Thăng hoa so với bay hơi: Sự khác biệt và so sánh

Mẹ Trái đất đã trải qua nhiều thay đổi vật lý và hóa học kể từ khi nó được tạo ra. Những thay đổi liên tục trên hành tinh này đã dẫn đến sự tồn tại của sự sống trên Trái đất.

Từ việc lấy oxy để thở cho đến thở ra, thực vật chuẩn bị thức ăn cho đến động vật sống dựa vào chúng, mọi thứ đều có những phản ứng nhỏ hoặc phức tạp liên quan đến nó. Và trong khi những phản ứng này xảy ra, trạng thái của vật chất thay đổi lẫn nhau.

Chìa khóa chính

1. Thăng hoa là sự thay đổi trực tiếp chất rắn thành chất khí mà không qua trạng thái lỏng. Ngược lại, Sự bay hơi đang biến chất lỏng thành chất khí bằng cách đun nóng hoặc đun sôi chất đó.
2. Sự thăng hoa xảy ra khi áp suất của khí quyển xung quanh thấp hơn áp suất hơi của chất rắn. Ngược lại, Sự bay hơi xảy ra khi áp suất hơi của chất lỏng cao hơn áp suất khí quyển xung quanh.
3. Quá trình thăng hoa được sử dụng trong quá trình đông khô, trong đó nước được loại bỏ khỏi một chất khi nó đang đông lạnh. Ngược lại, Sự bay hơi được sử dụng trong quá trình chưng cất, trong đó hỗn hợp chất lỏng được tách ra dựa trên điểm sôi của chúng.

Thăng hoa vs bay hơi

Sự khác biệt giữa Thăng hoa và Bay hơi là Thăng hoa có thể được định nghĩa là một quá trình thay đổi trạng thái rắn của bất kỳ vật chất nào trực tiếp thành trạng thái khí của vật chất đó (không có sự tồn tại của pha lỏng hoặc trạng thái trong quá trình này) và ngược lại trong khi tương đối , mặt khác, Sự bay hơi có thể được định nghĩa là quá trình trong đó trạng thái lỏng của bất kỳ vật chất nào chuyển sang trạng thái khí hoặc pha của nó.

Thăng hoa là một quá trình chuyển đổi trong đó trạng thái rắn của vật chất được chuyển trực tiếp sang trạng thái khí của vật chất và ngược lại. Đó là một quá trình chuyển pha thu nhiệt xảy ra ở áp suất và nhiệt độ thấp hơn so với điểm ba của cùng một chất.

Quá trình này được sử dụng để mô tả những thay đổi vật lý gây ra sự thay đổi từ trạng thái rắn sang khí hoặc ngược lại và không phải là những thay đổi hóa học khiến hóa chất thay đổi từ trạng thái rắn sang trạng thái khí hoặc trạng thái khí sang trạng thái rắn.

Sự bay hơi là một quá trình của một pha hoặc trạng thái lỏng chuyển sang trạng thái hoặc pha khí. Nó xảy ra dưới nhiệt độ mà nguyên tố hoặc hợp chất sôi.

Bốc hơi nước đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì độ ẩm trong không khí, đồng thời giúp duy trì hệ thống trao đổi năng lượng của trái đất, tạo ra sự chuyển động của khí quyển và thời tiết, khí hậu của trái đất.

Bảng so sánh

Các thông số so sánh	sự thăng hoa	bốc hơi
Định nghĩa	Đó là một quá trình khi trạng thái rắn chuyển trực tiếp sang trạng thái khí hoặc ngược lại.	Là quá trình chuyển từ trạng thái lỏng sang trạng thái khí.
Giai đoạn đầu	Chất rắn	Pha lỏng
entanpi	Nó cung cấp lượng năng lượng cần thiết cho sự thăng hoa.	Nó cung cấp entanpy cần thiết cho sự bay hơi.
Thay đổi pha	Rắn sang Khí (không có pha lỏng)	lỏng sang khí
Xảy ra	Dưới điểm ba của chất	Trên bề mặt chất lỏng
Ví dụ	Naphthalene	Nước (ở thể lỏng) thành hơi nước

Thăng hoa là gì?

Sự thăng hoa có thể được định nghĩa là sự thay đổi trạng thái của chất rắn sang trạng thái của chất khí mà không thay đổi ở trạng thái lỏng và ngược lại. Sự thăng hoa biểu thị những thay đổi vật lý làm thay đổi pha của chất từ ​​rắn sang khí hoặc khí sang rắn.

Nhiều thay đổi hóa học được hiểu sai trong quá trình thăng hoa. Một số phản ứng hóa học trải qua một sự thay đổi giai đoạn trực tiếp. Các quá trình thăng hoa xảy ra ở nhiệt độ và áp suất thấp dưới nhiệt độ và áp suất của điểm ba của chất đã cho.

Đó là một phản ứng thu nhiệt vì nó giải phóng năng lượng khi trạng thái hoặc pha của chất thay đổi. Lượng năng lượng cần thiết cho quá trình thăng hoa được gọi là entanpy thăng hoa hoặc nhiệt thăng hoa.

Có rất nhiều ứng dụng của quá trình thăng hoa được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp. Quá trình thăng hoa được sử dụng trong máy in thăng hoa khô, thay thế máy in phun trên thị trường. Những máy in này rất hiệu quả vì bản in dễ bị khô. Nó được sử dụng để làm sạch các hợp chất dễ bay hơi.

Ví dụ về quá trình thăng hoa là Naphtalen là một hợp chất hữu cơ thăng hoa ở nhiệt độ 176F. Đá khô (băng) là một trong những ví dụ điển hình của quá trình chuyển trực tiếp từ trạng thái rắn sang trạng thái khí.

Bốc hơi là gì?

Quá trình bay hơi có thể được định nghĩa là quá trình thay đổi trạng thái lỏng sang trạng thái khí. Quá trình bay hơi xảy ra dưới mức sôi của chất.

Hay nói một cách đơn giản, sự bay hơi nói chung được gọi là quá trình nước lỏng thành hơi nước trong khí quyển. Nó là nguồn chính bổ sung độ ẩm trong không khí từ biển và thảm thực vật. 

Sự bay hơi là một phần của quá trình trao đổi năng lượng trong khí quyển, giúp duy trì thời tiết và khí hậu. Sự khác biệt giữa bề mặt bay hơi, không khí, độ ẩm tương đối và gió là những yếu tố phụ thuộc vào sự bay hơi của một chất. 

Sự bay hơi có nhiều ứng dụng được sử dụng trong các ngành công nghiệp khác nhau và một số trong số đó được liệt kê dưới đây:

• Chậu đất sét xốp Ấn Độ có tên là Matki/Matka sử dụng quá trình bay hơi để làm mát nước.
• Quần áo bị khô khi treo trên dây phơi, ngay cả khi nhiệt độ thấp. Điều này được thực hiện bởi vì máy sấy quần áo thổi không khí ấm và làm khô quần áo.
• Quá trình này được sử dụng để làm khô hoặc cô đặc các mẫu trong quang phổ, sắc ký, v.v. 
• Nó giúp ích trong quá trình in và phủ, và muối có thể được thu hồi từ dung dịch, v.v.

Sự khác biệt chính giữa thăng hoa và bay hơi

1. Thăng hoa là quá trình trong đó trạng thái rắn của vật chất chuyển trực tiếp sang trạng thái khí của vật chất và ngược lại (không có sự tồn tại của trạng thái lỏng), trong khi đó, sự bay hơi là quá trình trong đó trạng thái lỏng của vật chất chuyển sang trạng thái khí của vật chất. 
2. Trong quá trình Thăng hoa, pha ban đầu của vật chất là pha rắn, mặt khác, trong quá trình Bay hơi, pha ban đầu của vật chất là pha lỏng. 
3. Trong quá trình Thăng hoa, nó cung cấp lượng năng lượng cần thiết cho sự thăng hoa, mặt khác, trong quá trình bay hơi, nó cung cấp entanpy cần thiết cho quá trình bay hơi.
4. Trong quá trình thăng hoa, pha chuyển từ rắn sang khí (không có pha lỏng), ngược lại, trong quá trình bay hơi, pha chuyển từ lỏng sang khí.
5. Các quá trình thăng hoa xảy ra ở áp suất thấp và nhiệt độ dưới điểm ba của chất, mặt khác, sự bay hơi xảy ra trên bề mặt chất lỏng.
6. Một ví dụ về quá trình thăng hoa là naphtalen, trong khi một ví dụ về quá trình bay hơi là chuyển nước (pha lỏng) thành hơi nước. 

dự án

1. https://aip.scitation.org/doi/abs/10.1063/1.1740468?journalCode=jcp
2. https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/j100863a017
3. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/001793109190109R
4. https://aip.scitation.org/doi/abs/10.1063/1.1740469?journalCode=jcp

Cập nhật lần cuối: ngày 21 tháng 2023 năm XNUMX