Oat vs Susu Mete: Perbedaan dan Perbandingan

Pembeli kesehatan yang sadar mulai menyukai susu oat. Susu oat malas untuk dikembangkan, salah satu pilihan Susu elektif tercepat yang tersedia.

Kadar karbohidrat juga bervariasi antara susu oat dan susu sapi. Varietas susu oat yang unik dapat mengandung hingga 24 g pati, sedangkan susu dapat mengandung 12 g susu per cangkir.

Gula juga ditambahkan ke variasi tertentu susu gandum. Oat Milk adalah penghibur terbaru dalam bidang pilihan non-pengeringan dan merupakan pilihan populer untuk diisi sebagai latte susu gandum, dengan berbagai fitur seperti almond, kakao, dll.

Pengambilan Kunci

1. Susu oat berasal dari gandum, sedangkan susu jambu mete berasal dari kacang mete.
2. Susu oat memiliki tekstur yang sedikit lebih kental daripada susu kacang mete dan memiliki jumlah karbohidrat yang sedikit lebih tinggi per porsi.
3. Susu kacang mete memiliki tekstur yang lebih lembut dan kandungan lemak yang lebih tinggi daripada susu oat.

Susu Oat vs Susu Kacang Mete

Susu oat terbuat dari oat utuh yang telah direndam dalam air lalu diblender dan disaring untuk menghasilkan cairan kental seperti susu. Rasanya ringan, sedikit manis. Susu kacang mete terbuat dari kacang mete yang direndam dalam air lalu dicampur dan disaring untuk menghasilkan cairan yang lembut dan berasa seperti kacang.

Susu oat telah menjadi pilihan utama dibandingkan dengan susu tanam. Serat Dahlia Marin, seorang ahli gizi yang ditegaskan tumbuhan dan sesama dermawan dari Married to Health, mengatakan bahwa ia tinggi serat dan beta-glucan, sejenis serat pelarut yang dapat menurunkan kolesterol dan membantu perbaikan usus.

Dalam karbohidrat dan gula alami, susu oat, bagaimanapun, lebih menonjol daripada variasi susu kacang lainnya.

Susu kacang mete, termasuk hewan, mulai dari sapi, kambing, dan unta. Susu juga merupakan sumber protein lengkap yang sangat baik, yang berarti bahwa setiap gelas memberikan campuran asam amino esensial yang lengkap.

Sebagian besar sumber protein nabati, seperti gandum, kurang, dan beberapa asam amino dasar yang dibutuhkan tubuh kita tidak mencukupi.

Tabel perbandingan

Parameter Perbandingan	Susu gandum	Susu kacang mete
Arti	Susu oat diperoleh dari oat yang disiram air, dicampur, dan ditekan.	Susu kacang mete adalah salah satu hasil makanan pertama dari wisma ke meja, yang padat, sedikit diolah, dan biasanya kaya nutrisi.
Protein	Susu oat terdiri dari 13% protein.	Susu kacang mete mengandung 27% protein.
Lemak	Susu oat terdiri dari 14% lemak.	Susu kacang mete mengandung 35% lemak.
Karbohidrat	Susu oat terdiri dari 73% karbohidrat.	Susu kacang mete mengandung 38% karbohidrat.
Vitamin B-12	Susu oat mengandung 0.38ug nutrisi B-12.	Susu kacang mete mengandung 0.53un nutrisi B-12.

Apa itu Susu Oat?

Susu Oat memiliki titik awalnya pada abad ketiga belas. Itu dibuat di Swedia oleh Ilmuwan Swedia Rickard Öste pada tahun 1990-an.

Susu Oat menjadi terkenal pada abad ke-XNUMX sejak diciptakan sebagai pilihan untuk mengalirkan air yang dibawa oleh hewan di peternakan baik secara sosial maupun ekonomi. Terjadi peningkatan penggunaan susu oat secara internasional karena berbahan dasar tumbuhan, dan dianggap sebagai alternatif bagi orang-orang yang fanatik laktosa.

Oste sedang mencoba untuk membuat dan meneliti kerangka makanan praktis dan membuka Oatly, bisnis utama pembuat susu oat. Saat ini baru memiliki produknya di sekitar 7000 bistro dan supermarket.

Pembuatan Susu Oat sangat mirip dengan susu nabati. Ini memiliki berbagai macam pekerjaan, seperti kefir dan yoghurt, yang sudah tua.

Susu oat sangat nikmat, kaya rasa, enak, lembut, dan sedikit uapnya. Ini digunakan dalam perencanaan espresso di kedai kopi.

Oat Milk digunakan sebagai pengganti susu cair dan dapat digunakan untuk memasak dan memasak. Ini memiliki banyak rasa seperti sereal, tanpa pemanis, vanila yang ditingkatkan, atau cokelat.

Rusia adalah pembuat susu Oat terbesar akhir-akhir ini. Susu Oat telah menjadi arus utama di Amerika Serikat, dan telah berkembang berkali-kali.

Ini memiliki energi makanan 540 kJ. Ini kaya akan protein dan filamen makanan.

Oat Milk baik untuk iklim dan efeknya lebih kecil.

Apa itu Susu Kacang Mete?

Susu mete sangat baik ketika Anda perlu mengurangi penggunaan kalori. Tidak mengandung lemak dan dianggap ideal untuk menurunkan berat badan.

Ini sama sekali tidak kaya susu gandum, dan sangat tipis dan ringan. Susu kacang mete diterima mulai di Inggris pada tahun 1990-an.

Namun, ternyata lebih terkenal di Amerika Serikat pada abad ke-XNUMX.

Susu kacang mete memiliki lebih banyak pantotenat korosif, thiamin, niacin, Vitamin A, B6, B12, dan folat. Ini mengandung protein tinggi, hampir 170% lebih banyak dari susu oat, dan memiliki 34 kalori per 100 gram.

Ini memiliki 5.1g gula per 100 gram. Ini rendah kolesterol dan direndam dalam lemak.

Ini juga mengandung Vitamin D dan E. Susu Mete menjaga keseimbangan dalam asupan makanan tubuh.

Susu kacang mete memiliki rasa seperti air, dan sama sekali tidak berguna untuk memasak dan memasak. Itu disampaikan melalui interaksi sentrifugasi dengan memutar seluruh susu, dan tetes lemak diisolasi.

Ini terdiri dari 13 suplemen dasar. Itu dibuat dengan menghilangkan lemak atau krim dari seluruh susu. Susu kacang mete sebelumnya digunakan untuk pembengkakan babi.

Di AS dan Inggris, ada sistem pengkodean warna yang diikuti untuk susu kacang mete.

Perbedaan Utama Antara Susu Oat dan Susu Kacang Mete

1. Susu oat diperoleh dari oat yang disiram air, dicampur, dan ditekan, sedangkan susu kacang mete adalah salah satu hasil makanan pertama dari wisma ke meja, yang padat, sedikit diproses, dan biasanya kaya nutrisi.
2. Susu oat mengandung 13% protein, sedangkan susu mete mengandung 27% protein.
3. Susu oat terdiri dari 14% lemak, sedangkan susu mete terdiri dari 35% lemak.
4. Susu oat mengandung 73% karbohidrat, sedangkan susu mete mengandung 38% karbohidrat.
5. Susu oat mengandung 0.38ug nutrisi B-12, sedangkan susu jambu mete mengandung 0.53un nutrisi B-12.

Referensi

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0023643821006708
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956713520302437

Terakhir Diperbarui : 11 Juli 2023