Drtivá většina začíná svůj den pitím kávy. Bez ohledu na to, zda se přikláníte k tomu, abyste si ji vyrobili doma, nebo si ji pořídili při cestě do práce, existuje mnoho možností, ze kterých si můžeme vybrat, jakou kávu pít.
Vzhledem k tomu, že existuje nespočet možností, je obtížné rozpoznat rozdíly mezi každým typem kávy. Například drtivá většina nemá ani tu nejmlhavější představu o kontrastu mezi kávou Americano a černou kávou.
Celkově vzato, jaký je rozdíl mezi těmito dvěma druhy kávy?
Key Takeaways
- Americano se vyrábí zředěním espressa horkou vodou, což mu dodává sílu podobnou běžné uvařené kávě.
- Černá káva neobsahuje žádné přísady, jako je mléko nebo cukr, a podává se horká.
- Americano se vyrábí z espressa, zatímco černá káva může být vyrobena z kávových zrn.
Americká káva vs černá káva
Rozdíl mezi kávou Americano a černou kávou je v tom, že Americano se vyrábí zalitím vody více než dvěma kávovými dávkami, na druhou stranu černá káva se připravuje z mleté kávy a vody. Americano má matnou a drsnou chuť, černá káva má květinovou, sladkou a citlivější chuť.
Americano se vyrábí tak, že se do šálku nebo šálku nalije osamělá nebo dvojitá dávka kávy a šálek nebo šálek se naplní ohřátou vodou na 6 uncí.
Stejně tak u každého espressa existují různé varianty v konkrétním poměru kávy k vodě a kde se voda čerpá.
Někteří říkají, že voda musí pocházet z podobného kávovaru, který vytáhl panáky, v každém případě, v tom nejzákladnějším, Americano je 1-2 kávové panáky s přidanou vodou o vysoké teplotě.
Černou kávu můžete připravit dvěma různými způsoby. První je rozdrtit své vlastní espresso fazolea následným je využití stroje.
Srovnávací tabulka
| Parametry srovnání | Americano | Černá káva |
|---|---|---|
| Původ | Itálie během druhé světové války, | Africký roh a Jižní Arábie |
| Původní jméno | Americká káva | kavárna noir. |
| Chuť | nudná a drsná chuť | květinová, sladká a citlivější chuť |
| Výhody | výborný stimulant pro játra | snížit riziko vážných zdravotních stavů, jako je rakovina a srdeční choroby |
| Vedlejší Efekty | Nadměrné pití kávy Americano může způsobit nervozitu a neklid | Pití nadměrného množství černé kávy přináší do vašeho těla značné množství stresových chemikálií, které podněcují nervozitu a stres. |
Co je Americano?
Příběh vypráví, že během druhé světové války nebyli američtí důstojníci umístěni v Itálii vedle, a velká část k překvapivě solidní kávě, která Italové by obecně pít.
V souladu s tím, s konečným cílem napodobit jejich driblovací espresso doma, přidali válečníci vodu do pozoruhodného italského kávového výstřelu. Rychle! Americano byl počat.
Americano obecně vynikne mezi svými kávovými bratranci, protože neobsahuje mléko. I když někteří jedinci opravdu přidávají mléko, pravděpodobně nikdy nedostanete americano s jakýmkoliv typem mléčných výrobků nebo mléčných výrobků, pokud o to výslovně nepožádáte baristu.
Neuvěřitelná věc na americano je, že jeho chuťový profil vyhovuje strategiím ručního míchání. Zatímco jen málo z každého domácího baristy dokáže nést náklady na vytoužené sebevědomínakladač kávovar, drtivá většina může skočit na Aeropress, French Press, nebo Moka Pot.
I když tyto techniky pro přípravu kávy nejsou skvělé pro přímé záběry, jsou ideální pro nápoje, které jsou záměrně oslabeny.
A s ohledem na to, že chuť kávy se může ztratit v mléčných latte resp macchiato, je snadné trefit slušný offset s americano na vodní bázi na dva nebo tři pokusy.
Co je černá káva?
Černá káva je opravdu standardní espresso, které je pravidelně mícháno bez přidaných látek, jako je cukr, mléko, smetana nebo přidané příchutě.
Má poněkud ostrou chuť, která kontrastuje s tím, když je ochucena přidanými látkami. Mnoho jedinců miluje pevný šálek tmavého espressa (černá káva) a mnoho jedinců jej pije důsledně.
Černá káva má nízký obsah kalorií, tuků a cukrů. Má extrémně nízký dietní přínos kromě toho, že vám dává nízké dávky draslíku. Je to neuvěřitelný nápoj pro někoho, kdo hledá normální nápoj, který mu neublíží.
Mnoho jedinců, kteří důsledně pijí černou kávu, netuší, že jim pomáhá při redukci hmotnosti.
Mnoho jedinců, dokonce i lidé, kteří soustavně pijí tmavé espresso (černá káva), nejsou informováni o tom, že osvěžení je neuvěřitelným impulsem pro získání větší kondice.
Chcete-li shodit kila z důvodu vkusu nebo pohody, nebo se prostě ve svém těle necítíte skvěle, je zřejmé, že dieta je důležitou součástí jakéhokoli úsilí o hubnutí.
Měli byste jíst různé druhy potravin a nápoje, které vám pomohou dosáhnout vašeho cíle, a tmavé espresso (černá káva) je jedním z nich.
Hlavní rozdíly mezi americano a černou kávou
- Do Americana můžete přidat mléko, cukr a další věci, na druhou stranu byste neměli přidávat nic do černé kávy.
- Americano má nudnou a drsnou chuť, zatímco černá káva má květinovou, sladkou a citlivější chuť.
- Americano má vynikající stimulaci pro játra a černá káva může snížit riziko několika zdravotních stavů, jako je rakovina nebo srdeční onemocnění.
- Původní název Americano je Caffè Americano, na druhé straně původní název černé kávy je kavárna noir.
- Americano můžete pít kdykoli. Černou kávu můžete pít kdykoli během dne, ale doporučuje se nepít ji asi 2 hodiny před kývnutím, protože může narušit váš odpočinek.
Poslední aktualizace: 17. července 2023
Vynaložil jsem tolik úsilí, abych napsal tento blogový příspěvek, abych vám poskytl hodnotu. Bude to pro mě velmi užitečné, pokud zvážíte sdílení na sociálních sítích nebo se svými přáteli / rodinou. SDÍLENÍ JE ♥️
Sandeep Bhandari získal bakalářský titul v oboru počítačů na Thapar University (2006). Má 20 let zkušeností v oblasti technologií. Má velký zájem o různé technické obory, včetně databázových systémů, počítačových sítí a programování. Více si o něm můžete přečíst na jeho bio stránka.
