Según las estadísticas, más del 35% de la población mundial consume café de forma regular. Después del té, el café es la segunda bebida más popular.
El café, por otro lado, es una frase amplia que abarca más de 20 variedades diferentes de bebidas de café.
Casi todo el mundo disfruta de una taza de café todos los días porque es uno de los refuerzos de energía más efectivos. El café se puede preparar de varias maneras, por lo que se divide en categorías.
Espresso y Frappuccino, por ejemplo, son dos bebidas de café que difieren en sus métodos de preparación.
Puntos clave
- El espresso es un café concentrado y fuerte hecho a alta presión, mientras que el frappuccino es una bebida de café helada mezclada con sabores y edulcorantes añadidos.
- El espresso sirve como base para varias bebidas de café, mientras que Frappuccino es un producto de marca registrada de Starbucks.
- Los espressos contienen más cafeína por onza que los frappuccinos, que ofrecen una experiencia más placentera y refrescante.
Café exprés versus frappuccino
El espresso es una bebida de café fuerte, caliente y concentrada que se prepara forzando agua caliente a través de café finamente molido y se sirve en porciones pequeñas. Frappuccino es una bebida fría mezclada, cremosa y dulce hecha con café, leche, hielo y jarabes saborizados, y cubierta con crema batida. crema agria.
El espresso es una especie de café negro y potente que requiere un procedimiento de preparación específico. El vapor calentado se conduce a través de los granos de café de esta manera.
El espresso está hecho con agua caliente y granos de café molidos como ingredientes clave. El espresso es un café italiano que ahora está disponible en todos los países.
Frappuccino es una combinación de las palabras “frapé”, un término de Nueva Inglaterra para un batido con helado, y “capuchino”, un café expreso con leche espumosa.
Un Frappuccino se puede comprar en Starbucks o en forma embotellada en gasolineras, supermercados, máquinas expendedoras y otros lugares.
La receta combina diferentes bebidas frías con el capuchino italiano, como “coffee frap” (café helado) y “frapé.
Tabla de comparación
Parámetros de comparación | Espresso | Frappuccino |
---|---|---|
Cafeína | 64 mg por onza líquida | 9.49 mg por onza líquida |
Qué es | Agua a presión empujada a través del café finamente molido, lo que da como resultado una bebida densa de café. | Un capuchino helado o enfriado mezclado con otras cosas frías como batidos y saborizantes. |
Sabor | Amargo, rico e intenso. | Hay varios sabores disponibles. |
Precio | Más asequible | Más caro |
Foam | sin espuma | Puede tener espuma |
Temperatura | Popular | Frío |
¿Qué es el espresso?
El espresso es un método de preparación de café bien conocido. El agua hirviendo (hasta 90 °C) y los granos de café finamente triturados se vierten o se fuerzan en pequeñas barras bajo presión en este proceso.
El café espresso se puede preparar con una variedad de granos de café molidos y niveles de tueste.
El café expreso se ofrece en porciones más pequeñas, pero los tragos son extremadamente fuertes, por lo que solo se recomienda la cantidad más pequeña.
El café espresso también se puede utilizar como base para otras variedades de café. La cafeína es abundante en el café espresso.
Espresso es un café espléndido con una apariencia lujosa y un agradable sabor a café. Los sabores fuertes y una textura espumosa distinguen a este café.
El espresso se puede hacer con o sin la adición de leche y azúcar.
El espresso se hace pasando agua caliente a alta presión a través de café finamente molido, lo que da como resultado una bebida con una espuma oscura en la parte superior conocida como "crema".
Esto se conoce como "sacar un trago" y el líquido que resulta se conoce como un espresso de un solo trago.
Debido a la alta temperatura y presión del agua a presión, absorbe todo el sabor y la cafeína de los granos, lo que le da al espresso su sabor fuerte y altamente concentrado, así como una consistencia espesa.
El espresso es un tipo diferente de café y algunas personas lo preparan usando granos de café separados. El espresso, por otro lado, tiene un sabor y una forma de consumo diferentes a los del café de filtro.
El espresso tiene una mayor concentración de cafeína que el café normal.
¿Qué es Frappuccino?
Frappuccino de Starbucks es una bebida de café helado mezclado con un nombre de marca registrada. Esta bebida se prepara con una base de café o crema con hielo, así como sabores, jarabes, especias y crema batida.
Los frappuccinos también están disponibles en supermercados, tiendas de conveniencia y máquinas expendedoras como bebidas de café embotelladas.
Los frappuccinos fueron registrados y vendidos por primera vez en The Coffee Connection, uno de los establecimientos de café de George Howell en Massachusetts, antes de ser registrados y vendidos por Starbucks.
Starbucks compró el de coworking en 1994, otorgándoles los derechos del Frappuccino.
En 1995, la bebida se reintrodujo con el nombre de Starbucks, aunque con una receta modificada. Las ventas anuales de Frappuccino de Starbucks superaron los $ 2 mil millones en 2012.
Tragos de espresso, jarabes saborizados, chispas de chocolate y polvos saborizados son algunos de los ingredientes adicionales que se pueden encontrar en los frappuccinos.
Los clientes también pueden seleccionar hielo ligero o extra para ajustar la consistencia de sus Frappuccinos.
Se pueden agregar jarabes adicionales, tragos de espresso y varios otros ajustes a cada Frappuccino por una tarifa. En algunos locales, se puede pedir un frappuccino “light”.
La palabra "Frappuccino" es una combinación de las palabras "frappe" y "cappuccino". Un frappe es una bebida de café con leche espumosa, mientras que un capuchino es una bebida de café con leche espumosa.
Al fusionar ambas palabras, el Frappuccino muestra una conexión con ambas a la vez que es distinto.
Principales diferencias entre espresso y frappuccino
- La cantidad de cafeína en el espresso es de 64 mg por onza líquida y en el Frappuccino es de 9.49 mg por onza líquida.
- El espresso se hace pasando agua por el café molido, mientras que el frappuccino se hace mezclando capuchino con otras cosas sabrosas.
- El sabor del espresso es principalmente rico, amargo e intenso. Por otro lado, Frappuccino tiene varios sabores diferentes disponibles dependiendo de cuál agregue.
- El espresso es más asequible que el frappuccino
- El espresso no tiene espuma encima, mientras que el frappuccino puede tener espuma.
- El espresso es una bebida caliente mientras que el frappuccino es frío.
Referencias
Última actualización: 16 julio, 2023
Sandeep Bhandari tiene una Licenciatura en Ingeniería Informática de la Universidad de Thapar (2006). Tiene 20 años de experiencia en el campo de la tecnología. Tiene un gran interés en varios campos técnicos, incluidos los sistemas de bases de datos, las redes informáticas y la programación. Puedes leer más sobre él en su página de biografía.