Peptídeo e Proteína são dois termos quase semelhantes, mas diferem muito na estrutura. Embora ambos sejam compostos por cadeias de aminoácidos, ainda há uma enorme diferença em seus tamanhos.
Principais lições
- Os peptídeos compreendem alguns aminoácidos, enquanto as proteínas compreendem muitos aminoácidos.
- Os peptídeos desempenham um papel vital em vários processos biológicos, como sinalização celular e resposta do sistema imunológico, enquanto as proteínas estão envolvidas em funções estruturais, metabólicas e enzimáticas.
- Os peptídeos podem ser facilmente sintetizados em laboratório, enquanto a síntese de proteínas é mais complexa.
Peptídeo vs Proteína
Um peptídeo é uma cadeia curta de aminoácidos conectados por ligações peptídicas. É usado para aumentar a perda de peso, auxiliando na recuperação e construção muscular. A proteína é uma longa cadeia de aminoácidos que serve como um dos três macronutrientes primários essenciais para o corpo. É essencial na construção muscular e controle de peso.
É usado para conectar a cadeia de aminoácidos através de uma ligação chamada ligação peptídica. A principal função é regular as atividades de outra molécula, especialmente proteína.
As proteínas são divididas em estruturas primárias, secundárias, terciárias e quaternárias e consistem em uma única cadeia de polipeptídeos. O principal processo realizado pelas proteínas é a formação de estruturas importantes do corpo, como músculos, cartilagens, cabelos, etc.
Tabela de comparação
| Parâmetros de comparação | Peptide | Proteína |
|---|---|---|
| Estrutura | simples | Complexo |
| Tipo de cadeia | Cadeia mais curta composta por aminoácidos | Maior cadeia de aminoácidos |
| Absorção | Mais fácil para o corpo no processo de absorção porque é menor em tamanho | Sendo uma estrutura complexa não é tão fácil de ser absorvido |
| Tipo de aminoácido | Compreende aminoácidos essenciais e naturais | Contém vinte aminoácidos que são chamados de aminoácidos essenciais |
| Tipo de Estrutura | Algo como uma cadeia linear de aminoácidos, a estrutura primária | É composto pela estrutura primária, secundária, terciária e quaternária. |
O que é Peptídeo?
O peptídeo é um tipo de molécula que ocorre naturalmente. É encontrado em todos os organismos e realiza muitas funções.
Formação de peptídeo
- Por transcrição da sequência do código genético.
- mRNA carrega o código dado para um peptídeo.
- O mRNA dá uma leitura, que é ingressou juntos para formar uma única molécula unida por uma ligação peptídica.
Tipos de peptídeo
Os aminoácidos são como letras. Assim como as letras se juntam para formar palavras, da mesma forma, os aminoácidos podem se juntar para formar uma variedade de moléculas.
Segundo Números, é dividido em mono, di, tri e tetra a oxitocina contendo nonapeptídeo, ou seja, 9 e decapeptídeo com 10 aminoácidos, que são a angiotensina.
É dividido em peptídeo vegetal, peptídeo antibiótico, peptídeo fúngico e peptídeo vacinal de acordo com a função e a fonte.
Os usos de peptídeos incluem
- Reparando os músculos.
- Alguns estudos sugerem que os peptídeos também são úteis na perda de peso.
- Atuando como antioxidantes.
A pele fica firme e brilhante. Pode ser aplicado na pele tanto de manhã como à noite e antes de aplicar no rosto deve ser feito um peeling facial.
O que é proteína?
A proteína é uma dessas três macromoléculas primárias necessárias à nossa dieta. Hoje em dia, existem várias barras de suplementos medicinais para fornecer proteína extra.
Também é conhecido como a espinha dorsal do nosso corpo porque é o pilar do nosso corpo e pode ser encontrado em todas as células do corpo. Eles são compostos de longas cadeias de aminoácidos ligados em uma estrutura simples a complexa.
Fontes – Algumas das fontes de proteína são frutos do mar, grãos integrais, ovos, feijões e ervilhas que vêm em leguminosas. Existem também produtos de soja e várias nozes e sementes.
De acordo com a Autoridade de Desenvolvimento Alimentar, um adulto deve ingerir 50g de proteína diariamente se estiver fazendo uma dieta de 2000 calorias. Essas proteínas são uma fonte de calorias.
Funções da proteína
- Dá uma visão melhor
- Músculos e ossos saudáveis
- Crescimento e desenvolvimento
Principais diferenças entre peptídeo e proteína
- As ligações peptídicas ocorrem em aminoácidos, mas no polipeptídeo cadeia, enquanto os peptídeos são mais de 50, existem ligações de hidrogênio e também de dissulfeto.
- Os peptídeos compreendem tanto os aminoácidos essenciais quanto os naturais, enquanto as proteínas contêm apenas os 20 aminoácidos essenciais.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0196978110004389
- https://pubs.acs.org/doi/full/10.1021/cr9900026
Última atualização: 26 de agosto de 2023
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Piyush Yadav passou os últimos 25 anos trabalhando como físico na comunidade local. Ele é um físico apaixonado por tornar a ciência mais acessível aos nossos leitores. Ele é bacharel em Ciências Naturais e pós-graduado em Ciências Ambientais. Você pode ler mais sobre ele em seu página bio.
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