Vodka vs Rum: Sự khác biệt và so sánh

Không thể phủ nhận rằng số lượng đồ uống có cồn ngày nay rất nhiều và ngày nay hầu hết mọi người đều yêu thích những loại đồ uống này. Một số đồ uống có cồn bao gồm rượu vodka, rượu vang, rượu rum, rượu tequila, rượu scotch, rượu gin, bia, rượu mạnh, v.v.

Do mức độ say giống nhau mà những đồ uống này mang lại nên một số người cho rằng không có nhiều khác biệt giữa chúng.

Rượu là thành phần chính trong những đồ uống này. Tuy nhiên, một số yếu tố dựa vào đó mà các loại đồ uống này khác nhau, chẳng hạn như phương pháp pha chế, thành phần và sản phẩm có mặt cũng như nguồn gốc.

Do đó, mọi người cần biết sự khác biệt giữa các loại đồ uống này.

Mọi thứ khác nhau khi nói về vodka và không gian, từ màu sắc, nguồn gốc, cách pha chế, thành phần. 

Chìa khóa chính

1. Vodka là một loại đồ uống có cồn được chưng cất trong suốt có nguồn gốc từ Đông Âu, được làm chủ yếu từ ngũ cốc hoặc khoai tây, được biết đến với hương vị trung tính và nồng độ cồn cao.
2. Rum là một loại đồ uống có cồn chưng cất có nguồn gốc từ vùng Caribe, được làm từ các sản phẩm phụ của cây mía như mật mía hoặc nước mía, đặc trưng bởi hương vị ngọt ngào, đậm đà và nhiều màu sắc khác nhau.
3. Sự khác biệt chính giữa rượu vodka và rượu rum là thành phần, phương pháp sản xuất, hương vị và nguồn gốc khu vực của chúng. Vodka là loại rượu làm từ ngũ cốc, có vị trung tính và rượu rum chiết xuất từ ​​mía đường có vị ngọt.

Vodka so với Rum

Sự khác biệt giữa Vodka và Rum liên quan đến thành phần của nó. Thành phần chính trong rượu rum là nước mía, trong khi rượu vodka chủ yếu bao gồm ngũ cốc và khoai tây. Hàm lượng cồn có trong cả hai là khác nhau. Vodka có nồng độ cồn 40%-50%, trong khi nồng độ cồn trong rượu rum là 37.5%-80%.

---

 

Bảng so sánh

Tham số so sánh	rượu vodka	Rum
Định nghĩa	Vodka là một loại đồ uống có cồn chưng cất, có thành phần chính là ngũ cốc hoặc khoai tây.	Rum là một thức uống có cồn được chưng cất và lên men bao gồm nước mía.
Xuất xứ	Nơi xuất xứ của vodka là Nga và Ba Lan.	Rum tìm thấy nguồn gốc của nó ở Caribê.
Cồn	40% -50% nồng độ cồn có trong rượu vodka.	Rượu rum chứa nồng độ cồn từ 37.5% -80%.
Thành phần chính	Thành phần chính trong rượu vodka là các loại ngũ cốc hoặc khoai tây.	Thành phần chính trong rượu rum là nước mía.
Nếm thử	Vodka có ít hương vị. Nó gây ra cảm giác bỏng rát khi tiêu thụ.	Rum có vị ngọt.

---

 

Vodka là gì?

Vodka là một trong những loại đồ uống phổ biến nhất được sử dụng để pha chế cocktail, shot và các loại đồ uống hỗn hợp khác. Điều này làm cho sự hiện diện của vodka trở nên quan trọng trong mọi quán bar.

Việc sản xuất rượu Vodka chủ yếu bắt đầu ở Nga, Thụy Điển và Ba Lan, nhưng ngày nay nó được sản xuất ở tất cả các nước. Hầu hết Châu Âu và Hoa Kỳ là những người đóng góp chính cho thị trường vodka toàn cầu. Nó là say khắp nơi trên thế giới.

Vodka là một thức uống có cồn được làm bằng cách chưng cất ngũ cốc và khoai tây. Nó không có nhiều hương vị, nhưng gây cảm giác nóng rát, chủ yếu là tiêu thụ gọn gàng.

Thị trường vodka rất lớn. Có nhiều loại vodka có hương vị mà hầu hết các thương hiệu cung cấp. Một vài thương hiệu vodka phổ biến bao gồm Absolut, Smirnoff, Three Olives, Grey Ngông, Belvedere, Van Gogh, UV Vodka, và Stolichnaya. 

Vodka cũng đóng một vai trò trong nấu ăn. Nó có thể được sử dụng trong một số công thức nấu ăn, chẳng hạn như mì ống và món tráng miệng. Nó cũng được bao gồm trong các món ăn châu Âu, chẳng hạn như bánh quy quả óc chó và các món ăn Nga, chẳng hạn như bánh Napoléon.

 

Rum là gì?

Rượu rum là một trong những loại đồ uống lâu đời nhất, được sản xuất lần đầu tiên vào những năm 1700 ở vùng Caribe. Tuy nhiên, nó có sẵn và được sản xuất trên toàn thế giới ngày nay.

Các loại rượu rum riêng lẻ có những đặc điểm riêng vì có các luật và truyền thống sản xuất rượu rum khác nhau ở tất cả các quốc gia.

Rượu rum là một loại đồ uống có cồn được tinh chế từ đường, do đó nó có hương vị và vị ngọt. Đường có thể là mật đường hoặc xi-rô hoặc thậm chí là mía.

Ngày nay, số lượng phong cách rượu rum được sản xuất là rất lớn. Các loại rượu rum nhạt, vàng, sẫm, có hương vị và gia vị là một số loại phổ biến nhất.

Rượu rum nhẹ, khá ngon, quen thuộc nhất trong số này, còn được gọi là rượu rum trắng hoặc rượu rum. Rượu rum vàng đậm đà và khá mịn và nó là một loại rượu rum có nồng độ trung bình.

Loại rượu rum phong phú nhất trong số này là Dark rum, một loại rượu rum nặng. Nó chủ yếu được kết hợp với các loại rượu rum nhẹ khác.

Mount Gay, Appleton, Capital Morgan và Bacardi là những thương hiệu rượu rum nổi tiếng.

Việc sử dụng rượu rum có thể được nhìn thấy trong việc tạo ra các loại cocktail khác nhau, chẳng hạn như daiquiri và mojito. Nó là một thức uống linh hoạt và dễ thích nghi, lý tưởng để dự trữ trong một quán bar tốt.

Do đó, rượu rum phục vụ như một thức uống ấm trong thời tiết lạnh và một thức uống nhiệt đới khác.

---

Sự khác biệt chính giữa Vodka và rượu Rum

1. Vodka chủ yếu được làm từ ngũ cốc chưng cất và khoai tây, trong khi rượu Rum được làm từ nước mía chưng cất và lên men.
2. Vodka có nồng độ cồn 40% -50%, trong khi rượu rum có nồng độ cồn 37.5% -80%.
3. Sản xuất rượu vodka có nguồn gốc từ Nga, Thụy Điển và Ba Lan, trong khi rượu rum có nguồn gốc từ vùng biển Caribbean.
4. Rượu rum có hương vị thơm ngon và ngọt ngào hơn nhờ xi-rô cây thích và mật mía. Mặt khác, Vodka có ít hương vị riêng. Nó có hương vị khi được trộn với một số đồ uống khác.
5. Một số thương hiệu phổ biến của Vodka bao gồm Smirnoff, Absolut, Grey Goose, UV Vodka, Three Olives, v.v. Old Monk, Bacardi, Mount Gay và Capital Morgan là những thương hiệu rượu rum nổi tiếng.

---

dự án

1. https://pubs.acs.org/doi/pdfplus/10.1021/jf104087e
2. https://www.bmj.com/content/331/7531/1512.short

Cập nhật lần cuối: ngày 11 tháng 2023 năm XNUMX