成分
公制测量
- 普通小麦粉250克
- 肉桂粉（1/4 茶匙）
- 一小撮盐
- 发酵粉（1茶匙）
- 细砂糖165克
- 无盐黄油165克
- 磨碎的柠檬皮（1 茶匙）
- 牛奶（1汤匙）
装饰
- 蛋清一个，打散
- 咖啡糖晶体（4汤匙）
英制/美制
- 9盎司小麦粉（原味）
- 肉桂粉（¼ 茶匙）
- 一小撮盐
- 五块无盐黄油（½ 盎司）
- 发酵粉（1茶匙）
- 五粒细砂糖（½ 盎司）
- 磨碎的柠檬皮（1 茶匙）
- 牛奶（1汤匙）
装饰
- 蛋清一个，打散
- 咖啡糖晶体（4汤匙）
方法：
将面粉、泡打粉、盐和肉桂通过筛子筛入搅拌碗中。
加入糖、磨碎的柠檬皮并混合。
将黄油切入混合物中并揉搓直至达到面包屑的稠度。
将面粉揉成柔软的面团，同时根据需要定期添加适量的牛奶。
将面团揉成球形，放在阴凉处至少 1 小时，然后再擀开。
案板上撒上面粉，将面团翻到案板上，擀成3毫米厚。
使用饼干或饼干切割器雕刻出不同形状的圣诞树、戒指、星星和其他生命形式。
组装面团边角料并重复滚动过程以制作更多饼干。
用一根粗串，在饼干形状的中间部分刺一个洞。
在圣诞树和星形饼干的一面轻轻刷上蛋清。
随后，将它们浸入咖啡糖中，完成后继续烘烤。
将所有饼干放入预热烤箱中，以 180°C (350°F) 的中等温度或 4 号气标烘烤约 15-20 分钟，直至饼干凝固或变成金黄色。
取出饼干并将其放在金属托盘上冷却。
然后你可以选择糖霜来给饼干添加装饰。
一旦它们凝固，将细长的红色或绿色金属丝绳或丝带穿过每个饼干的漏洞，并将带子附加在圣诞树或冷杉树枝上。
通过视频了解更多信息
结论
这些饼干很特别，因为柠檬味。 我的孩子们总是爱他们。 您绝对应该考虑将它们纳入您的圣诞菜单。
我始终相信，如果必须为特殊场合制作饼干，那么一定要选择像这样的风味饼干。
Pepernoot 圣诞树饼干的词云
以下是本文中最常用的术语的集合 胡椒圣诞树饼干。 这应该有助于您稍后回忆本文中使用的相关术语。
参考资料
- https://www.thespruceeats.com/traditional-pepernoten-recipe-1128532
- https://www.thelondoner.me/2016/12/pepernoten-christmas-cookies.html
- https://www.thedutchfoodie.com/spice-cookies-sinterklaas/#.Xljn0krhXcc
最后更新：10 年 2023 月 XNUMX 日
Chara Yadav 拥有金融 MBA 学位。 她的目标是简化与财务相关的主题。 她在金融行业工作了大约 25 年。 她为商学院和社区举办了多个金融和银行课程。 在她那里阅读更多 生物页面.
你觉得呢？
柠檬味听起来是一个有趣的添加物。
这个食谱是对传统饼干的一个令人耳目一新的改变。
柠檬味饼干听起来很好吃。
我同意，这是一个独特的转折。
词云是本文的一个有趣的补充，总结了关键术语。当我开始烘焙时我会回顾它。
同意，词云对于回忆菜谱的重要细节很有用。期待尝试这些饼干。
是的，词云是总结文章的一种创造性方式。我会为圣诞节做这些饼干。
饼干看起来很精致，说明也很清楚。迫不及待地想为圣诞节烤这些。
当然，饼干装饰得很漂亮。我确信它们会在假期期间大受欢迎。
我同意，饼干看起来很美味。我期待着尝试这个食谱。
视频教程非常有帮助，并且为菜谱增添了价值。这是制作节日饼干的创意方法！等不及要开始烘焙了。
同意，视频清楚地解释了过程。我很高兴能和家人一起做这些饼干。
我不确定柠檬的味道，但我会尝试一下。
您可能会感到惊喜！
视频链接使您更容易理解食谱。
该视频非常有帮助。
有视觉指南真是太好了。
我总是喜欢尝试新的节日食谱，这些饼干看起来像是传统圣诞美食的有趣且富有创意的补充。
我很高兴能在节日期间尝试这些饼干。食谱看起来很令人愉快，饼干看起来很漂亮！
当然，将这些饼干添加到节日菜单中将会带来独特的感觉。期待烘烤这些。
我更喜欢更传统的圣诞饼干。
我同意，这些不是典型的圣诞饼干。
我一直很喜欢在假期里烤饼干，这些看起来是一个值得尝试的有趣食谱。感谢分享详细的成分和方法！
是的，食谱看起来很容易遵循，饼干装饰得很漂亮。我一定会尝试一下。
这些饼干看起来很喜庆，制作起来也很有趣。
绝对是任何圣诞聚会的绝佳补充。
关于柠檬味饼干的特殊性的结论很有趣。我期待着圣诞节期间尝试一下。
这个食谱太复杂而且耗时。
在特殊场合，这是值得付出努力的。
这可能很耗时，但结果是值得的。
使用咖啡糖晶体进行装饰给这些饼干带来了有趣的变化。假期我一定会尝试这个食谱。
我一直比较喜欢有独特装饰的饼干。它使烘焙过程更加愉快，演示也更加吸引人。
咖啡糖晶体似乎对饼干来说是一种创新。期待烘烤这些。
制作这个的过程似乎是一个令人愉快的挑战。
当你看到最终结果时，你会感到很值得。
我一定要尝试这个食谱！
我很高兴尝试这个食谱。看起来不错！
是的，这是一个非常有创意的食谱。
说明清晰易懂。
感谢您的分步指导！
我肯定会尝试这些饼干。
文章末尾的详细参考资料非常丰富。我感谢您提供更多资源来了解有关这些 cookie 的更多信息。
我同意，参考文献是一个很好的补充。期待尝试这个食谱！
是的，参考文献提供了进一步探索的机会。我期待着烘烤这些饼干。
饼干看起来像是一种令人愉快的款待，而金属丝绳的点睛之笔增添了节日的感觉。非常适合圣诞节！
这些饼干看起来棒极了，柠檬味似乎是对通常的节日食谱的一个很大的改变。我今年会把这些添加到我的圣诞菜单中！
我同意，柠檬味给这些饼干增添了独特的触感。期待尝试这个食谱！