苹果黄油与苹果酱:区别与比较

一句名言是,“每天一个苹果,医生远离我”。 是的,苹果是一种非常美味和非常健康的食物。 它含有多种维生素和矿物质,可保持身体健康。 但天天吃生吃或煮熟的苹果,也没什么意思。 

所以为了让食物既有趣又健康,调味品种类繁多,有一个苹果。 其中两种是苹果酱和苹果酱。 两者都是用苹果制成的。 因此,这里有一些它们之间的区别,以便您可以根据自己的选择进行选择.

关键精华

  1. 由于烹饪时间较长且含有香料,苹果黄油比苹果酱更浓稠,颜色更深。
  2. 苹果酱是通过将苹果煮软,然后捣碎制成的,而苹果酱则是将苹果慢慢煮熟,使其天然糖分焦糖化。
  3. 苹果酱用作食谱中的配菜或配料,而苹果酱通常用作涂抹酱或调味品。

苹果酱和苹果酱

苹果酱和苹果酱的区别在于,苹果酱是一种由苹果、香料和糖制成的涂抹酱。 另一方面,苹果酱是一种由苹果制成的半固体物品,里面有香料。 物品中的液体是醋或水。

苹果酱和苹果酱

Apple butter 是一种涂抹食品,由苹果、香料和糖制成。 它起源于荷兰、德国和比利时。 它是一种非常美味的面包片调味品, 奶酪和其他食品。 因为它是涂抹而成的,所以味道很好,对身体也很好。

苹果酱是 一种由苹果制成的半固体物品,里面有香料。 物品中的液体是醋或水。 准备时间更少。 它对健康同样有益。 但用途与苹果酱不同,它是一种半固态的物品。 它不能应用于面包片。 所以它被用作甜点中的调味品。

对比表

参数 竞品对比苹果酱 苹果酱
定义它是一种由苹果制成的半固体物品,里面有香料。 物品中的液体是醋或水   它是一种由苹果制成的半固体物品,里面有香料。 物品中的液体是醋或水
准备时间准备时间较长准备时间很短。
起始地来自荷兰,德国从欧洲
质地质地致密、厚实、光滑质地更轻盈蓬松
使用用作面包、奶酪的调味品用作甜点的调味品。

什么是苹果酱?

Apple butter 是一种涂抹食品,由苹果、香料和糖制成。 它起源于荷兰、德国和比利时。 它是面包片、奶酪和其他食品的非常美味的调味品。 因为它是涂抹而成的,所以味道很好,对身体也很好。

另请参阅:  法兰克福 vs 香肠:差异与比较

制作苹果酱时,首先将苹果放在低火的锅中烹制 压力锅. 高压锅的盖子打开后,要等水蒸发掉一些,然后放在打开的盖子里。 水蒸发后,将苹果捣碎,制成黄油般光滑、稠密的糊状物。 有时,一些苹果会被切成小块,以营造浓郁的风味。 之后,加入冰锥、柠檬和其他配料。

准备苹果酱的过程比较长,大约需要几个小时。 它的味道也非常甜美。 它主要用作面包片、奶酪和其他物品的调味品。 由于里面的商品名称是apple butter,所以有人认为里面含有黄油,其实是错误的。 

苹果酱

什么是苹果酱?

苹果酱是 一种由苹果制成的半固体物品,里面有香料。 物品中的液体是醋或水。 准备时间更少。 它对健康同样有益。 但用途与苹果酱不同,它是一种半固态的物品。 它不能应用于面包片。 所以它被用作甜点中的调味品。 这个项目起源于欧洲。 

 苹果酱的制作非常简单。 首先,将苹果放入封闭的高压锅中,等待苹果煮熟。 之后,当盖子打开时,将煮熟的苹果放入搅拌罐中并顺利搅拌。 之后,任何液体,如水、醋和苹果 苹果醋, 被添加到它。 混合后加入糖、香料、柠檬等,然后光滑的混合物变得蓬松轻盈。

另请参阅:  玉米与玉米:差异与比较

苹果酱的制作非常简单,花费的时间也很少。 但它有一种非常美味的甜味。 这就像液体,所以它不能作为面包类物品的调味品。 所以它被用作甜点的调味品。 

苹果酱

苹果酱和苹果酱的主要区别

  1. 苹果酱是一种由苹果制成的半固体物品,里面有香料。 另一方面,苹果酱是由苹果制成的半固体物品。 物品中的液体是醋或水。
  2. 苹果酱需要较长的准备时间,而苹果酱需要较短的准备时间。
  3. 苹果酱起源于德国荷兰,与之相对的是,苹果酱起源于欧洲。
  4. 苹果酱质地致密、厚实、光滑。 另一方面,苹果酱质地更轻盈蓬松。
  5. 苹果黄油用作面包和奶酪的调味品,另一方面,苹果酱用作甜点的调味品。
苹果酱和苹果酱的区别
参考资料
  1. https://alhfam.org/resources/Documents/Sample%20ASK%20articles/apple%20butter.pdf
  2. https://www.researchgate.net/profile/Lucy-Long/publication/339411688_AppleButter_in_Northwest_Ohio_Food_Festivals_and_the_Construction_of_Local_Meaning/links/5e4fd777458515072dadcb90/AppleButter-in-Northwest-Ohio-Food-Festivals-and-the-Construction-of-Local-Meaning.pdf

最后更新时间:11 年 2023 月 XNUMX 日

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关于“苹果酱与苹果酱:差异与比较”的 11 个想法

    • 我同意,苹果酱和苹果酱中提到的香料激起了我的兴趣。如果能更多地了解这些调味品的风味特征那就太好了。

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