Nos termos do padeiro, biscoitos amanteigados são tão fáceis quanto um, dois, três. Um doce que pode ser apreciado a qualquer hora e combina muito bem com sua xícara de café da manhã ou seu café com leite favorito!
Esta receita de biscoito amanteigado serve de 5 a 8 pessoas.
Ingredientes:
- Uma xícara (dois palitos) de manteiga com sal, deixada em temperatura ambiente
- Uma xícara de açúcar de confeiteiro
- Duas colheres de chá de extrato de baunilha
- 1/4 colher de chá de extrato de amêndoa (opcional)
- Duas xícaras de farinha de trigo crua
Preparação:
Passo um:
Pré-aqueça o forno a 300 graus Fahrenheit. Em seguida, coloque uma leve camada de graxa em 2 assadeiras redondas. Para garantir que o shortbread não grude, você pode forrar as forminhas com papel manteiga untado.
Passo dois:
Em uma tigela média, misture o açúcar, a manteiga, a baunilha e o extrato de amêndoa, adicionando por último a farinha de trigo. Você descobrirá que esta mistura está um pouco seca.
Mas à medida que você continua batendo, eles se misturam. Se ainda estiver seco após vários minutos de mistura, experimente adicionar uma colher de sopa de água até ficar umedecido.
Terceiro Passo:
Corte a massa de shortbread ao meio, pressionando cada uma na assadeira redonda. Certifique-se de alisar com um rolo pequeno ou com a ponta dos dedos.
Coloque na geladeira e leve à geladeira por cerca de uma hora antes de assar.
Passo Quatro:
Pegue um garfo e fure a massa, permitindo que o vapor seja liberado e evitando que o biscoito crie bolhas durante o cozimento.
Faça um padrão simétrico para dar uma aparência mais organizada.
Etapa cinco:
Asse por 30 a 35 minutos até que o biscoito amanteigado fique bem dourado por cima com bordas douradas mais escuras.
Etapa seis:
Retire do forno e coloque os biscoitos sobre a bancada.
Etapa sete:
Usando uma faca afiada ou um cortador de pizza, corte cada bolinho em 12 fatias cada.
Esta é uma tarefa para realizar logo após sair do forno, pois esperar muito dificulta o corte.
Em seguida, coloque em uma gradinha e espere alguns minutos, retire e divirta-se.
Você pode servir como está ou para realçar o sabor, experimente regar com caramelo derretido por cima.
Também fica delicioso com chocolate ao leite derretido, polvilhado com suas nozes picadas favoritas.
Divirta-se e experimente um pouco! Quem sabe, você pode criar uma criação fabulosa só sua.
Saiba mais com a ajuda do vídeo
Conclusão
Para aquela xícara de camiseta ou café no Natal, você precisa de algo especial para acompanhar. A receita de shortbread compartilhada aqui é a melhor companhia nessa época.
Você pode servir biscoitos amanteigados pela manhã ou à noite como lanche. Tenho certeza que seus convidados vão gostar desta receita.
Nuvem de palavras para biscoitos para o Natal
A seguir está uma coleção dos termos mais usados neste artigo sobre Bolinhos para o Natal. Isso deve ajudá-lo a lembrar os termos relacionados usados neste artigo posteriormente.
- https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/christmas-shortbread
- https://yummiestfood.com/christmas-shortbread-cookies/
- https://www.butterbaking.com/2014/12/18/christmas-shortbread-cookies/
Última atualização: 24 de novembro de 2023
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Chara Yadav possui MBA em Finanças. Seu objetivo é simplificar tópicos relacionados a finanças. Ela trabalhou em finanças por cerca de 25 anos. Ela ministrou várias aulas de finanças e bancos para escolas de negócios e comunidades. Leia mais nela página bio.
Obrigado por compartilhar a receita. O shortbread é sempre um sucesso nas férias.
Concordo plenamente, é um dos favoritos do feriado.
Já fiz essa receita de biscoito amanteigado e sempre agrada a todos.
Shortbread é um clássico atemporal e esta receita é ótima para iniciantes.
A receita parece quente e reconfortante, perfeita para as festas de fim de ano, mas pode exigir algumas modificações por restrições alimentares.
Concordo, acho que está aberto a ajustes com base nas necessidades dietéticas individuais.
Shortbread é uma delícia clássica de Natal. A receita parece simples e deliciosa.
A receita de shortbread é fácil de seguir e traz algumas dicas úteis para assar, o que a torna um ótimo complemento para a lista de receitas de qualquer pessoa.
Concordo plenamente, farei isso para o Natal!
O estilo narrativo da receita é envolvente e informativo, sendo um prazer ler e considerar experimentar.
Com certeza, os detalhes são lindamente explicados e tornam-na uma receita atraente para experimentar.
Definitivamente mostra uma imagem vívida do processo de cozimento. Estou curioso para ver como fica.
A receita é detalhada e bem explicada, mas a ideia de regar o biscoito com caramelo derretido é um pouco doce demais para o meu gosto.
Entendo o que você quer dizer, definitivamente existem outras maneiras de saborear o biscoito amanteigado sem optar pelas opções mais doces.
É tudo uma questão de preferência pessoal, por isso há muito espaço para adaptação com esta receita.
O conceito de shortbread para o Natal é tradicional e comovente, e esta receita capta a essência de forma maravilhosa.
Na verdade, é um deleite clássico que nunca sai de moda, especialmente durante a época festiva.
O shortbread é uma delícia festiva e esta receita é fácil de seguir.
Adoro fazer biscoitos amanteigados nas férias e esta receita é uma vencedora.
A adição de caramelo e chocolate parece incrível.
Agradeço as instruções passo a passo. Estou ansioso para assar este biscoito amanteigado.
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Esta receita de biscoitos amanteigados parece o complemento perfeito para uma pasta de férias.
Com certeza, é um must-have durante a época festiva.
Gosto de fazer biscoitos amanteigados e esta receita é simples.
Adoro biscoitos amanteigados, é uma das minhas guloseimas favoritas. Esta receita parece incrível, mal posso esperar para experimentar!
Já experimentei esta receita e é absolutamente deliciosa. Eu recomendo.
A receita é simplesmente deliciosa e os aprimoramentos de sabor opcionais são um toque agradável. Agradeço que eles também incluíram como armazenar e servir os biscoitos amanteigados.
Sim, acrescenta um elemento de criatividade à receita. Estou ansioso para tentar.
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A apresentação da receita é convidativa e as sugestões criativas para realçar o sabor a tornam bastante atraente.
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Shortbread é uma deliciosa indulgência de férias. Mal posso esperar para experimentar esta receita.
Já fiz essa receita várias vezes e sempre faz sucesso.
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Concordo, bolinhos amanteigados são sempre uma delícia.
Shortbread é um alimento básico em minha casa e esta receita é fantástica.
A receita é intrigante, mas me preocupo com o alto teor de manteiga. Pode ser um pouco rico demais para o meu gosto.
Compreendo perfeitamente, mas talvez pudesse ser modificado para reduzir o teor de manteiga. A receita certamente tem potencial para ser adaptada a diferentes gostos.
Não sou fã de biscoitos amanteigados, mas as instruções detalhadas e os recursos adicionais são apreciados. Tenho certeza que será útil para outras pessoas que queiram fazer isso.
Com certeza, as instruções e referências detalhadas facilitam o acompanhamento de qualquer pessoa, mesmo que seja novo na panificação.
A versatilidade da receita permite a experimentação pessoal e é sempre bom estimular a criatividade na cozinha.
Com certeza, há muito espaço para a criatividade e para tornar a receita sua.
Adoro experimentar novas receitas e este bolinho parece divertido de experimentar.
Com certeza, as possibilidades de variações de sabores são infinitas.
Shortbread é uma guloseima versátil que pode ser personalizada de várias maneiras.