta planta contiene flores. Esto se originó principalmente en África y Asia. China ha sido el mayor productor y distribuidor de batatas en los últimos tiempos.
China produce cerca de 51.8 millones de toneladas de batatas. Malawi, Nigeria, Uganda, etc., síganlo.
La batata blanca es una variedad de batata, y se llama así por el color blanco de la pulpa. La piel de la batata blanca también es de color más claro.
Esta variedad tiene una piel muy suave y delicada en comparación con otros tipos. Comúnmente se denomina batata.
Estas batatas provienen principalmente de plantas monocotiledóneas. Estos contienen betacaroteno, que es muy útil en la producción de vitamina A. Estos también contienen carbohidratos.
No se considera a nivel mundial un alimento básico. Pero en algunas regiones del mundo, se considera un alimento básico.
Este se consume en diferentes partes del mundo de diferentes maneras. Algunas personas lo hierven en agua y lo consumen.
Como tiene un sabor más suave, no necesita ninguna otra sustancia para hacerlo más suave. Algunas personas también lo ponen en recetas de pollo y otras carnes.
Las batatas asadas son muy famosas en China y Japón. Estos también se ponen en almíbares dulces y se consumen como postres.
¿Qué es la batata naranja?
La batata naranja es otra variedad de batatas. Esta variedad se llama así por el color de su pulpa, que es naranja. La piel de esta variedad también es de color más oscuro.
Esto ayuda a identificar la diferencia entre ellos. La piel de la batata naranja es más dura y sólida. Es por eso que esta batata se puede conservar por un período más largo.
Esta batata naranja tiene más betacaroteno. Este factor ayuda a producir vitamina A. Esta papa también es más dulce en comparación con la batata blanca.
Esto se usa en todo el mundo como batata blanca.
Esto es apodado Yam en los Estados Unidos. Pero el ñame es diferente de la batata. El ñame pertenece a la dicotiledóneas planta. Esto es muy nutritivo y también proporciona buena la salud intestinal.
Esto también es beneficioso para la salud del cerebro y el sistema inmunológico y ayuda a mejorar la visión del consumidor.
El camote anaranjado se puede consumir de muchas formas, como en chips, cocidos y machacados, con almíbares dulces como postre, etc.
Principales diferencias entre la batata blanca y naranja
- La batata blanca tiene menos contenido de betacaroteno, pero en contraste con eso, la batata naranja tiene más contenido de betacaroteno.
- La batata blanca tiene un sabor más suave. Por otro lado, la batata naranja es apropiada en sabor.
- La piel de la batata blanca es más clara en comparación con la piel más oscura de la batata naranja.
- La batata blanca tiene una piel más suave en comparación con la batata naranja. Por el contrario, la batata naranja tiene una piel más dura y sólida.
- El apodo de la batata blanca es batata, y la batata naranja se llama ñame en los EE. UU.
- https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=_MWmIDzNMSYC&oi=fnd&pg=PR13&dq=sweet+potato&ots=z_H7RC_o9I&sig=Jd4zOXBL91guG1tE0Md5DHplu0Y
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1043452606520017
Última actualización: 11 de junio de 2023
Me he esforzado mucho en escribir esta publicación de blog para brindarle valor. Será muy útil para mí, si considera compartirlo en las redes sociales o con sus amigos/familiares. COMPARTIR ES ♥️
Sandeep Bhandari tiene una Licenciatura en Ingeniería Informática de la Universidad de Thapar (2006). Tiene 20 años de experiencia en el campo de la tecnología. Tiene un gran interés en varios campos técnicos, incluidos los sistemas de bases de datos, las redes informáticas y la programación. Puedes leer más sobre él en su página de biografía.
Es interesante que también se utilizan como postre en diferentes culturas.
No entiendo por qué a alguien le importarían estas pequeñas diferencias entre las batatas.
Es un gran conocimiento para todos tenerlo.
¿A quién no le encanta aprender cosas nuevas?
No puedo esperar para probar una batata en almíbar dulce.
Las batatas son deliciosas y nutritivas, es fantástico aprenderlo todo.
No sabía que había diferentes tipos de batatas.
No podía imaginar que la diferencia entre ellos fuera tan sustancial.
Esta fue una lectura inútil, quien necesita esta variedad de información no es útil.
Oh vamos, es bueno saberlo todo.
Bueno, ahora se me antojan las batatas en todas sus formas.
¡Lo sé! Tendré que comprar algo la próxima vez que esté en el supermercado.
¡La información presentada fue completa y bien presentada!