Yaourt grec vs yaourt ordinaire : différence et comparaison

Manger du yaourt est très bon pour la santé. Il existe de nombreux types et variétés disponibles. Certains d'entre eux seront épais, et certains seront lâches. Selon nos besoins, nous pouvons les manger. Beaucoup de gens mangent du yaourt grec en raison de son épaisseur qui est également riche en goût. Les personnes qui veulent boire du yaourt passeront au yaourt ordinaire en raison de sa consistance fluide.

Faits marquants

  1. Le «yaourt grec» est un type de yaourt qui a été filtré pour éliminer le lactosérum, ce qui donne une texture plus épaisse et plus crémeuse avec plus de protéines.
  2. Le «yaourt ordinaire» est un type de yaourt qui n'est pas filtré, ce qui donne une texture plus fine avec moins de protéines.
  3. La principale différence entre le «yaourt grec» et le «yaourt ordinaire» est que le premier a une texture plus épaisse et plus crémeuse avec plus de protéines.

Yaourt grec vs yaourt ordinaire

Le yogourt grec est fabriqué en filtrant le yogourt ordinaire à travers une étamine ou un tamis à mailles fines pour éliminer le lactosérum liquide et le lactose. Le yogourt ordinaire est fabriqué en faisant fermenter du lait avec des cultures vivantes sans le filtrer, ce qui donne une consistance plus fine et une teneur en protéines inférieure à celle du yogourt grec.

Yaourt grec vs yaourt ordinaire

Grec yaourt est différent du yogourt ordinaire en raison de sa consistance épaisse. Il aide les gens à améliorer leur calcium et leur santé immunitaire. Il avait meilleur goût que la normale yaourt en raison de ses saveurs et de son épaisseur supplémentaire. On l'appelle Yogourt grec parce qu'une entreprise grecque l'a introduit pour la première fois et l'a nommé yaourt grec.

Le yogourt ordinaire est bon pour améliorer la santé du corps. Il a des nutriments très riches. Cela aidera les propriétés digestives. Si vous sentez quelque chose qui ne va pas dans votre estomac et que vous ne pouvez pas digérer votre nourriture, vous pouvez boire du yogourt ordinaire en mélangeant de l'eau, ce qui le rend encore plus doux à boire. Cela vous aidera à éviter les maladies cardiaques. C'est une bonne nourriture quand on veut améliorer son système immunitaire. 

Tableau de comparaison

Paramètres de comparaisonYogourt grecYaourt ordinaire
Teneur en caloriesIls ont une teneur élevée en calories.Ils ont une faible teneur en calories.
LipidesIl a une teneur élevée en matières grasses de 4g.Il a une teneur en matières grasses moins de 3.5 g.
Les glucidesIl contient moins de glucides que 9 grammes.Il a plus de glucides de 16 grammes.
SodiumIls ont moins de teneur en sodium de 78 milligrammes.Ils ont une teneur élevée en sodium de 159 milligrammes.
ProtéinesIl a une teneur élevée en protéines de 23 grammes.Il a une faible teneur en protéines de 12 grammes.

Qu'est-ce que le yaourt grec ?

Le yogourt grec sera très épais et moins humide. Vous pouvez également obtenir du yogourt grec à partir d'un yogourt ordinaire normal en suivant certaines étapes, car le yogourt ordinaire ne sera pas épais et aura une teneur élevée en humidité. Ainsi, lorsque vous enlevez cette humidité à l'aide d'un chiffon, elle se transformera en yaourt grec. Si les gens ont un déséquilibre hormonal, ils devraient éviter de manger du yogourt grec car il contient des hormones naturelles qui auront un impact sur leur santé hormonale.

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En dehors de ce déséquilibre hormonal, c'est une bonne source de calcium. Cela améliorera la santé osseuse des personnes. Il a une bactérie saine. Cela vous aidera à abaisser la tension artérielle dans votre corps et réduira le risque de contracter le diabète de type 2. Si vous n'avez rien de mal avec votre corps, vous pouvez manger du yogourt grec tous les jours. Il contient de bonnes bactéries, ce qui vous aidera à prévenir les mauvaises bactéries de votre corps.

Ces bonnes bactéries amélioreront l'immunité, ce qui est très important pour combattre les germes et les bactéries. Si vous souhaitez réduire la graisse du ventre, vous devez rechercher du yogourt grec faible en gras. Parce que si vous mangez du yogourt grec qui contient des ingrédients riches en matières grasses, cela ne vous aidera pas à réduire la graisse du ventre. Au lieu de cela, cela augmentera la graisse du ventre. Les ingrédients riches en calcium du yogourt grec agiront comme un puissant ingrédient dans la réduction de la graisse abdominale.

yaourt grec 1

Qu'est-ce que le yaourt ordinaire ?

Le yogourt ordinaire peut être préparé à la maison à l'aide de lait. La texture du yogourt ordinaire sera lâche par rapport au yogourt grec et elle ne sera pas épaisse comme le yogourt grec. Ces types de yaourts peuvent être facilement buvables plutôt que mangés à la cuillère en raison de leur consistance fluide. Ce sera acide. Cela lui donnera un goût aigre. A part ça, ça aura bon goût. Vous pouvez le faire en chauffant du lait. 

Une fois que le lait est chauffé, vous devez attendre un certain temps. Une fois qu'il est légèrement plus chaud, vous devez ajouter des bactéries. Ces bactéries aideront le lait à se transformer en yogourt. Une fois refroidi, vous pouvez ajouter des fruits et des légumes et les manger à votre guise. Vous pouvez donner ce yogourt ordinaire aux tout-petits de plus de six mois. Cela les aidera à acquérir une bonne immunité car le lait de vache est très difficile à digérer pour un petit bébé.

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Ce yaourt ordinaire sera fluide de manière incohérente, ce qui les aidera à les manger plus rapidement et sera bon pour la digestion. La fermentation dans le yaourt les aidera à digérer leur ventre. C'est la principale raison pour laquelle les gens recommandent aux bébés de manger du yogourt ordinaire plutôt que de boire du lait de vache. Manger du yogourt ordinaire présente de nombreux avantages qui les aideront à améliorer leur santé. Les personnes qui sont conscientes de leur poids et qui essaient de le réduire peuvent l'inclure dans leur alimentation.

yaourt ordinaire

Principales différences entre le yaourt grec et le yaourt ordinaire

  1. La teneur en calories du yaourt grec est très élevée. En revanche, la teneur en calories du yogourt ordinaire est très faible.
  2. La teneur en matières grasses du yogourt grec est élevée et contient 4 grammes de contenu. D'autre part, la teneur en matières grasses du yogourt ordinaire est faible et contient 3.5 grammes de contenu.
  3. La teneur en glucides du yogourt grec est faible et contient 9 grammes. D'autre part, la teneur en glucides du yogourt ordinaire est élevée et contient 16 grammes.
  4. La teneur en sodium du yogourt grec est faible et sa teneur en milligrammes est de 78. D'autre part, la teneur en sodium du yogourt ordinaire est élevée et contient 159 milligrammes de contenu.
  5. La teneur en protéines du yogourt grec est élevée et contient 23 grammes de contenu. D'autre part, la teneur en protéines du contenu régulier est faible et contient 12 grammes.
Différence entre le yaourt grec et le yaourt ordinaire
Bibliographie
  1. https://internal-journal.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2019.00055/full
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030216308736

Dernière mise à jour : 11 juin 2023

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13 réflexions sur « Yaourt grec vs yaourt ordinaire : différence et comparaison »

  1. La comparaison entre le yaourt grec et le yaourt ordinaire en termes de contenu nutritionnel est très utile pour comprendre les différences entre les deux types.

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  2. L’impact du yaourt grec sur l’amélioration de l’immunité et la réduction de la graisse abdominale est remarquable. Il est bon de connaître les bienfaits potentiels des différents types de yaourts pour la santé.

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  3. Le yaourt grec est en effet une excellente option pour ceux qui souhaitent une collation ou un petit-déjeuner sain. C'est formidable de comprendre les principales différences et avantages du yaourt grec et du yaourt ordinaire.

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  4. Le yaourt ordinaire est non seulement bon pour la digestion, mais il présente également des avantages pour les bébés. Il est essentiel de comprendre la polyvalence des différents types de yaourts.

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  5. Les informations sur les hormones naturelles contenues dans le yaourt grec sont particulièrement intéressantes. Il est important de considérer tous les aspects de l’impact d’un aliment sur la santé.

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  6. Les bienfaits du yaourt ordinaire pour les bébés et les tout-petits méritent d’être soulignés. Il est bon de connaître les options disponibles pour les jeunes enfants.

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  7. C'est fascinant d'en apprendre davantage sur le processus de fermentation impliqué dans la fabrication d'un yaourt ordinaire à la maison. C'est un excellent aperçu du processus de préparation des aliments.

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  8. Comprendre les bienfaits du yaourt grec et du yaourt ordinaire pour la santé peut aider les individus à prendre des décisions éclairées concernant leur alimentation et leur nutrition.

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