L'alcol è il peggior nemico dell'uomo e la Bibbia dice di amare il tuo nemico. Come ogni altra cosa, anche l'alcol ha i suoi pro e contro.
Il consumo di alcol può essere sia benefico che dannoso a seconda della quantità consumata.
L'età minima legale per bere alcolici in tutto il mondo va dai 10 ai 21 anni. Le bevande alcoliche contengono zero calorie.
A parte l'energia del cibo, non forniscono altri nutrienti essenziali. L'alcol è considerato un sedativo. Rallenta l'attività cerebrale.
Il consumo di alcol rilascia dopamina che è associata alla soddisfazione e al piacere. Rimuove anche un neurotrasmettitore chiamato GABA che riduce lo stress.
Per tutti gli amanti dell'alcol, capire la differenza tra le loro bevande preferite può essere una dura prova. Questo è altrettanto vero per il rum e whisky.
Punti chiave
- Il rum è una bevanda alcolica distillata a base di sottoprodotti della canna da zucchero, come melassa o succo di canna da zucchero, ed è invecchiata in botti di rovere, principalmente nei paesi dei Caraibi e dell'America Latina.
- Il whisky è una bevanda alcolica distillata a base di purea di cereali fermentati, come orzo, mais, segale o grano. Viene invecchiato in botti di legno, con produzione centrata in paesi come Scozia, Irlanda e Stati Uniti.
- La differenza principale tra rum e whisky risiede nei loro ingredienti e nelle regioni di produzione: il rum è ricavato da sottoprodotti della canna da zucchero e prodotto nei Caraibi e in America Latina, mentre il whisky è ricavato da mosto di cereali fermentato e prodotto principalmente in Scozia, Irlanda e Stati Uniti.
Rum contro whisky
Il rum è uno spirito distillato a base di canna da zucchero o melassa che viene fermentato, e quindi il liquido risultante viene distillato per produrre Il whisky è uno spirito distillato a base di cereali come orzo, mais, segale o grano che vengono schiacciati, fermentati e quindi distillati per produrre whisky.
Tavola di comparazione
| Parametro di confronto | Rum | Whisky |
|---|---|---|
| Produzione | Il rum è prodotto dalla fermentazione della canna da zucchero o della melassa di zucchero | Il whisky è prodotto dalla fermentazione di diversi cereali |
| Gradazione alcolica | Il rum ha una concentrazione alcolica del 40% | Il whisky ha una concentrazione alcolica tra il 40% e il 50% |
| Gusto | È erboso e dolce | Ha un gusto speziato e affumicato |
| Colore | Il rum è di colore dorato | Il colore del whisky è marrone |
| Benefici alla salute | Il rum è considerato buono per il cuore e riduce il dolore muscolare | Il whisky aiuta nella perdita di peso, nella digestione e nella prevenzione del cancro |
| Odore | L'odore del rum è fruttato, medicinale e simile alla colla | Il whisky ha un aroma di cocco e legno |
Cos'è il rum?
Il rum è prodotto dalla fermentazione della melassa o del succo di canna da zucchero, seguita dalla distillazione. Deriva il suo nome dalla parola latina per lo zucchero, "Saccharum", poiché è prodotto dalla canna da zucchero.
È lo spirito più antico del mondo e ha avuto origine nelle Indie occidentali.
Esistono diversi tipi di rum. Sono rum bianco, rum dorato, rum scuro, rum nero, rum blu scuro, rum premium, rum vintage, rum overproof, rum aromatizzato e speziato.
Diversi tipi di rum contengono diverse quantità di alcol.
Il rum è ampiamente prodotto ovunque, ma la maggior parte del rum mondiale è prodotta in America Latina e nei Caraibi. La più antica marca di rum sopravvissuta è Mount Gay.
Agosto è celebrato come mese nazionale del rum e il 16 agosto è celebrato come giornata nazionale del rum. Il colore del rum dipende dal processo di invecchiamento.
Diventano più scuri e più ricchi con il tempo. Alcuni dei cocktail più famosi al mondo sono a base di rum, tra cui la Pina Colada, il Mojito e il Daiquiri.
Il rum ha molti altri nomi, tra cui il sangue di Nelson, l'uccisione del diavolo, l'acqua del demone, la bevanda dei pirati, i mangiatori della marina, l'acqua delle Barbados, Grog e Rumbullion.
Il rum più costoso del mondo è di proprietà della giamaicana Wray & Nephew.
Cos'è il whisky?
Il whisky è ottenuto dalla fermentazione del mosto di cereali. Vengono utilizzati diversi tipi di cereali
Il whisky ha preso il nome dal Gaelico parola 'uisge beatha', che significa acqua di vita. L'origine del whisky è sia in Scozia che in Irlanda.
Esistono diversi tipi di Whisky: Irish Whiskey, scotch Whisky, whisky giapponese, whisky canadese, whisky bourbon, whisky del Tennessee, whisky di segale, whisky miscelato e whisky single malt.
Il più grande produttore di whisky in questo mondo è la Scozia. Il marchio di whisky più antico è il whisky Bushmills.
Il terzo sabato di maggio si celebra la Giornata mondiale del whisky.
Il colore del whisky è marrone e dipende dal tempo trascorso nella botte. Il whisky più antico ha più di 150 anni.
Il whisky più costoso del mondo è il whisky Macallan 'M'.
Il whisky è amato da molte grandi personalità: Hillary Clinton, Winston Churchill, Thomas Jefferson, Mark Twain e Johnny Depp.
Principali differenze tra Rum e Whisky
- Il rum e il whisky differiscono nel loro metodo di produzione. Il rum è prodotto dalla fermentazione della canna da zucchero o della melassa di zucchero, mentre la fermentazione di diversi cereali produce whisky. Dopo la fermentazione, entrambi passano attraverso il processo di distillazione.
- La quantità di alcol è diversa in entrambi. Il rum ha una concentrazione alcolica di circa il 40%, mentre il whisky ha una concentrazione alcolica compresa tra il 40% e il 50%.
- Il gusto del rum è erboso e dolce. D'altra parte, il whisky ha un sapore speziato e affumicato.
- Il rum è di colore dorato, mentre il whisky è marrone.
- Entrambi hanno i loro benefici per la salute. Il rum è considerato buono per il cuore e riduce il dolore muscolare, mentre il whisky aiuta nella perdita di peso, nella digestione e nella prevenzione del cancro.
- L'odore del rum è fruttato, medicinale e simile alla colla, mentre il whisky ha un aroma di cocco e legno.
- Il rum viene invecchiato per un breve periodo, mentre il whisky è molto più lungo.
- Il rum viene conservato in acciaio inossidabile, mentre il whisky viene conservato in botti di legno.
- Il rum è conveniente in termini di prezzo, mentre il whisky è molto costoso.
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