2 Persen vs Susu Utuh: Perbedaan dan Perbandingan

Susu selalu dianggap sebagai bagian penting dari makhluk hidup, baik itu anak-anak atau orang dewasa. Susu menyediakan banyak vitamin dan mineral, yang sangat penting untuk kerja tubuh manusia.

Setiap individu harus mengonsumsi segelas susu setidaknya sekali sehari. Begitu banyak jenis susu yang tersedia saat ini; di antaranya adalah susu utuh dan 2 persen.

Pengambilan Kunci

1. Susu murni mengandung semua lemak susu yang belum dihilangkan, sedangkan 2 persen susu telah dihilangkan sebagian lemaknya.
2. Susu murni lebih kaya dan lebih lembut dari 2 persen, dengan konsistensi lebih encer dan lebih sedikit lemak.
3. Susu murni lebih tinggi kalori dan lemaknya daripada susu 2 persen, yang lebih rendah kalori dan lemaknya.

2 Persen Susu vs. Susu Utuh

Susu sapi yang belum dihilangkan kandungan lemaknya dikenal sebagai susu murni. Susunya agak kental dan mengandung sekitar 3.5 persen lemak. Sementara 2 persen susu dihilangkan lemaknya dan hanya tersisa 2% lemak di dalamnya. Karena pengolahannya, ia memberikan sedikit manfaat nutrisi.

Susu dua persen adalah susu yang mengandung lebih sedikit lemak dalam asupannya. Bobotnya hanya memiliki dua persen lemak dalam 2 persen susu.

Susu murni merupakan jenis susu yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat awam. Susu utuh sangat mirip dengan susu yang dibuat sebelumnya susu sapi disimpan untuk diproses.

Tabel perbandingan

Parameter Perbandingan	2-persen susu	Susu
Apa yang dirujuk	Susu dua persen dinyatakan untuk berat susu dan bukan kandungan lemaknya.	Susu murni dianggap memiliki 3.5 persen lemak di dalamnya.
Kandungan kalori dan lemak hadir	Terdapat 120 kalori dan 5 gram kandungan lemak yang tersedia saat seseorang meminum 2 persen susu.	Seratus lima puluh kalori dan 8 gram kandungan lemak tersedia saat seseorang minum susu murni.
Tingkat kehadiran lemak	Susu dua persen dikatakan memiliki kandungan rendah lemak saat ini di dalamnya.	Susu murni dikatakan memiliki kandungan lemak tinggi di dalamnya.
Nutrisi tersedia	Susu dua persen mengandung sumber protein dan nutrisi yang tinggi dengan kandungan kalsium di dalamnya.	Susu murni mengandung sumber energi yang tidak membiarkan massa otot keluar.
Perbedaan utama	Dalam 2 persen susu, setengah kandungan lemaknya ada pada susu murni.	Ada lebih banyak lemak yang tersedia daripada 2 persen susu dalam susu murni.

Apa itu Susu 2 Persen?

Susu dua persen adalah susu yang mengandung lebih sedikit lemak dalam asupannya. Bobotnya hanya memiliki dua persen lemak dalam 2 persen susu.

Jumlah kecil lemak yang tersedia dalam susu 2 persen terbuat dari lemak yang keluar mendidih mentega. Ketika seseorang mengonsumsi satu cangkir susu 2 persen, ia dikatakan mengonsumsi kalori sebesar 120 dan kandungan lemak 5 gram.

Ada sejumlah besar vitamin, dan saya hadir dalam 2 persen susu yang membuatnya sehat untuk dikonsumsi manusia dibandingkan dengan susu murni. Seseorang yang mengonsumsi 2 persen susu dianggap mengonsumsi banyak kalsium ke dalam tubuhnya.

Apa itu Susu Utuh?

Susu murni merupakan jenis susu yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat awam. Susu utuh sangat mirip dengan susu yang dibuat sebelumnya susu sapi disimpan untuk diproses.

Susu ini dianggap memiliki kandungan lemak yang tinggi. Bila seseorang diberi satu cangkir susu murni, berarti ia telah mengonsumsi kalori yang mengandung 150 persen dan lemak 8 gram.

Lemak dalam susu ini mengandung lebih dari 50 persen kalori. Fitur ini membuatnya menjadi produk susu berlemak tinggi. Susu ini dianggap penting untuk mengatasi masalah jantung atau untuk menghindari masalah jantung.

Perbedaan Utama Antara 2 Persen dan Susu Utuh

1. Dalam susu 2 persen, mengandung setengah kandungan lemak yang ada dalam susu murni, dan di sisi lain, ada lebih banyak lemak yang tersedia daripada susu 2 persen dalam susu murni.
2. Dua persen susu mengandung sumber protein dan nutrisi yang tinggi dengan kandungan kalsium; di sisi lain, susu murni mengandung sumber energi yang tidak melepaskan massa otot.

Referensi

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0003267001011709
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S002203028580789X

Terakhir Diperbarui : 11 Juni 2023