Грейпфрут и апельсин считаются привилегированными цитрусовыми, которые представляют собой тип древних растений среди цветковых растений, называемых покрытосеменными.
И грейпфрут, и апельсин могут выглядеть и пахнуть исключительно одинаково снаружи, но они совершенно разные внутри.
Основные выводы
- Грейпфрут крупнее и имеет более горький вкус, чем апельсин.
- У грейпфрута более толстая кожура и розовая или красная мякоть, а у апельсина тонкая кожица и желтая или оранжевая мякоть.
- Грейпфрут имеет более низкое содержание сахара и меньше калорий, чем апельсин.
Грейпфрут против апельсина
Грейпфрут — это цитрусовый фрукт, представляющий собой гибрид помело и апельсина. Он круглый, с желто-оранжевой кожурой и розовой или красной мякотью, имеет терпкий горьковатый вкус. Апельсин — это тип цитрусовых, который едят в качестве закуски или добавляют в соки. Он имеет круглую или овальную форму.
Грейпфрут — это сорт цитрусовых, для роста которого не требуется холодная погода.
Кроме того, внешние поверхности покрыты горьким белым воском, который можно удалить вручную или счистить острым ножом или другими инструментами.
Однако сердцевина под внешней кожей также белая.
Апельсин — это сладкий и пикантный фрукт, который периодически едят в сыром виде, а также можно использовать в обильных блюдах, таких как салаты и соусы.
Ядра горькие, вяжущие и считаются ядовитыми. Более того, рекомендуется, чтобы люди, которые деликатно относятся к этим вещам, избегали их.
Сравнительная таблица
Параметры сравнения | Грейпфрут | Апельсин |
---|---|---|
дерма | Дерма состоит из чрезвычайно мелких бугристых зеленовато-коричневых пластинок, покрытых мельчайшими маслянистыми скоплениями. | Дерма состоит из выпуклых, бугристых и оранжевых щитков. |
Тинты | Он может иметь оттенки от зеленого до желтого и кремового. | Он может иметь оттенки от кроваво-оранжевого, зеленого и оранжевого. |
Вкус | Обладает кисловатым и терпким привкусом. | Он имеет сладкий и острый вкус. |
ядро | У грейпфрутов в мякоти крупные ядра. | У апельсина в мякоти немного мелкие ядра. |
Благоухание | Он имеет неотразимое благоухание. | У него менее убедительный аромат. |
Что такое Грейпфрут?
Грейпфрут — это продукт с низкой энергетической плотностью, в нем много воды и он богат витаминами.
В нем много антиоксидантов, в том числе витамин С и другие витамины, такие как витамин А, с большим содержанием минералов, включая калий, кальций и магний.
Грейпфрут также содержит необходимые для организма питательные вещества, в том числе незаменимые аминокислоты, незаменимые жирные кислоты и пищевые волокна, необходимые для поддержания здоровья организма.
Грейпфруты созревают в течение 2 месяцев после сбора урожая. Если дать созреть на дереве, плод достигнет максимальной сладости примерно через 8 дней.
Если их собрать зелеными и искусственно созреть с дерева, для полного развития их характерного острого вкуса требуется около 6 недель.
Грейпфруты имеют множество различных применений и могут быть использованы по-разному.
Его можно использовать в десертах, таких как муссы и чизкейки, а также в кулинарии и выпечке.
Грейпфрут действительно может помочь людям с раком предстательной железы, кожными заболеваниями, такими как псориаз и витилиго, простуду, симптомы гриппа и аллергии.
Что такое оранжевый?
Апельсин — это название, обычно данное группе цитрусовых, которые в основном производятся апельсиновыми деревьями и апельсинами.
Сладкий фрукт с толстой кожурой различных оттенков стал неотъемлемой частью многих культур, выращивание которых распространилось по всему миру.
Помимо того, что его едят свежим или используют для приготовления пищи, его также широко перерабатывают в сок, концентрат сока, джеми другие продукты.
Апельсин имеет сладкий, слегка горьковатый вкус. Покупая апельсин, обязательно понюхайте его перед покупкой.
Кроме того, у спелых апельсинов очень ароматный запах по сравнению с незрелыми. Мякоть апельсина также очень сладкая и сочная.
Их кожа яркого цвета и толстая для лучшей защиты во время транспортировки и обработки.
Цвет апельсинов обусловлен бета-каротином, который придает им характерный оттенок, который варьируется от светло-желтого до темно-оранжевого или красного при созревании.
Вкус может варьироваться в зависимости от того, откуда он исходит. Некоторые говорят, что апельсин на вкус как кислая конфета, в то время как другие думают, что вкус лимона или лайма.
Кроме того, в нем много витамина С и полезных для сердца антиоксидантов.
Он одновременно острый и сладкий, с низкой кислотностью и считается одним из лучших фруктов, которые можно есть во время беременности.
Кроме того, он богат бета-каротином, который жизненно важен для развития зрения.
Основные различия между Грейпфрут и апельсин
- Эпидермис грейпфрута собран на чрезвычайно забавных, неровных, зеленоватых, желтых, коричневых пластинках, усеянных миниатюрным комочком масла, тогда как эпидермис апельсина собран из ограниченных, продырявленных оранжевых пластинок.
- Грейпфрут может расширяться в тени от зеленого, желтого и коричневого, тогда как апельсин может расширяться в тени от кроваво-оранжевого, зеленого и оранжевого.
- Грейпфрут имеет остроту кислого и терпкого, тогда как апельсин имеет остроту сладкого и острого вкуса.
- У грейпфрута в тканях прижились колоссальные зародыши, тогда как у апельсина в тканях прижились крохотные зародыши.
- Аромат грейпфрута интенсивный и мощный, тогда как аромат апельсина не такой интенсивный и мощный.
Рекомендации
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0031942272850258
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0140673695907009
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0889157505000803
Последнее обновление: 16 июля 2023 г.
Сандип Бхандари имеет степень бакалавра вычислительной техники Университета Тапар (2006 г.). Имеет 20-летний опыт работы в сфере технологий. Он проявляет большой интерес к различным техническим областям, включая системы баз данных, компьютерные сети и программирование. Подробнее о нем можно прочитать на его био страница.